BCAA

BCAA ist ein Grundbegriff für die notwendigen Aminosäuren * Valin, Leucin und Isoleucin, die vom Körper verstoffwechselt und als Energiequellen für die Muskeln genutzt werden. Sie werden als verzweigtkettige Aminosäuren bezeichnet, weil die Molekularstruktur dieser 3 Aminosäuren Verzweigungen enthält. [1]

Einführung

Verzweigtkettige Aminosäuren (BCAAs) sind essentielle Nährstoffe, die aus Leucin, Isoleucin und Valin bestehen. Man findet sie in Fleisch, Milchprodukten und Bohnen.

BCAAs stimulieren den Aufbau von Proteinen in den Muskeln und verringern möglicherweise den Muskelabbau. Die Bezeichnung „verzweigtkettig“ bezieht sich auf die chemische Struktur dieser Aminosäuren.

BCAAs werden bei eingeschränkter Hirnfunktion bei Menschen mit neuartigen Lebererkrankungen und bei einer Bewegungsstörung eingesetzt, die typischerweise durch antipsychotische Medikamente ausgelöst wird. Sie werden auch typischerweise zur Steigerung der sportlichen Leistung, zur Vorbeugung von Müdigkeit, zur Verringerung des Muskelabbaus und für andere Funktionen verwendet, aber es gibt keine ausreichenden seriösen Informationen, um diese anderen Verwendungen zu unterstützen. [2]

Hintergrund

Es gibt insgesamt zwanzig Aminosäuren, aus denen das Muskelprotein besteht. Neun der zwanzig Aminosäuren gelten als wichtige Aminosäuren (EAAs), d.h. sie können vom Körper nicht in physiologisch bedeutsamen Mengen hergestellt werden und sind daher wichtige Bestandteile eines ausgewogenen Ernährungsplans. Das bedeutet, dass die Proteinsynthese ständig stattfindet, um das durch den Proteinabbau verlorene Protein zu ersetzen. Für die Synthese von neuem Muskelprotein sollten alle EAAs zusammen mit den elf nicht-essentiellen Aminosäuren (NEAAs), die im Körper produziert werden können, in ausreichenden Mengen vorhanden sein. Die verzweigtkettigen Aminosäuren Leucin, Isoleucin und Valin sind 3 der 9 EAAs. Leucin ist nicht nur ein Vorläufer für die Muskelproteinsynthese, sondern spielt möglicherweise auch eine Rolle als Regulator intrazellulärer Signalwege, die am Vorgang der Proteinsynthese beteiligt sind.

Die Idee, dass die BCAAs eine besondere Fähigkeit zur Stimulierung der Muskelproteinsynthese haben könnten, wird bereits seit mehr als 35 Jahren vertreten. Informationen, die diese Hypothese stützen, stammen aus Studien über die Wirkung bei Ratten. 1981 berichtete Buse, dass die BCAAs bei Ratten die Muskelproteinsynthese einschränken könnten. Weitere Studien unterstützten das Prinzip einer einzigartigen Wirkung von BCAAs auf die Muskelproteinsynthese bei Ratten, obwohl nur wenige die Reaktion auf die orale Einnahme von ausschließlich BCAAs untersucht haben. Garlick und Grant zeigten, dass die Infusion einer Mischung von BCAAs bei Ratten die Rate der Muskelproteinsynthese als Reaktion auf Insulin erhöht, aber sie haben die Auswirkungen von BCAAs allein nicht gemessen. Kobayashi konnte zeigen, dass die Infusion von BCAAs allein bei Ratten zu einem Anstieg der Muskelproteinsynthese führte, aber diese Reaktion war nur von kurzer Dauer. Wahrscheinlich wurde die Syntheserate durch den Zeitplan der anderen EAAs schnell eingeschränkt.

Forschungsstudien zur Muskelproteinsynthese bei Ratten haben nur eine begrenzte Aussagekraft für menschliche Reaktionen. Die Skelettmuskulatur macht bei Ratten im Vergleich zum Menschen einen viel geringeren Prozentsatz der gesamten Körpermasse aus und die Richtlinien für die Muskelproteinsynthese sind in vielerlei Hinsicht unterschiedlich. In ihrem bahnbrechenden Buch über den Proteinstoffwechsel schlossen Waterlow und Kollegen daher aus den verfügbaren Informationen, dass Aminosäuren in der Nahrung die Muskelproteinsynthese bei Ratten nicht fördern. Auch wenn neuere Arbeiten diese Behauptung in Frage stellen, zeigt die minimale stimulierende Wirkung von Aminosäuren aus der Nahrung auf die Proteinsynthese bei der Ratte, dass unter typischen post-absorptiven Bedingungen ein Überschuss an endogenen Aminosäuren zur Verfügung steht, der eine Steigerung der Proteinsynthese ermöglicht, wenn die Aktivität der intrazellulären Elemente, die an der Initiierung der Proteinsynthese beteiligt sind, stimuliert wird. Anders ausgedrückt, wird die Muskelproteinsynthese bei der Ratte offenbar eher durch das Initiierungsverfahren als durch den Translationsprozess eingeschränkt. Im Gegensatz dazu scheint dies beim Menschen nicht der Fall zu sein, wie wir weiter unten noch sehen werden. Ein weiterer wesentlicher Unterschied zwischen Forschungsstudien, die die Auswirkungen von Aminosäuren auf die Muskelproteinsynthese bei Menschen und Ratten untersuchen, hängt mit den üblicherweise verwendeten Methoden zusammen. Bei Rattenstudien wurde in der Regel die Methode der „Überschwemmungsdosis“ angewandt. Bei diesem Verfahren wird der Einbau eines Aminosäuretracers in das Muskelprotein über ein sehr kurzes Zeitfenster gemessen, das häufig nur 10 Minuten beträgt. Bei dieser Methode wird nicht zwischen einer vorübergehenden und einer anhaltenden Stimulation der Proteinsynthese unterschieden. Nur eine kontinuierliche Stimulierung der Synthese ist physiologisch von Bedeutung. Der Verzehr einer unausgewogenen Mischung von Aminosäuren, wie z.B. der BCAAs, könnte die Proteinsynthese vorübergehend stimulieren, indem die körpereigenen Vorräte der anderen Vorläufer der Proteinsynthese genutzt werden. Allerdings sind die körpereigenen Aminosäurevorräte, z.B. im Plasma und in den ergänzenden intrazellulären Pools, eher gering und können schnell erschöpft sein. Wenn die Stimulierung der Proteinsynthese nicht aufrechterhalten werden kann, hat sie wenig physiologische Bedeutung. Folglich führt die üblicherweise zur Messung der Muskelproteinsynthese bei Ratten eingesetzte Technik der Überschwemmungsdosierung zu Ergebnissen, die für die Ernährung des Menschen wenig aussagekräftig sind. Da BCAA-Nahrungsergänzungsmittel für die Einnahme durch den Menschen bestimmt sind, liegt der Schwerpunkt dieser kurzen Bewertung auf der Forschung zu menschlichen Themen.

Der Verkauf von BCAAs als Nahrungsergänzungsmittel hat sich zu einem Multimillionen-Dollar-Geschäft entwickelt. Im Mittelpunkt des Marketings für diese Produkte steht die weit verbreitete Behauptung, dass die Einnahme von BCAAs die Muskelproteinsynthese fördert und somit eine anabole Reaktion auslöst. BCAAs könnten auch eingenommen werden, um die „geistige Konzentration“ zu verbessern, aber wir werden diese Anwendung nicht berücksichtigen. In dieser Abhandlung geht es in erster Linie darum, die Behauptung zu bewerten, dass BCAAs allein anabol sind, und dass dies entweder theoretisch oder empirisch durch Studien an Menschen ausreichend belegt ist. Im Rahmen unserer Bewertung werden wir auch prüfen, ob der Phosphorylierungszustand der eukaryotischen Initiationsfaktoren eine ratenkontrollierende Rolle bei der Politik der Muskelproteinsynthese beim Menschen spielt oder nicht. [3]

Zerstörung

Der Abbau von Leucin, Isoleucin und Valin. Der Abbau von verzweigtkettigen Aminosäuren umfasst den Komplex der verzweigtkettigen Alpha-Ketosäure-Dehydrogenase (BCKDH). Ein Mangel an diesem Komplex führt zu einer Anhäufung der verzweigtkettigen Aminosäuren (Leucin, Isoleucin und Valin) und ihrer schädlichen Abspaltungen im Blut und Urin, was der Krankheit den Namen Ahornsirup-Urin-Krankheit einbrachte. Andererseits löst eine unkontrollierte Aktivität dieses Komplexes einen Mangel an verzweigtkettiger Ketosäure-Dehydrogenase-Kinase aus.

Der BCKDH-Komplex wandelt verzweigtkettige Aminosäuren in Acyl-CoA-Derivate um, die nach weiteren Reaktionen entweder in Acetyl-CoA oder Succinyl-CoA umgewandelt werden, die in den Zitronensäurezyklus gelangen. Zu den beteiligten Enzymen gehören die verzweigtkettige Aminotransferase und die 3-Methyl-2-oxobutanoat-Dehydrogenase.

Ahornsirup-Urin-Krankheit

In einem Rattenmodell der Ahornsirup-Urin-Krankheit erhöht die akute Verabreichung von BCAAs die DNA-Schäden in der Hippocampus-Region des Gehirns. Die nebenstehende Abbildung zeigt den Schädigungspfad von BCAAs und insbesondere die Schlüsselfunktion von unzureichender BCKDH bei der Ahornsirup-Urin-Krankheit. Die anhaltende Verabreichung von BCAAs führte im Vergleich zu einer intensiven Verabreichung zu einem Anstieg der DNA-Schäden nicht nur im Hippocampus, sondern auch in der Striatumregion des Gehirns. Eine Behandlung mit Antioxidantien konnte die DNA-Schäden in diesen Hirnregionen verhindern, was darauf hindeutet, dass die BCAAs DNA-Schäden durch die Erzeugung von oxidativer Spannung verursachen. [4]

Nahrungsmittel mit hohem BCAA-Anteil

Bei der Zusammenstellung einer ausgewogenen Ernährung könnte die Vorstellung, Aminosäuren zu der Liste der notwendigen Mineralien und Vitamine hinzufügen zu müssen, als Herausforderung erscheinen. Glücklicherweise sind diese Aminosäuren laut einer in der Dezember-Ausgabe 2018 von Nutrients veröffentlichten Forschungsstudie tatsächlich in allen Lebensmitteln enthalten, die Eiweiß enthalten.

Tatsächlich bietet der durchschnittliche Ernährungsplan wahrscheinlich bereits ausreichende BCAA-Quellen, da sie in vielen Grundnahrungsmitteln enthalten sind, die Eiweiß enthalten. Einige der reichhaltigsten Quellen bestehen aus:.

• Lachs
• Forelle
• Sardinen
• Geflügelfleisch
• Truthahnbrust
• Rindfleisch

Wenn Sie normalerweise kein Fleisch verzehren, bestehen BCAA-Lebensmittel ebenfalls aus:.

• Milchprodukte, wie Milch, Joghurt und Käse
• Eier
• Bohnen
• Linsen
• Nüsse
• Getreide
• Tofu

Bei Fleisch gilt: je magerer, desto besser, denn mageres Fleisch hat einen höheren Eiweißgehalt als fettere Stücke. Ebenso sind fettarme Milchprodukte besser für den Eiweißverzehr geeignet als ihre fettigeren Gegenstücke und sind auch insgesamt nützlicher für die Gesundheit.

Obwohl tierische Produkte in der Regel alle 20 notwendigen Aminosäuren enthalten und pflanzliche Produkte möglicherweise nicht diese gesamte Gruppe enthalten, müssen Sie kein Fleisch essen, um von den Aminosäuren zu profitieren. Solange Sie eine Reihe von pflanzlichen Produkten essen, erhält Ihr Körper eine ausreichende Menge an Aminosäuren, die aus verzweigtkettigen Aminosäuren bestehen.

Pointer

Die empfohlene Zufuhr von Eiweiß liegt bei 0,8 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht. Um dies herauszufinden, verwenden Sie einen Online-Protein-Rechner. Prüfen Sie die Nährwertangaben auf der Verpackung von Lebensmitteln, um sich über die tägliche Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen zu vergewissern. [5]

Metabolische und physiologische Rolle der verzweigtkettigen Aminosäuren

Verzweigtkettige Aminosäuren (BCAAs) haben einzigartige Eigenschaften mit vielfältigen physiologischen und metabolischen Funktionen. Sie haben Funktionen, die über eine einfache Ernährung hinausgehen. Verschiedene Stoffwechselkrankheiten führen zu einem Verlust von Eiweiß, insbesondere von Muskelprotein. Die Zufuhr von BCAAs fördert die Proteinsynthese und senkt den Abbau und verbessert den Krankheitszustand. Sie sind notwendige Regulatoren des mTOR-Signalwegs und regulieren neben dem Proteinumsatz auch die Proteinsynthese. BCAAs erleichtern die Glukoseaufnahme durch Leber und SK-Muskel und verbessern ebenfalls die Glykogensynthese. Die Oxidation von BCAAs scheint für die metabolische Gesundheit von Vorteil zu sein, da ihr Abbau die Fettoxidation erhöht und das Risiko von Gewichtsproblemen verringert. BCAAs sind auch entscheidend für die Widerstandsfähigkeit, die Gehirnfunktion und andere physiologische Elemente des Wohlbefindens. Alle 3 BCAAs werden für das Wachstum und die Expansion von Lymphozyten benötigt. Sie sind ebenfalls für eine angemessene Funktion der Immunzellen unerlässlich. BCAAs können die Proteinsynthese im Gehirn und die Produktion von Energie beeinflussen und die Synthese verschiedener Neurotransmitter beeinflussen. BCAAs können therapeutisch eingesetzt werden, und künftige Studien könnten darauf abzielen, die verschiedenen Auswirkungen von BCAAs in verschiedenen Geweben und ihre Signalwege zu untersuchen. [6]

Funktionen der BCAA

Die BCAAs wirken als Substrate für die Proteinsynthese oder die Energieproduktion und üben mehrere Stoffwechsel- und Signalfunktionen aus, insbesondere durch die Aktivierung des mTOR-Signalwegs (mammalian target of rapamycin). Die folgenden Funktionen der BCAA müssen als wesentlich für ihre Verwendung als Nahrungsergänzungsmittel angesehen werden.

Wirkung auf den Proteinstoffwechsel

BCAAs dienen nicht nur als Substrate für die Proteinsynthese, sondern üben auch eine stimulierende Wirkung auf die Proteinsynthese und eine repressive Wirkung auf die Proteolyse aus. Die Ergebnisse werden von den BCAAs selbst, insbesondere von Leucin, und ihren Metaboliten erkannt. Leucin fördert die Proteinsynthese über den mtor.

Signalweg und die Phosphorylierung von Translationsinitiationselementen und ribosomalen Proteinen. Eine Rolle bei der proteinanabolen Wirkung von Leucin spielt auch seine stimulierende Wirkung auf die Insulinsekretion. Die repressive Wirkung der BCAAs auf die Proteolyse wird hauptsächlich durch BCKAs und HMB vermittelt. Es hat sich gezeigt, dass BCKAs die Proteolyse in Muskeln unter In-vitro-Bedingungen verhindern. Infusionen von KIC waren zuverlässiger als Leucin bei der Aufrechterhaltung des Stickstoffgleichgewichts bei nüchternen Personen und bei Patienten, die sich einer größeren Magenoperation unterziehen mussten. HMB reduziert die Aktivität des proteolytischen Ubiquitin-Proteasom-Wegs und wirkt sich in verschiedenen Gesundheits- und Krankheitszuständen vorteilhaft auf die Muskeln aus.

Wirkung auf die Neurotransmission

BCAAs werden über denselben Träger ins Gehirn transportiert, der auch die aromatischen Aminosäuren (AAA; Phenylalanin, Tyrosin, Tryptophan) transportiert, und die Konkurrenz zwischen BCAAs und AAAs könnte die Synthese einiger Neurotransmitter beeinflussen, insbesondere Dopamin, Noradrenalin und 5-Hydroxytryptamin (Serotonin). Daher kann eine Erhöhung der BCAA im Blutplasma den Neurotransmitterspiegel im Gehirn beeinflussen, was sich auf die Gewohnheiten und die Gehirnfunktion auswirkt. Dieses Phänomen ist der Grund für die Verwendung von BCAAs bei Patienten mit Leberzirrhose, bei denen ein vermindertes Verhältnis von BCAAs zu AAAs zur Pathogenese der hepatischen Enzephalopathie beiträgt. Es wird vermutet, dass die Einnahme von BCAAs die Produktion von Serotonin dämpft, das für die Müdigkeit während des Trainings verantwortlich ist. Darüber hinaus trägt die Transaminierung von BCAA im Gehirn zur Synthese von Glutamat und Gamma-Aminobuttersäure und zur Entgiftung von Ammoniak zu GLN in den Astrozyten bei. Die Studien haben gezeigt, dass Leucin das Hungergefühl vermindert und die Körperfettleibigkeit verringern könnte.

Ergebnisse zum Glukosestoffwechsel

Es gibt enge Zusammenhänge zwischen BCAAs und dem Plasmaglukosespiegel. Die Tatsache, dass BCAAs die Glukosetransporter hochregulieren und die Insulinsekretion auslösen, wurde bereits vielfach nachgewiesen. Dennoch haben einige Wissenschaftler die Ansicht vertreten, dass eine übermäßige Aufnahme von Aminosäuren die Insulinsignalisierung hemmen könnte. Aktuelle Studien weisen auf unterschiedliche Auswirkungen der einzelnen BCAAs auf die Glukoseverwertung hin und darauf, dass BCAAs durch mTOR-Aktivierung eine Insulinresistenz auslösen können. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um die unterschiedlichen Berichte zu verstehen, die von der Verbesserung der Glukoseverwertung bis zur Induktion einer Insulinresistenz reichen.

Ergebnisse, die durch ALA und GLN vermittelt werden

Die Geschwindigkeit des Abbaus von BCAA in der Skelettmuskulatur hängt stark von ihrem Zeitplan ab. Die Folgen dieses Phänomens sind, dass die primären Auswirkungen des Verzehrs eines mit BCAAs angereicherten Ernährungsplans ein aktivierter Abbau der BCAAs und ein erhöhter Gehalt an BCKAs, ALA und GLN im peripheren Blutkreislauf sind. Aus diesem Grund wird eine Reihe von Ergebnissen der BCAA-Ergänzung durch ALA und GLN vermittelt. ALA ist die wichtigste glukoneogene Aminosäure, und GLN ist für das Immunsystem, die Glutathionproduktion, die Aufrechterhaltung des Säure-Basen-Gleichgewichts durch die Nieren und die Expression von Hitzeschockproteinen notwendig.

Andere Auswirkungen

In den letzten Jahren wurde über eine Reihe einzigartiger Funktionen von BCAAs berichtet, darunter Vorteile für die Gesundheit der Brust und die Milchqualität, die Entwicklung des Darms, die Immunantwort, die mitochondriale Biogenese und die oxidative Spannung. [7]

Vorteile von BCAAs

Hier sind fünf getestete Vorteile von BCAAs.

Förderung des Muskelaufbaus

Eine der beliebtesten Verwendungen von BCAAs ist die Förderung des Muskelaufbaus.

Das BCAA Leucin aktiviert einen bestimmten Weg im Körper, der die Muskelproteinsynthese fördert, also den Prozess des Muskelaufbaus.

In einer Forschungsstudie hatten Personen, die nach ihrem Widerstandstraining ein Getränk mit 5,6 Gramm BCAAs zu sich nahmen, einen 22% höheren Anstieg der Muskelproteinsynthese als Personen, die ein Placebogetränk zu sich nahmen.

Allerdings ist dieser Anstieg der Muskelproteinsynthese etwa 50 % geringer als in anderen Studien, in denen die Teilnehmer einen Molkenprotein-Shake mit einer vergleichbaren Menge an BCAAs zu sich nahmen.

Whey Protein besteht aus allen wichtigen Aminosäuren, die für den Muskelaufbau erforderlich sind.

Aus diesem Grund können BCAAs zwar die Muskelproteinsynthese steigern, aber ohne die anderen notwendigen Aminosäuren, wie sie in Whey Protein oder anderen vollständigen Proteinquellen enthalten sind, können sie dies nicht in vollem Umfang tun.

Zusammenfassung

BCAAs spielen eine entscheidende Rolle beim Muskelaufbau. Dennoch benötigen Ihre Muskeln alle wichtigen Aminosäuren.

Säuren, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Minderung von Muskelkater

Einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass BCAAs dazu beitragen können, den Muskelkater nach dem Training zu verringern.

Es ist nicht ungewöhnlich, dass Sie einen oder 2 Tage nach dem Training Muskelkater haben, insbesondere, wenn Sie ein neues Trainingsprogramm begonnen haben.

Dieser Muskelkater wird als verzögert einsetzender Muskelschmerz (DOMS) bezeichnet, der 12 bis 24 Stunden nach dem Training auftritt und bis zu 72 Stunden anhalten kann.

Der genaue Grund für DOMS ist noch nicht ganz geklärt, aber Wissenschaftler gehen davon aus, dass er auf winzige Risse in den Muskeln nach dem Training zurückzuführen ist.

BCAAs vermindern nachweislich Muskelschäden, was dazu beitragen kann, die Dauer und Intensität von DOMS zu verringern.

Mehrere Studien haben gezeigt, dass BCAAs den Proteinabbau während des Trainings verringern und den Kreatinkinase-Spiegel senken, der ein Anzeichen für Muskelschäden ist.

In einer Studie zeigten Personen, die vor einer Kniebeuge BCAAs zu sich nahmen, im Vergleich zur Placebogruppe weniger DOMS und Muskelermüdung.

Aus diesem Grund könnte eine Supplementierung mit BCAAs, insbesondere vor dem Training, die Heilung beschleunigen.

Zusammenfassung

Die Einnahme von BCAAs kann Muskelschmerzen verringern, indem sie die Schädigung der trainierten Muskeln reduziert.

Mindern Sie die Trainingsmüdigkeit

Genauso wie BCAAs helfen können, Muskelschmerzen nach dem Training zu verringern, können sie auch dazu beitragen, die trainingsbedingte Müdigkeit zu reduzieren.

Jeder Mensch erlebt irgendwann einmal Müdigkeit und Erschöpfung nach dem Training. Wie schnell Sie ermüden, hängt von zahlreichen Faktoren ab, unter anderem von der Trainingsstärke und -dauer, den Umweltbedingungen sowie Ihrer Ernährung und Ihrem Fitnesszustand.

Ihre Muskeln verbrauchen während des Trainings BCAAs, wodurch der Spiegel in Ihrem Blut sinkt. Wenn der Blutspiegel von BCAAs sinkt, steigt der Spiegel der wichtigen Aminosäure Tryptophan in Ihrem Gehirn.

Im Gehirn wird Tryptophan in Serotonin umgewandelt, eine Hirnchemikalie, von der man annimmt, dass sie das Fortschreiten der Müdigkeit während des Trainings begünstigt.

In zwei Forschungsstudien konnten Teilnehmer, die BCAAs zu sich nahmen, ihre geistige Konzentration während des Trainings verbessern, was vermutlich auf die ermüdungsmindernde Wirkung der BCAAs zurückzuführen ist.

Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass dieser Rückgang der Müdigkeit zu einer Verbesserung der Leistungsfähigkeit führt.

Zusammenfassung

BCAAs können die Ermüdung bei sportlicher Betätigung verringern, aber sie werden wahrscheinlich nicht zu einer Verbesserung der körperlichen Leistungsfähigkeit führen.

Vermeiden Sie Muskelschwund

BCAAs können helfen, Muskelschwund oder Muskelabbau zu verhindern.

Muskelproteine werden ständig abgebaut und neu aufgebaut (synthetisiert). Das Gleichgewicht zwischen Muskelproteinabbau und -synthese bestimmt die Menge des Proteins im Muskel.

Muskelschwund oder -abbau tritt auf, wenn der Proteinabbau die Muskelproteinsynthese übersteigt.

Muskelschwund deutet auf Unterernährung hin und tritt bei chronischen Infektionen, Krebs, Fastenzeiten und als natürlicher Teil des Alterungsprozesses auf.

Beim Menschen machen BCAAs 35% der lebenswichtigen Aminosäuren in den Muskelproteinen aus. Sie machen 40% der gesamten Aminosäuren aus, die Ihr Körper benötigt.

Daher ist es notwendig, dass die BCAAs und andere wichtige Aminosäuren in Zeiten des Muskelschwunds ausgetauscht werden, um diesen zu stoppen oder sein Fortschreiten zu verlangsamen.

Mehrere Forschungsstudien unterstützen die Verwendung von BCAA-Ergänzungsmitteln zur Hemmung des Muskelproteinabbaus. Dies kann den Gesundheitszustand und die Lebensqualität in bestimmten Bevölkerungsgruppen verbessern, z.B. bei älteren Menschen und Menschen mit schwindenden Muskeln wie Krebs.

Zusammenfassung

Die Einnahme von BCAA-Ergänzungsmitteln kann den Abbau von Proteinen in bestimmten Bevölkerungsgruppen mit Muskelschwund verhindern.

Vorteil für Menschen mit Lebererkrankungen

BCAAs können die Gesundheit von Menschen mit Leberzirrhose verbessern, einer anhaltenden Krankheit, bei der die Leber nicht richtig funktioniert.

Schätzungsweise 50 % der Menschen mit Zirrhose entwickeln eine hepatische Enzephalopathie, d.h. einen Verlust der Gehirnfunktion, der auftritt, wenn die Leber nicht in der Lage ist, toxische Substanzen aus dem Blut zu eliminieren.

Während spezieller Zucker und verschreibungspflichtige Antibiotika die wichtigsten Mittel zur Behandlung der hepatischen Enzephalopathie sind, könnten BCAAs den Betroffenen ebenfalls helfen.

Eine Überprüfung von 16 Studien, an denen 827 Personen mit hepatischer Enzephalopathie teilnahmen, ergab, dass die Einnahme von BCAA-Ergänzungsmitteln einen günstigen Einfluss auf die Symptome und Anzeichen der Krankheit hatte, jedoch keinen Einfluss auf die Sterblichkeit.

Leberzirrhose ist auch ein bedeutender Risikoaspekt für die Entwicklung von Leberzellkrebs, der typischsten Form von Leberkrebs, bei dem BCAA-Ergänzungen ebenfalls nützlich sein könnten.

Mehrere Forschungsstudien haben gezeigt, dass die Einnahme von BCAA-Ergänzungsmitteln bei Personen mit Leberzirrhose Schutz vor Leberkrebs bieten kann.

Daher empfehlen die wissenschaftlichen Behörden diese Nahrungsergänzungsmittel als diätetische Maßnahme bei Lebererkrankungen, um Komplikationen zu vermeiden.

Zusammenfassung

BCAA-Ergänzungen könnten die Gesundheitsergebnisse von Menschen mit Lebererkrankungen verbessern und gleichzeitig potenziell.

Sicherung gegen Leberkrebs. [8]

BCAAs für Frauen

Es gibt keine geschlechtsspezifischen Eigenschaften von BCAAs, was bedeutet, dass BCAAs für Frauen und BCAAs für Männer ähnlich zuverlässig sind. Von der Einnahme von BCAAs während der Schwangerschaft oder der Stillzeit wird jedoch in der Regel abgeraten. Es wurden nicht genügend Forschungsstudien durchgeführt, um schlüssig zu bestimmen, ob BCAAs unter diesen Umständen sicher sind oder nicht, oder in welchen Mengen. [9]

Negative Auswirkungen und Gefahren

Es könnte ein Zusammenhang zwischen hohen BCAA-Spiegeln und Typ-2-Diabetes bestehen.

BCAA-Ergänzungen sind im Allgemeinen sicher, wenn man sich an die Anweisungen des Herstellers hält und die angegebene optimale Dosierung nicht überschreitet.

Wer jedoch schwerwiegende unerwünschte Wirkungen feststellt, muss die Einnahme des Nahrungsergänzungsmittels beenden und seinen Arzt konsultieren.

Einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass es einen Zusammenhang zwischen BCAAs und bestimmten Krankheiten geben könnte, und zwar:.

Diabetes. Die Forschung zeigt, dass erhöhte BCAA-Werte ein Indikator für Typ-2-Diabetes sein können. Es ist jedoch unklar, ob sie an der Entwicklung einer Insulinresistenz beteiligt sind.

Leberprobleme. Laut einer Forschungsstudie aus dem Jahr 2016 gibt es einen Zusammenhang zwischen hohen BCAA-Spiegeln und nichtalkoholischen Lebererkrankungen und Leberschäden.

Krebs. Einige Forschungsstudien haben einen Zusammenhang zwischen dem BCAA-Stoffwechselprozess und Krebs empfohlen. Einem Bericht aus dem Jahr 2018 zufolge sind BCAAs „notwendige Nährstoffe für das Krebswachstum“, und die Wucherungen nutzen sie als Energiequelle.

Herzprobleme. Ein weiterer Bericht aus dem Jahr 2018 empfiehlt, dass ein hoher BCAA-Spiegel ein Marker für Herz-Kreislauf-Erkrankungen sein könnte. [10]

BCAA-Dosierung?

Während einer Trainingsstrategie könnten Sie Kalorien einsparen und Ihr Körper befindet sich in einem so genannten katabolen Zustand. Das bedeutet, dass Sie die Menge an Gewebe, Fett, Muskeln und anderen Partikeln in Ihrem Körper abbauen – das Gegenteil von dem, was man beim Muskelaufbau als anabolen Zustand bezeichnet.

BCAA-Pulver, ein Nahrungsergänzungsmittel aus verzweigtkettigen Aminosäuren, die aus Leucin, Isoleucin und Valin bestehen, sind wichtige Aminosäuren – die Bausteine des Proteins. Es ist jedoch wichtig zu wissen, wie Sie BCAAs einnehmen können und wie viel Sie täglich zu sich nehmen müssen; hier erfahren Sie, wie:.

Wie nimmt man BCAA ein?

BCAA-Ergänzungen sind in zwei Formen erhältlich: als Tabletten und als BCAA-Pulver. Sie können je nach Portionsgröße und Konzentration bis zu 3 Mal täglich eingenommen werden (beachten Sie also immer die Anweisungen des Herstellers). Das Pulver kann mit Wasser, einem Getränk oder einem Sportgetränk gemischt werden, um es während des Trainings einzunehmen. Tabletten werden in der Regel im Ganzen mit Wasser geschluckt. BCAAs können auch vor oder nach dem Training eingenommen werden, vorausgesetzt, die empfohlene Tagesdosis wird nicht überschritten. [11]

Wechselwirkungen

Levodopa Wechselwirkungen: Mäßig Vorsicht bei dieser Kombination. Sprechen Sie mit Ihrem Gesundheitsdienstleister.

Verzweigtkettige Aminosäuren können die Aufnahme von Levodopa durch den Körper verringern. Verzweigtkettige Aminosäuren können die Wirksamkeit von Levodopa vermindern, indem sie die Aufnahme von Levodopa durch den Körper verringern. Nehmen Sie verzweigtkettige Aminosäuren und Levodopa nicht gleichzeitig ein.

Medikamente gegen Diabetes (Antidiabetes-Medikamente) Interaktionsbewertung: Mäßig Vorsicht bei dieser Mischung. Sprechen Sie mit Ihrer Krankenkasse.

Verzweigtkettige Aminosäuren können den Blutzuckerspiegel senken. Diabetes-Medikamente werden ebenfalls zur Senkung des Blutzuckerspiegels eingesetzt. Die Einnahme von verzweigtkettigen Aminosäuren zusätzlich zu Diabetes-Medikamenten kann dazu führen, dass Ihr Blutzuckerspiegel zu niedrig wird. Beobachten Sie Ihren Blutzuckerspiegel sorgfältig. Die Dosierung Ihrer Diabetes-Medikamente muss möglicherweise geändert werden.

Einige Medikamente zur Behandlung von Diabetes sind Glimepirid (Amaryl), Glyburid (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase), Insulin, Pioglitazon (Actos), Rosiglitazon (Avandia), Chlorpropamid (Diabinese), Glipizid (Glucotrol), Tolbutamid (Orinase) und andere.

Diazoxid (Hyperstat, Proglycem) Wechselwirkung Bewertung: Geringfügig Vorsicht bei dieser Kombination. Sprechen Sie mit Ihrem Gesundheitsdienstleister.

Verzweigtkettige Aminosäuren werden verwendet, um die Bildung von Proteinen im Körper zu unterstützen. Die Einnahme von Diazoxid zusammen mit verzweigtkettigen Aminosäuren kann die Wirkung von verzweigtkettigen Aminosäuren auf Proteine verringern. Über diese Wechselwirkung sind weitere Einzelheiten erforderlich.

Medikamente gegen Entzündungen (Kortikosteroide) Wechselwirkung Bewertung: Geringfügig Seien Sie vorsichtig mit dieser Kombination. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt.

Verzweigtkettige Aminosäuren werden für die Herstellung von Proteinen im Körper verwendet. Die Einnahme von Medikamenten, die Glukokortikoide genannt werden, zusammen mit verzweigtkettigen Aminosäuren kann die Auswirkungen der verzweigtkettigen Aminosäuren auf die Proteine verringern. Über diese Wechselwirkung sind weitere Einzelheiten erforderlich.

Schilddrüsenhormone Interaktion Ranking: Geringfügig Vorsicht bei dieser Mischung. Sprechen Sie mit Ihrem Gesundheitsversorger.

Verzweigtkettige Aminosäuren helfen dem Körper, Proteine herzustellen. Einige Schilddrüsenhormon-Medikamente können die Geschwindigkeit verringern, mit der der Körper verzweigtkettige Aminosäuren abbaut. Es sind jedoch weitere Informationen erforderlich, um die Bedeutung dieser Wechselwirkung zu erkennen. [12]

Welche Sicherheitsvorkehrungen sind bei der Einnahme dieses Mittels zu beachten?

• Sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt, bevor Sie ein Naturprodukt verwenden. Einige Produkte lassen sich möglicherweise nicht gut mit anderen Medikamenten oder Naturprodukten kombinieren.
• Sichern Sie sich ab, dass Sie Ihren Arzt über die Einnahme dieses Produkts informieren, wenn Sie eine Operation oder Tests geplant haben.
• Sichern Sie sich ab, dass Sie Ihren Arzt informieren, wenn Sie schwanger sind, eine Schwangerschaft planen oder wenn Sie stillen. Sie müssen mit ihm über die Vorteile und Risiken der Einnahme dieses Naturprodukts sprechen.
• Nehmen Sie dieses Produkt nicht in hohen Dosen ein. Es kann andere Chemikalien in Ihrem Gehirn reduzieren, die Stimmungen, Gedächtnis und Bewegung kontrollieren.
• Wenn Sie Probleme mit Ihrem Blutzuckerspiegel haben, halten Sie Bonbons, Glukosetabletten, flüssige Glukose oder Saft für den Fall eines niedrigen Blutzuckerspiegels bereit.

Seien Sie besonders vorsichtig und konsultieren Sie Ihren Arzt, wenn Sie Folgendes haben:.

• Leberprobleme
• Nervenprobleme wie die Motoneuronenkrankheit (ALS oder Lou-Gehrig-Krankheit)
• Psychische Gesundheit oder Stimmungsprobleme
• Diabetes
• Krampfanfälle
• Metabolische Erkrankungen [13]

Schlussfolgerung

Die BCAA (Isoleucin, Leucin, Valin) werden hauptsächlich extrahepatisch im Skelettmuskel verstoffwechselt. Dieser besondere Stoffwechselprozess der BCAA hat dazu geführt, dass diese Nährstoffe in einer Vielzahl von klinischen Szenarien untersucht wurden. Die bei weitem am intensivsten untersuchten Anwendungen für BCAA waren bei Patienten mit Leberversagen und/oder Patienten in katabolen Krankheitszuständen. Die daraus resultierenden Forschungsstudien haben jedoch keinen klaren wissenschaftlichen Vorteil für BCAA-Nahrungsergänzungsmittel gezeigt. Bei Patienten mit Leberversagen verbesserten die BCAA die Stickstoffretention und die Proteinsynthese, doch ihre Auswirkungen auf das Ergebnis der Patienten waren weniger eindeutig. In ähnlicher Weise verbesserten BCAA bei kritisch kranken septischen Patienten weder das Überleben noch die Morbidität. Verzweigtkettige Aminosäuren sind notwendige Nährstoffe, und es scheint, dass alle spezifischen Vorteile im Zusammenhang mit ihrer Verwendung auf einem besseren Verständnis der zugrunde liegenden Zellbiologie beruhen werden. Ein möglicher Ort für zusätzliche Forschung könnte die Kombination von BCAA-Ergänzungen mit anderen anabolen Elementen (z.B. Entwicklungshormonen) bei der Behandlung von Patienten mit katabolen Krankheitszuständen sein. [14]

Referenzen

1. Https://www.otsuka.co.jp/en/health-and-illness/bcaa/about/
2. Https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1005/branched-chain-amino-acids
3. Https://jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12970-017-0184-9
4. Https://de.wikipedia.org/wiki/branched-chain_amino_acid#degradation
5. Https://www.livestrong.com/article/286637-foods-high-in-branched-chain-amino-acids/
6. Https://www.hindawi.com/journals/amb/2014/364976/
7. Https://nutritionandmetabolism.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12986-018-0271-1
8. Https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-bcaa#toc_title_hdr_6
9. Https://blog.blenderbottle.com/all-about-bcaas-bcaa-benefits-uses-and-side-effects
10. Https://www.medicalnewstoday.com/articles/324605#side-effects-and-risks
11. Https://www.maximuscle.com/nutrition/ingredients/branched-chain-amino-acids/bcaa-dosage-how-much-bcaa-should-i-take/
12. Https://www.rxlist.com/branched-chain_amino_acids/supplements.htm#interactions
13. Https://www.drugs.com/npc/branched-chain-amino-acids.html
14. Https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1046/j.1440-1746.2000.02205.x