Alanin

Alanin ist ein hydrophobes Teilchen. Es ist ambivalent, was bedeutet, dass es sich innerhalb oder außerhalb des Proteinmoleküls befinden kann. Der α-Kohlenstoff von Alanin ist optisch aktiv; in Proteinen wird nur das L-Isomer entdeckt.

Beachten Sie, dass Alanin das α-Aminosäure-Analogon der α-Ketosäure Pyruvat ist, einem Zwischenprodukt des Zuckerstoffwechsels. Alanin und Pyruvat sind durch eine Transaminationsreaktion austauschbar. [2]

Physikalische Residenzen von Alanin

• Nichtpolar, ungeladen
• Orthorhombische Kristalle aus Wasser.
• Süß im Geschmack
• Geruchlos
• Löslich in Wasser, Säuren und Laugen.
• Unlöslich in natürlichen Lösungsmitteln.
• Hydrophob
• Ambivalent
• Farblos
• Levorotatorisch bei pH 7,0

Chemische Eigenschaften von Alanin

Die Reaktion von Amino- und Carboxylgruppe. In der Reaktion wird durch die Aminogruppe Alpha-Ketosäure gebildet.

Hat eine L-Konfiguration und enthält ein asymmetrisches Kohlenstoffatom.

• Siedepunkt: 250ºC
• Schmelzpunkt: 300ºC
• Isoelektrischer Punkt: 6,0
• pKa: -12
• Zwitterionische Form von L-Alanin bei pH 7,3 [3]

Pharmakodynamik

Ist eine wichtige Energiequelle für das Muskelgewebe, das Gehirn und das zentrale Nervensystem; stärkt das körpereigene Immunsystem durch die Bildung von Antikörpern; unterstützt den Stoffwechsel von Zuckern und natürlichen Säuren.

Wirkungssystem

L-Alanin ist eine nicht-essentielle Aminosäure, die in hohen Konzentrationen in ihrem komplementären Zustand im Plasma vorkommt. Sie wird durch Transaminierung aus Pyruvat hergestellt. Sie ist am Zucker- und Säurestoffwechsel beteiligt, erhöht die Widerstandskraft und liefert Energie für Muskelgewebe, Gehirn und das zentrale Nervensystem. BCAAs werden als Energiequelle für die Muskelzellen verwendet. Bei längerem Training werden BCAAs aus den Skelettmuskeln freigesetzt und ihr Kohlenstoffgerüst wird als Brennstoff verwendet, während ihr Stickstoffanteil zur Bildung einer anderen Aminosäure, Alanin, verwendet wird. Alanin wird dann von der Leber in Glukose umgewandelt. Diese Form der Energiegewinnung wird als Alanin-Glukose-Zyklus bezeichnet und spielt eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung des Blutzuckerspiegels im Körper. [4]

9 Beta-Alanin-reiche Lebensmittel

Wenn Sie Ihre Leistungsfähigkeit steigern wollen, indem Sie Beta-Alanin über Ihre Mahlzeiten aufnehmen, probieren Sie diese Lebensmittel mit hohem Beta-Alanin-Gehalt.

1. Hähnchen

Sowohl weißes als auch dunkles Fleisch enthält Beta-Alanin, wobei man festgestellt hat, dass Brustfleisch mehr davon enthält.

Die Art des Fleisches, für das Sie sich entscheiden, kann einen Unterschied darin machen, wie viel Carnosin und Beta-Alanin Sie von Ihrem Hühneressen erhalten. In einer Studie, die im Dezember 2013 in der Zeitschrift Poultry Science veröffentlicht wurde, wurde festgestellt, dass Hähnchenbrustfleisch einen höheren Carnosingehalt aufweist als Oberschenkelfleisch.

Eine 3-Unzen-Portion Hähnchenbrust ist eine gute Quelle für Niacin (auch Vitamin B3 genannt), Pantothensäure, Vitamin B12 und Vitamin B6. Mit weniger als 1 Gramm pro Portion enthält sie auch wenig hydriertes Fett und 26 Gramm hochwertiges Eiweiß.

Wenn Sie Ihren Ruhetag mit einer Dosis Beta-Alanin kräftig beginnen wollen, probieren Sie diese köstlichen Frühstücksrezepte mit Huhn.

2. Pute

Ein Abendessen mit Putenfleisch kann Ihnen helfen, den Beta-Alanin- und Carnosinspiegel in Ihren Muskeln zu erhöhen. Es ist auch eine fantastische Quelle für Niacin, das laut der Harvard T.H Chan School of Public Health für die Umwandlung Ihrer Nahrung in Energie, die Strukturierung und Fixierung der DNA und die Produktion von Cholesterin und Fetten unerlässlich ist.

3. Rindfleisch

Der Verzehr von Rindfleisch in Ihrer Ernährung kann Ihre sportliche Leistungsfähigkeit steigern, allerdings sollten Sie bei der Wahl des Fleischs vorsichtig sein. Mageres Rindfleisch ist eine gute Quelle für Eiweiß, Zink, Selen und verschiedene B-Vitamine und enthält außerdem weniger Fett, gehärtete Fette und Cholesterin.

Die Kennzeichnung von magerem und extra magerem Rindfleisch wird von der USDA kontrolliert. Mageres Rindfleisch enthält weniger als 10 Gramm Fett, 4,5 Gramm oder weniger gesättigte Fettsäuren und weniger als 95 Milligramm Cholesterin in einer Portion von 3,5 Unzen. Extra mageres Rindfleisch hat weniger als 5 Gramm Fett, weniger als 2 Gramm gehärtetes Fett und weniger als 95 Milligramm Cholesterin pro 3,5-Unzen-Portion.

4. Weißfisch

Zu Felchen gehören zahlreiche verschiedene Fischarten, die alle leicht und moderat im Geschmack sind. Sie können eine Felchenart in einem Gericht leicht durch eine andere ersetzen.

Zusätzlich zu den anderen Fischarten enthält Felchen Beta-Alanin, das die Bildung von Carnosin in Ihren Muskeln unterstützt. Felchen ist keine bestimmte Fischart, sondern jeder mild schmeckende Fisch mit weißem Fleisch. Weißfisch kann unter anderem Alaska-Seelachs, Schellfisch, Kabeljau, Zander, Barsch und Seezunge sein.

5. Schweinefleisch

Schweinefleisch kann Ihnen mit seinem Beta-Alanin nicht nur helfen, Muskelermüdung zu bekämpfen, es kann auch bei der Gewichtskontrolle helfen.

Menschen mit Übergewicht, die 6 Monate lang jede Woche etwa 2 Pfund mageres Schweinefleisch verzehrten, während sie gleichzeitig Hähnchen und Rindfleisch aßen und andere Teile ihres Ernährungsplans und ihrer Routine beibehielten, verzeichneten einen signifikanten Rückgang des BMI, des Gewichts, des Taillenbereichs, des prozentualen Körperfetts und des Bauchfetts, so eine Forschungsstudie vom Juli 2012 in Nutrients.

6. Lachs

Zusätzliches Beta-Alanin erhalten Sie durch den Verzehr von Lachs, unabhängig davon, ob es sich um Zuchtlachs oder Wildlachs handelt. Zuchtlachs kann aufgrund des verwendeten Futters einen höheren Omega-3-Gehalt haben, aber er enthält auch wesentlich mehr gesättigte Fette und Kalorien als Wildlachs, so die Cleveland Clinic.

7. Hühnerbrühe

Hühnerbrühe ist eine einfache, leichtere Methode, um die Menge an Beta-Alanin in Ihrem Ernährungsplan zu erhöhen.

Sie müssen kein Huhn essen, um die müdigkeitserregenden Vorteile von Beta-Alanin zu nutzen. Eine kleine Gruppe von 14 Männern erhielt vor einer 8-minütigen extremen Fahrradtour entweder Hühnerbrühe oder ein Placebo. Die Männer, die die Hühnerbrühe zu sich nahmen, schnitten deutlich besser ab und wiesen im Vergleich zur Placebogruppe auch deutlich höhere Carnosinwerte auf, wie eine im Februar 2021 in JISSN veröffentlichte Studie zeigt. Diese Ergebnisse sind vielversprechend, aber die Studie war klein und es sind weitere Untersuchungen erforderlich.

8. Thunfisch

Thunfisch enthält Beta-Alanin sowie andere wichtige Nährstoffe wie Omega-3-Fettsäuren und Eiweiß. Trotz all der gesundheitlichen Vorteile gibt es Bedenken wegen des Quecksilbers im Thunfisch.

Personen, die schwanger sind oder sich im gebärfähigen Alter befinden, sollten sich auf 12 Unzen leichten Thunfisch aus der Dose und anderen quecksilberarmen Fisch pro Woche beschränken. Weißer Thunfisch kann 3-mal so viel Quecksilber enthalten wie heller Thunfisch aus der Dose und sollte nur einmal pro Woche verzehrt werden, so die amerikanische Gesundheitsbehörde FDA (Food and Drug Administration).

9. Makrele

Makrele ist vielleicht nicht so typisch für die amerikanische Küche wie Lachs oder Thunfisch, aber dieser ölige Fisch ist es wert, dass Sie ihn probieren. Makrele enthält Beta-Alanin und ist außerdem eine hervorragende Quelle für Omega-3-Fettsäuren und Vitamin D. [5]

Biosynthese von Alanin

Alanin kann aus verschiedenen Elementen wie Brenztraubensäure, Serin, Tyrosin, Asparaginsäure und Cystein hergestellt werden. Es kommt im Plasma in seinem komplementären Zustand in hohen Konzentrationen vor. Alanin wird aus Pyruvat und verzweigtkettigen Aminosäuren synthetisiert, die eine wichtige Rolle im Glukose-Alanin-Zyklus spielen. Dieser Zyklus ermöglicht es, Pyruvat und Glutamat aus den Muskeln zu entfernen und sicher zur Leber zu transportieren. Im Muskel wird Pyruvat in Alanin umgewandelt, während in der Leber Alanin in Pyruvat umgewandelt wird. Im Allgemeinen erfolgt die Synthese von Alanin beim Fasten oder wenn Sie sehr lange nichts gegessen haben. Bei der Bildung von Brenztraubensäure gibt es zwei entscheidende Vorgänge: Transaminierung und oxidative Desaminierung. Für die Transaminierung wird Alpha-Aminosäure benötigt, die gleichzeitig Alpha-Ketosäure erzeugt. Die Transaminierung von Brenztraubensäure ist ein wichtiger Vorgang bei der Synthese von Alanin. AvtA und AvtB sind 2 Alanin-bildende Transaminasen, die diese Reaktion katalysieren. Anschließend wird Alanin durch den Prozess der Gluconeogenese zur Leber transportiert, wo aus Brenztraubensäure Glucose gebildet wird. Diese Art der vom Körper erzeugten Energie wird als Glukose-Alanin-Zyklus bezeichnet, der als Treibstoff verwendet wird, der von den Muskeln ausgestoßen wird. d-Alanin wird mit Hilfe von Racemase aus L-Alanin synthetisiert, das dann durch unspezifische membrangebundene d-Aminosäure-Dehydrogenase zu Pyruvat und Ammoniak abgebaut wird. [6]

Beta-Alanin

Andere Bezeichnung(en):

3-Aminopropansäure, 3-Aminopropionsäure, Acide 3-aminopropanoïque, Acide 3-aminopropionique, Acide Aminé Non Essentiel, Acide Bêta-Aminé, b-Ala, B-Alanin, B-Aminopropionsäure, Beta-Alanina, Bêta-Alanin, Beta-Alanin-Ethylester, Beta-Aminosäure, Nicht-essentielle Aminosäure.

Zusammenfassung

Beta-Alanin ist eine nicht-essentielle Aminosäure. Nicht-essentielle Aminosäuren können vom Körper selbst hergestellt werden und müssen daher nicht mit der Nahrung zugeführt werden. Aminosäuren sind die Grundlage von Proteinen.

Beta-Alanin wird verwendet, um die sportliche Leistungsfähigkeit und die Trainingskapazität zu verbessern, magere Muskelmasse aufzubauen und die körperliche Leistungsfähigkeit bei Senioren zu steigern.

Wie wirkt es?

Beta-Alanin ist eine Aminosäure. Im Körper wird es in andere Chemikalien umgewandelt, die sich auf die Muskeln auswirken können.

Verwendung und Wirksamkeit

Wirksam für …

Körperliche Leistungsfähigkeit. Einige Forschungsstudien zeigen, dass die Einnahme von Beta-Alanin einige Maße der körperlichen Leistungsfähigkeit deutlich verbessert, insbesondere bei hochintensiven Übungen und Krafttraining. Beta-Alanin-Präparate können ebenfalls die körperliche Leistungsfähigkeit verbessern und die Muskelermüdung bei älteren Erwachsenen aufhalten. Die Forscher sind zuversichtlich, dass diese Vorteile das Sturzrisiko verringern könnten, aber es ist noch zu früh, um dies mit Sicherheit sagen zu können. Eine andere Forschungsstudie zeigt, dass ein spezielles Präparat, das Beta-Alanin, Kreatinmonohydrat, Arginin, Alpha-Ketoisocaproat und Leucin (NO-Shotgun) enthält, die fettfreie Masse und die Kraft bei Männern, die an einem Widerstandstraining teilnehmen, erhöhen kann. Dennoch zeigen nicht alle Forschungsstudien nützliche Auswirkungen von Beta-Alanin auf die körperliche Leistungsfähigkeit. Die widersprüchlichen Ergebnisse könnten darauf zurückzuführen sein, dass nur wenige Personen an den Studien teilgenommen haben oder dass die verwendeten Dosen, die Dauer der Supplementierung, die unterschiedlichen Trainingsmethoden und die untersuchten Bevölkerungsgruppen uneinheitlich waren. In den meisten Forschungsstudien wurde ein bestimmtes Beta-Alanin-Produkt (CarnoSyn, Natural Alternatives International) verwendet.

Unzureichende Beweise zur Bewertung der Wirksamkeit für …

Hitzewallungen. Eine frühe Forschungsstudie deutet darauf hin, dass die Einnahme von Beta-Alanin weniger wirksam ist als das Medikament Veraliprid, um Hitzewallungen bei Frauen in den Wechseljahren zu verringern.

Um die Wirksamkeit von Beta-Alanin für diese Anwendung zu bewerten, sind weitere Beweise erforderlich. [7]

Alpha-Alanin

Andere Bezeichnung(en):

2-Aminopropionsäure, Acide Alpha-aminopropionique, Acide Aminé Alanine, Acide Aminé Non Essentiel, Ala, Alanin-Aminosäure, Alfa-alanina, Alpha-Aminopropionsäure, D-Alanin, D-Alpha-Alanin, DL-Alanin, L-Alanin, L-Alpha-Alanin, L-Alpha-Aminopropionsäure, Nichtessentielle Aminosäure.

Einführung

Alpha-Alanin ist eine nicht-essentielle Aminosäure. Nicht-essentielle Aminosäuren können vom Körper selbst hergestellt werden, sie müssen also nicht über die Nahrung aufgenommen werden. Aminosäuren sind die Bausteine der Proteine.

Sie kennen vielleicht die Begriffe „L-Alpha-Alanin“ und „D-Alpha-Alanin“. Das „L“ beschreibt die „linkshändige“ chemische Art des Alpha-Alanin-Moleküls. Das „D“ beschreibt die „rechtshändige“ chemische Form des Moleküls. Die Formen L und D sind spiegelbildlich zueinander.

Alpha-Alanin wird bei niedrigem Blutzucker (Hypoglykämie), durchfallbedingter Dehydrierung, Lebererkrankungen, vergrößerter Prostata (benigne Prostatahypertrophie, BPH), Müdigkeit, Stress und bestimmten erworbenen Erkrankungen wie der Glykogenspeicherkrankheit und Erkrankungen des Harnstoffzyklus eingesetzt.

Wie wirkt es?

Alpha-Alanin ist eine Aminosäure. Sie kann den Blutzuckerspiegel beeinflussen.

Verwendung und Wirksamkeit

Wirksam bei …

Niedriger Blutzuckerspiegel (Hypoglykämie) bei Menschen mit Typ-1-Diabetes. Einige Forschungsstudien zeigen, dass die Einnahme von L-Alpha-Alanin durch den Mund den Blutzuckerspiegel nach einem „Blutzuckertief“ aufgrund einer zu hohen Insulineinnahme anheben kann. L-Alpha-Alanin kann ebenfalls verhindern, dass der Blutzuckerspiegel über Nacht zu stark absinkt.

Unzureichende Beweise zur Bewertung der Wirksamkeit für …

Durchfallbedingte Dehydrierung. Bisherige Forschungsstudien haben gemischte Ergebnisse über die Wirksamkeit von L-Alpha-Alanin bei der Behandlung von durchfallbedingter Dehydrierung erbracht.

Eine erworbene Erkrankung namens Glykogenspeicherkrankheit. Es gibt einige Beweise dafür, dass L-Alpha-Alanin einige, jedoch nicht alle Symptome dieser Krankheit verbessern kann.

Schizophrenie. Eine frühe Forschungsstudie deutet darauf hin, dass D-Alpha-Alanin dazu beitragen könnte, dass Routine-Medikamente zur Verbesserung der Symptome bei Personen mit Schizophrenie viel besser wirken.

• Lebererkrankung.
• Vergrößerte Prostata (gutartige Prostatahypertrophie, BPH).
• Vergrößerte Prostata (gutartige Prostatahypertrophie, BPH).
• Müdigkeit
• Verspannungen
• Störungen des Harnstoffzyklus.

Andere Erkrankungen.

Es sind weitere Beweise erforderlich, um die Wirksamkeit von Alpha-Alanin für diese Anwendungen zu bewerten. [8]
Wir denken vielleicht nicht übermäßig darüber nach, wie unser Körper Eiweiß aufnimmt, wenn wir Rindfleisch, Huhn, Tofu oder Eier essen. Wir wissen, dass Eiweiß gut für die Muskeln ist, aber was genau tut es für unsere Muskeln und unsere gesamte Gesundheit?

Wenn Sie Eiweiß zu sich nehmen, findet in Ihrem Körper eine Reihe von chemischen Reaktionen statt. Diese Vorgänge beinhalten alle eine Aminosäure namens L-Alanin. L-Alanin ist eine überflüssige Aminosäure, die oft als Alpha-Alanin oder einfach als Alanin bezeichnet wird.

Es gibt alle möglichen Verwendungszwecke für Alanin. Es dient als Muskelreparator und Energielieferant und kann dem Körper sogar helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Wer ausreichend Proteine zu sich nimmt, muss sich in der Regel keine Gedanken über eine ausreichende Alaninzufuhr machen. Aber für Leistungssportler oder Menschen, die mit einem niedrigen Blutzuckerspiegel zu kämpfen haben, kann Alanin eine wertvolle Ergänzung sein.

Was genau ist Alanin also und wie wirkt es in unserem Körper? Welche Art von Vorteilen erfahren wir, wenn wir Alanin zu uns nehmen? Wie kann Alanin nützlich sein, wenn Sie Leistungssportler sind oder unter einem niedrigen Blutzuckerspiegel leiden?

Vorteile von L-Alanin

Muskelverstärker und Energiebooster

Profisportler verwenden häufig L-Alanin-Pulver und Ergänzungsmittel. Alanin liefert Energie, was es zu einer beliebten Proteinergänzung vor dem Training macht. Personen, die Alanin einnehmen, können länger und härter trainieren. Aber wie genau ermöglicht Alanin all dies?

Wenn wir Eiweiß zu uns nehmen, absorbieren und synthetisieren unsere Muskeln die darin enthaltenen Aminosäuren. Unsere Muskeln bauen diese Aminosäuren ab, um sie zu nutzen und geschädigtes Gewebe zu reparieren.

Alanin ist eine der Aminosäuren, die unsere Muskeln verwenden, um sich selbst zu reparieren. Unsere Muskeln bauen jedoch nicht nur Alanin ab, um geschädigtes Muskelgewebe zu reparieren. Manchmal verwendet unser Körper diese Aminosäuren auch als Brennstoff, wenn das gespeicherte Fett nicht ausreicht, um es als Energie zu nutzen.

Wie baut unser Körper Aminosäuren zu Energie ab? Die meisten Aminosäuren werden durch die so genannte Gluconeogenese in Energie umgewandelt. Wenn es sich jedoch um L-Alanin handelt, durchläuft der Körper einen zusätzlichen Stoffwechselprozess.

Der Glukose-Alanin-Zyklus umfasst eine Reihe von Kettenreaktionen, an denen Alanin beteiligt ist. Während dieses Zyklus verstoffwechseln unsere Muskeln Alanin im Blutstrom. Die Leber nimmt das Alanin aus dem Blutkreislauf auf und wandelt es in Pyruvat um. Pyruvat ist eine kohlenstoffhaltige Substanz, die bei der Glukoneogenese in Glukose umgewandelt wird.

Am Ende dieser Zyklen hat sich Alanin in Glukose umgewandelt und kann auf verschiedene Weise nützlich sein. Wenn wir Sport treiben oder keine Nahrung zu uns nehmen, verbrennt unser Körper auf natürliche Weise Muskeln zur Energiegewinnung. Mit Alanin kann der Körper jedoch Energie nutzen, ohne auf die Muskeln zurückzugreifen.

Dieser Kreislauf ebnet auch den Weg für einen der wichtigsten Vorteile von Alanin, nämlich seine Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel.

Regulierung des Blutzuckerspiegels

Unser Körper nimmt ständig Glukose auf und gibt sie wieder ab. Dies ermöglicht es uns, einen gesunden Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten. Menschen mit Hypoglykämie sind jedoch nicht in der Lage, ausreichend Blutzucker zu produzieren.

Wann kommt der Glukose-Alanin-Zyklus ins Spiel?

Wenn die Leber Alanin in Pyruvat umwandelt, entsteht als Nebenprodukt Glukose. Diese Glukose wird dann schnell wieder in den Blutkreislauf abgegeben. Dies ist vorteilhaft für jemanden, dessen Körper auf natürliche Weise keinen ausreichenden Blutzuckerspiegel produzieren kann.

Auch Diabetiker, die mit niedrigem Blutzucker zu kämpfen haben, können davon profitieren. Alanin steigert die Insulinproduktion und -sekretion. Infolgedessen wird der Glukosestoffwechsel im Allgemeinen verbessert. Aus diesem Grund werden L-Alanin-Pulver und -Ergänzungen häufig zur Vorbeugung eines diabetischen Schocks eingesetzt. Alanin kann sogar schwere Fälle von Hypoglykämie und Diabetes behandeln.

Der Blutzuckerspiegel beginnt einige Stunden nach der Einnahme zu sinken. Wenn der Blutzuckerspiegel sinkt, kann es zu Kopfschmerzen, Verwirrung und Müdigkeit kommen. Während dies geschieht, setzt die Leber Glukagon in Gang. Glucagon ist ein Hormon, das bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels hilft, indem es das Insulin bekämpft. Es veranlasst das gespeicherte Fett im Körper, sich in Glukose zur Energiegewinnung zu verwandeln.

Alanin stimuliert die Sekretion von Glukagon, wenn der Körper sich in einem nüchternen Zustand befindet. Der Verzehr kann ebenfalls helfen, wenn der Blutzuckerspiegel sinkt. Was aber, wenn jemand mehrere Stunden lang oder während der Nacht nicht in der Lage ist, etwas zu sich zu nehmen?

Alanin ist besonders wertvoll für Hypoglykämiker, die mehrere Stunden lang keine Nahrung zu sich nehmen können. In einer Studie erhöhte Alanin den Glukosespiegel innerhalb von 30 bis 60 Minuten. Diese Ergebnisse erreichten ihren Höhepunkt und stagnierten nach knapp drei Stunden.

Unterstützung von Immunsystem und Prostata

Abgesehen von seiner Fähigkeit, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, gibt es noch weitere Verwendungsmöglichkeiten für Alanin?

Alanin ist nicht nur einer von vielen Proteinbausteinen, sondern hilft auch bei der Verstoffwechselung von Tryptophan, einer Aminosäure, die unser Körper nicht selbst herstellen kann (x). Ohne Tryptophan kann unser Körper kein Serotonin herstellen. Ein Mangel an Serotonin kann zu Depressionen, Stimmungsschwankungen und Schlaflosigkeit führen.

Alanin hilft auch bei der Verstoffwechselung von Pyridoxin, auch Vitamin B6 genannt. Vitamin B6 ist von Natur aus in Geflügel, ganzen Körnern und Nüssen enthalten. Es ist sogar in Früchten wie Bananen und Avocados enthalten. Ein Mangel an Vitamin B6 kann bei Kindern zu Anämie und sogar zu Krampfanfällen führen. Durch die Unterstützung seines Stoffwechsels kann Alanin dazu beitragen, dass Vitamin B6 im Körper schneller verarbeitet wird.

Alanin unterstützt auch das Immunsystem und kann bei der Senkung des Cholesterinspiegels helfen. L-Alanin kann sogar die Entstehung von Nierensteinen verhindern. Manche Menschen sind aufgrund ihrer Gene anfällig für Nierensteine. Menschen mit Typ-2-Diabetes und Menschen mit Reizdarm sind besonders anfällig dafür. Darmprobleme können dazu führen, dass weniger Urin produziert wird, und Typ-2-Diabetes kann den Urin saurer machen. Beide Faktoren können zu Nierensteinen führen.

Alanin hat die Fähigkeit, die Auswirkungen der unlöslichen toxischen Substanzen, die Nierensteine auslösen, zu reduzieren und ist besonders praktisch für Menschen mit einer familiären Vorgeschichte von Nierensteinerkrankungen.

Alanin ist auch in der Prostataflüssigkeit enthalten. Dies deutet darauf hin, dass Alanin vor einer Vergrößerung der Prostata schützen kann. Diese Erkrankung kann typischerweise regelmäßiges und schmerzhaftes Wasserlassen auslösen. Sie kann auch eine Harnverhaltung verursachen. In Kombination mit Glycin und Glutaminsäure kann Alanin die Prostata verkleinern und Nachturie, regelmäßiges Wasserlassen und Harndrang beseitigen. Eine andere Studie empfiehlt, dass Alanin den Stoffwechselprozess von Prostatakrebszellen hemmen kann. [9]

Mangelerscheinungen und Auslöser

Da Alanin nicht essentiell ist, ist ein Mangel sehr selten, da der Körper der meisten Menschen genug davon synthetisiert. Menschen, die extrem aktiv, krank und/oder gestresst sind, die sich proteinarm ernähren oder die unterernährt sind, können jedoch von einer Ergänzung mit dieser Aminosäure profitieren, um Mangelerscheinungen vorzubeugen. Auch Erwachsene mit einer Lebererkrankung oder Diabetes können zu niedrigen Werten neigen; in diesem Fall kann eine Ergänzung dieser Aminosäure nützlich sein.

Einige Anzeichen und Symptome eines niedrigen Alaninspiegels können sein:.

• Müdigkeit
• Schwache Ausdauer und Kraft
• Schwäche und Muskelschwund (Schrumpfung)
• Schwindelgefühle und Ohnmacht aufgrund schwankender Blutzuckerwerte
• Stimmungsschwankungen
• Änderungen des Verlangens

Alanin-Ergänzungen

In Form von Nahrungsergänzungsmitteln wird es üblicherweise als Aminosäure in freier Form und in Pulverform angeboten. Alanin wird in Form von Nahrungsergänzungsmitteln unter anderem zur Behandlung von Prostataschmerzen, Müdigkeit, niedrigem Blutzucker und hohem Cholesterinspiegel eingesetzt. In einigen Fällen setzen Ärzte Alanin intravenös ein, um bestimmte Krankheiten zu behandeln.

Aminosäuren wie diese werden als einzelne Aminosäuren oder in Kombinationen angeboten. Einige Multivitamine und Nahrungsergänzungsmittel bestehen aus allen 20 notwendigen und nicht-essentiellen Aminosäuren. Proteinpulver wie Whey Protein, Kollagenprotein, Hanfprotein, Erbsenprotein oder Braunreisprotein liefern die meisten oder alle wichtigen Aminosäuren, die Ihr Körper benötigt. [10]

Negative Auswirkungen

Hoher Beta-Alanin-Gehalt

Bedenken Sie, dass das Sicherheitsprofil und die möglichen negativen Auswirkungen von Beta-Alanin, das als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen wird, noch nicht ausreichend erforscht sind. Daher ist die folgende Liste der Nebenwirkungen nicht endgültig. Sie sollten Ihren Arzt über andere mögliche unerwünschte Wirkungen in Abhängigkeit von Ihrem Gesundheitszustand und möglichen Wechselwirkungen mit Medikamenten oder Nahrungsergänzungsmitteln befragen.

Hohe Dosen (> > 800 mg) von Beta-Alanin können Kribbeln (Parästhesien) oder Juckreiz auslösen. Es verursacht Juckreiz durch Bindung und Aktivierung von MRGPRD, einem G-Protein-gekoppelten Rezeptor, der in den sensorischen Neuronen der Haut zu finden ist [39].

Sie können das Kribbeln verringern, indem Sie:.

Einnahme von Dosen unter 800 mg.

die Einnahme von Dosierungen mit verzögerter Freisetzung (sustained-release Dosierungen), die Beta-Alanin langsam und zeitlich gestaffelt freisetzen.

Andere Nebenwirkungen sind nicht wirklich gut erforscht.

Einige Anwender berichten jedoch von Hitzewallungen.

Gesundheitsgefahren

Hohe Beta-Alanin-Werte wurden mit einigen gesundheitlichen Gefahren in Verbindung gebracht, obwohl die Forschungsstudien Beta-Alanin nicht eindeutig als Ursache für diese Gefahren identifiziert haben. Da die Forschungsstudien nur an Tieren durchgeführt wurden, gibt es keinen Beweis dafür, dass diese Aminosäure beim Menschen die gleiche Wirkung hat.

1) Könnte oxidative Spannungen verursachen

Eine Forschungsstudie über Hyper-Beta-Alaninämie (hohe Beta-Alanin-Werte) in Rattenzellen entdeckte, dass Beta-Alanin die Anzahl der freien Radikale erhöhte, die Sauerstoffaufnahme verringerte und den Tod von Mitochondrien auslöste. Dadurch wurde die Energieproduktion der Zellen minimiert und oxidativer Stress ausgelöst, der zu einem Herzstillstand führen kann.

Bei Ratten erhöhte eine anhaltende Beta-Alanin-Supplementierung die reaktiven Sauerstofftypen im Gehirn (Großhirnrinde und Kleinhirn) und verringerte die antioxidative Aktivität.

Das molekulare Nebenprodukt von Beta-Alanin, Carnosin, wirkt jedoch tatsächlich als Antioxidans, das die Parkinson-Krankheit bei Ratten abwehrt. In den Gehirnen von Ratten verhindert es den konfigurierten Tod der Gehirnzellen, erhöht die Antioxidantien und verringert die reaktiven Sauerstoffspezies (ROS).

2) Hyper-Beta-Alanämie

Hyper-Beta-Alaninämie ist eine seltene Krankheit, bei der der Beta-Alanin-Spiegel erhöht ist. Sie führt zu geistiger Retardierung, vermindertem Muskeltonus und Atemproblemen. Menschen mit dieser Krankheit sollten kein Beta-Alanin einnehmen.

3) Könnte zum GABA-Transaminase-Mangel beitragen

GABA-Transaminase-Mangel ist eine Anfallserkrankung (epileptische Enzephalopathie), die auch eine beschleunigte Entwicklung bei Säuglingen auslöst. Sie geht mit einer erhöhten Beta-Alanin-Konzentration in der Wirbelsäule einher. Es ist möglich, dass GABA-Transaminase-Mangel und Hyper-Beta-Alaninämie Varianten genau derselben Störung sind.

Niedrige Beta-Alanin-Werte

Die unten aufgeführten Erkrankungen wurden mit einem niedrigen Beta-Alanin-Spiegel in Verbindung gebracht, aber die Studien haben ihn nicht als Ursache ausgemacht. Arbeiten Sie mit Ihrem Arzt zusammen, um herauszufinden, welche Grunderkrankung niedrige Werte dieser Aminosäure auslösen könnte und um eine geeignete Strategie zur Verbesserung Ihrer Gesundheit zu entwickeln.

Gesundheitsgefahren

Kann zum Müdigkeitssyndrom beitragen

Während des chronischen Müdigkeitssyndroms setzt der Körper Beta-Alanin in den Urin frei.

In einer Studie mit 76 Personen gaben 4 Personen mit Müdigkeitssyndrom größere Mengen an Beta-Alanin über den Urin ab. Allerdings handelte es sich dabei nur um eine kleine Teilmenge der 33 Patienten mit Müdigkeitssyndrom.

In einer anderen Studie mit 65 Personen wurden deutlichere Ergebnisse festgestellt: Patienten mit Müdigkeitssyndrom setzten erheblich mehr Beta-Alanin in ihrem Urin frei.

Außerdem wurden höhere Beta-Alanin-Werte im Urin mit folgenden Faktoren in Verbindung gebracht:.

• Größeres Auftreten von Symptomen
• Erhöhter Schweregrad der Symptome
• Chronische Müdigkeitssymptome (Unwohlsein, Muskelschwäche, Schwindel, Kopfschmerzen, Kribbeln und Augenbeschwerden aufgrund von Licht)
• Körperliche Anzeichen für psychiatrische Erkrankungen (Sign Checklist-90-R (SCL-90-R) Somatisierung) [11]

Interaktionen

Wechselwirkungen mit Nahrungsergänzungsmitteln, Lebensmitteln und anderen Stoffen

Zum Zeitpunkt der Erstellung dieses Artikels waren keine Wechselwirkungen mit Nahrungsergänzungsmitteln oder Lebensmitteln bekannt.

Wechselwirkungen mit Medikamenten

Seit der letzten Aktualisierung haben wir keine gemeldeten Wechselwirkungen zwischen diesem Nahrungsergänzungsmittel und Arzneimitteln entdeckt. Es ist möglich, dass unerkannte Wechselwirkungen bestehen. Wenn Sie Medikamente einnehmen, sprechen Sie stets mit Ihrem Arzt oder Apotheker über die potenziellen Risiken und Vorteile der Einnahme eines neuen Nahrungsergänzungsmittels.

Die Tabelle mit den Wechselwirkungen zwischen Medikamenten und Nährstoffen enthält möglicherweise nicht alle möglichen Wechselwirkungen. Die Einnahme von Medikamenten zu den Mahlzeiten, auf nüchternen Magen oder mit Alkohol kann deren Wirkung beeinträchtigen. Informieren Sie sich in den Packungsbeilagen der Hersteller, da diese in dieser Tabelle nicht enthalten sind. Wenn Sie Medikamente einnehmen, besprechen Sie die möglichen Risiken und Vorteile der Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels immer mit Ihrem Arzt oder Apotheker. [12]

Besondere Sicherheitsmaßnahmen und Warnhinweise

Bei Einnahme durch den Mund: Beta-Alanin ist bei kurzfristiger Einnahme möglicherweise sicher. Ein bestimmtes industrielles Produkt (CarnoSyn, Natural Alternatives International) wurde etwa 12 Wochen lang sicher verwendet. Hohe Dosierungen können Rötungen und Kribbeln auslösen. Die Einnahme einer Tablette anstelle einer Lösung aus Beta-Alanin-Pulver könnte diese negativen Auswirkungen verringern.

Schwangerschaft und Stillen: Es gibt nicht genügend vertrauenswürdige Details, um zu wissen, ob die Einnahme von Beta-Alanin in der Schwangerschaft oder Stillzeit sicher ist. Gehen Sie auf Nummer sicher und vermeiden Sie die Einnahme. [13]

Schlussfolgerung

Beta-Alanin steigert die Leistungsfähigkeit, indem es die Trainingskapazität erhöht und die Muskelermüdung verringert.

Es hat auch antioxidative, immunstärkende und Anti-Aging-Eigenschaften.

Sie können Beta-Alanin über Lebensmittel, die Carnosin enthalten, oder über Nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen. Die empfohlene Dosis beträgt 2 – 5 Gramm täglich.

Obwohl übermäßige Mengen ein Kribbeln in der Haut auslösen können, gilt Beta-Alanin als sichere und zuverlässige Ergänzung zur Steigerung der Trainingsleistung. [14]

Empfehlungen

1. https://www.merriam-webster.com/dictionary/alanine
2. http://www.biology.arizona.edu/biochemistry/problem_sets/aa/alanine.html
3. https://thechemistrynotes.com/alanine/#Physical_Properties_of_Alanine
4. https://go.drugbank.com/drugs/DB00160
5. https://www.livestrong.com/article/338184-food-sources-of-beta-alanine/
6. https://thechemistrynotes.com/alanine/#Physical_Properties_of_Alanine
7. https://www.rxlist.com/beta-alanine/supplements.htm
8. https://www.rxlist.com/alpha-alanine/supplements.htm
9. https://community.bulksupplements.com/l-alanine/
10. https://draxe.com/nutrition/alanine-benefits/#Deficiency_Symptoms_and_Causes
11. https://supplements.selfdecode.com/blog/beta-alanine/
12. https://wa.kaiserpermanente.org/kbase/topic.jhtml?docId=hn-2798009
13. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1222/beta-alanine
14. https://www.healthline.com/nutrition/beta-alanine-101