Griechischer Bergtee

Griechischer Bergtee besteht aus Pflanzen, die mit dem Haushalt der Sideritis in Verbindung gebracht werden. Daher wird er auch Sideritis genannt. Der Name leitet sich von dem griechischen Wort „sideros“ ab, das tatsächlich Eisen bedeutet. Griechischer Bergtee wird vor allem in der Mittelmeerregion gefunden. [1]

Zusammenfassung

Bergtee ist ein natürlich koffeinfreier Kräutertee, der aus einer einzigen Sorte der Sideritis-Pflanze hergestellt wird. Er ist auch als „Hirtentee“ oder „griechischer Bergtee“ bekannt und wird in Griechenland als tsai tou vounou bezeichnet, was direkt mit „Tee des Berges“ gleichzusetzen ist. Er wird aus den getrockneten Blüten, Blättern und Stängeln der Sideritis-Pflanze gebraut, die in den mediterranen Bergregionen Griechenlands, dem größten Abnehmer von Bergtee, aber auch in Albanien, Bulgarien und Mazedonien vorkommt.

Sideritis, typischerweise Eisenwurz genannt, erhielt seinen Namen vom griechischen Wort für Eisen, sideros. In der Antike wurde das Kraut verwendet, um Verletzungen zu heilen, die durch eiserne Waffen in Schlachten verursacht wurden.

Die Sideritis-Pflanze wächst wild in Höhenlagen über 3.200 Fuß und gedeiht in der Sonne bei teilweise trockenen Temperaturen. Das bedeutet, dass sie nicht viel Boden, Wasser oder Pflege benötigt, um zu überleben. Da sie hauptsächlich auf den felsigsten Klippen der Berghänge zu finden ist, wird sie in kleinen Mengen gesammelt. Jahrhundertelang haben griechische Hirten in den Bergen Sideritis als Tee aufgebrüht, während sie ihre Schafe hüteten, was ihm die Bezeichnung „griechischer Hirtentee“ einbrachte. [2]

Altgriechenland

Einige dieser Pflanzen waren dem antiken Griechenland bekannt und die Autoren Pedanius Dioskurides und Theophrastus beschrieben 3 Arten von Hochgebirgstee. Sie erklärten, dass die Kräuter Verletzungen heilen können, die durch die eisernen Waffen der griechischen Kämpfer im Kampf verursacht wurden. Die Form des Stängels der Pflanze ähnelte ebenfalls einem Speer, lang und schlank mit einer Speerspitze aufgrund des einzigartigen Kelchblattes (die Teile an der Basis der Blüte), des Designs (der Teil in der Mitte der Blüte, der sich aufrecht hält) und der Vorstufe (Vollendung des Designs). [3]

Kultivierung

Sideritis wird in der Regel im Spätherbst oder frühen Frühjahr gepflanzt und im Sommer geerntet, wenn die gelben Blüten reif sind. Anschließend wird er getrocknet, bevor er zu einem der besten griechischen Naturtees, dem Bergtee, verarbeitet wird.

Griechischer Bergtee wird moralisch und nachhaltig produziert; er ist 100% natürlich und naturbelassen, es werden keine Chemikalien oder Pestizide verwendet. Der Verzicht auf Stängel und Blätter war die Meisterleistung, die den griechischen Bergtee von Grek so einzigartig macht, denn es werden nur die vollendeten ganzen Blüten verwendet.

Die Pflanzen werden für grek in den frühen Morgenstunden, wenn es noch kühl ist, von Hand geerntet. Anschließend werden nur die schönsten Blüten in gut belüfteten Scheunen hängend getrocknet. Das ist zwar arbeitsaufwändiger, aber es lohnt sich für den leichteren, blumigeren Aufguss und den duftenden Geschmack, den der griechische Bergtee Grek bietet. Die lebhaften holzigen und fruchtigen Aromen machen diesen griechischen Kräutertee zu einem perfekten Begleiter mit Honig oder zu einem entspannenden, gesunden Getränk zu jeder Tageszeit. [4]

Beschreibung

Diese harte, trockenheits- und hitzetolerante Pflanze ist in den Bergen rund um das Mittelmeer, insbesondere auf dem Peloponnes, heimisch. Sie bildet einen attraktiv aussehenden, niedrigen, dicken Hügel aus schlankem, duftendem, gräulichem Laub, das mit weißem Flaum bedeckt ist, der Sie dazu verleitet, es zu berühren. Im Hochsommer trägt sie hübsche, aufrechte Stängel mit kleinen, hellgelben Blüten in bemerkenswerten, zerrissenen Trauben. In Griechenland wird er bei Erkältungen, zur Gesunderhaltung der Atmung, der Verdauung, bei schwachen Nerven und dem Immunsystem eingesetzt und er ist offensichtlich auch antioxidativ! Dies könnte eines der bedeutendsten mediterranen Kräuter seit Rosmarin sein. Es verträgt heiße, trockene Sommer am besten, bevorzugt volle Sonne und einen extrem schnell abfließenden Boden, ist aber trockenheitstolerant, sobald es sich entwickelt hat, oder lebt sogar in einem großen Topf! Er ist ein entspannender Tee mit heilsamen medizinischen Anwendungen, der oft bei Erkältungen und unruhigem Schlaf verwendet wird. [5]

Typen von Sideritis-Tee

Es gibt verschiedene Arten von Sideritis, aber die, die für den Teegenuss angebaut werden, gehören nur zu einigen wenigen verschiedenen Sorten. Sie werden alle als „Griechischer Bergtee“ bezeichnet und sind alle äußerst hilfreich, so dass Sie sich über die Auswahl keine Gedanken machen sollten. Es gibt einige geschmackliche Unterschiede und Sie zahlen grundsätzlich für bestimmte Sorten, aber die Zusammensetzung vieler Formen von Sideritis ist die gleiche und bietet daher genau die gleichen Vorteile.

Es scheint, dass man sich mehr auf eine Sideritis-Art namens „Scardica“ konzentriert, einfach weil diese Sorte im Mittelpunkt einer großen klinischen Studie stand, die von einer deutschen Universität durchgeführt wurde (dazu kommen wir gleich noch). Aber vergleichbare Tests wurden auch mit anderen Sorten durchgeführt, mit ebenso günstigen Ergebnissen.

Mit anderen Worten: Solange es sich um Sideritis handelt, ist alles hervorragend. [6]

Medizinische Verwendungsmöglichkeiten für griechischen Bergtee

Bergtee ist in Griechenland enorm beliebt und wird vor allem in der Winterzeit aufgebrüht, wenn die körperliche Aktivität abnimmt und Erkältungen, Schmerzen und Beschwerden zunehmen. Ihm wird eine positive Wirkung auf praktisch alles nachgesagt, was Sie plagt. Hauptsächlich wird er jedoch zur Bekämpfung von Erkältungen, Atembeschwerden, Verdauungsstörungen und mäßigem Stress und Angstzuständen verwendet. Er soll das Immunsystem des Körpers stärken und wird wegen seiner Antioxidantien, seiner entzündungshemmenden und fiebersenkenden Wirkung geschätzt. [7]

Hat griechischer Bergtee Koffein?

Dieser Tee besteht aus ausgewählten, handgepflückten, getrockneten Blüten, Blättern und Stängeln der einheimischen Sideritis-Pflanze, die in den Bergregionen Griechenlands wild wächst. Die Pflanze wächst an felsigen Hängen in extremen Höhenlagen (über 1000 Meter). Den Wissenschaftlern zufolge besteht die Gattung Sideritis aus über 150 angebotenen Arten. Nicht zu verwechseln mit dem üblichen Tee, der reich an Polyphenolen und Koffein ist und aufgrund seines tanninhaltigen Profils einen rauchigen, bitteren Geschmack hat; dieser einfache Tee hat einen süßen, blumigen und erdigen Geschmack und ist koffeinfrei. [8]

Wie macht man griechischen Bergtee?

Bestandteile

• Griechischer Bergtee
• 1 Tasse Wasser
• Zucker/Honig, optional

Anleitung

1. Sammeln Sie 1-2 Stiele der Teeblätter und brechen Sie sie in Drittel
2. Füllen Sie Ihr Briki (oder eine Kanne) mit Wasser und stellen Sie die Hitze auf mittlere bis hohe Stufe
3. Geben Sie die Teeblätter in das Wasser und lassen Sie es kochen
4. Sobald das Wasser kocht, nehmen Sie das Briki vom Herd und lassen Sie den Tee etwa 7 Minuten lang auf höchster Stufe ziehen
5. Tee in die Tasse geben und dabei ein Sieb verwenden, um die Teeblätter aufzufangen
6. Süßen Sie den Tee mit Zucker oder Honig (optional) und genießen Sie ihn [9].

Der Geschmack des griechischen Bergtees

Der Geschmack des griechischen Bergtees ist leicht, duftend, heiß mit einer leichten Süße. Der Bergtee wird am besten mit einer großen Prise Zitrone getrunken, da das Vitamin C in Zitrusfrüchten die Eisenaufnahme des Körpers unterstützt.

Wirkstoffe des griechischen Bergtees

Sideritis scardica besteht, um nur einige zu nennen, aus:.

• Mineralien wie Zink und Kalium,
• Bitter- und Gerbstoffe,
• Flavonoide,
• Antioxidantien,
• Essentielle Öle wie Myristicin, Menthol, Thymol, Carvacrol. [10]

Griechischer Bergtee im Blickfeld der Wissenschaft

Heute liefern die Ergebnisse zahlreicher Untersuchungen die klinische Grundlage dafür, dass seine Verwendung bei vielen sogenannten Zivilisationskrankheiten empfohlen wird. Besonders erwähnenswert sind die ansprechenden Ergebnisse des Alzheimer-Forschers Prof. Dr. Jens Pahnke, die er zunächst mit Experimenten an von Alzheimer betroffenen Mäusen erzielte. Verschiedene positive Rückmeldungen seiner Kunden legen nahe, dass die Wirkstoffe der Sideritis-Pflanze beim Menschen vergleichbare positive Ergebnisse erzielen.

Dabei wird der griechische Bergtee nicht nur bei der Volkskrankheit Nummer eins, der Alzheimer-Krankheit, eingesetzt. Im Jahr 2010 meldete ein persönliches Forschungsinstitut in Deutschland ein Patent für Extrakte der Sideritis-Pflanze als Serotonin-Wiederaufnahmehemmer zur Behandlung von Depressionen, Stress- und Angstzuständen, Zwangsstörungen, Angstattacken, Ess-, Aufmerksamkeits- und Hyperaktivitätsstörungen an.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass nach den vorliegenden wissenschaftlichen Erkenntnissen die Behandlung mit Sideritis-Extrakten empfohlen wird für.

• Alzheimer-Krankheit
• Angstzustände
• Schlafstörungen
• Adhd

Zur Vorbeugung oder zu Behandlungszwecken wird normalerweise empfohlen, einen Liter schmackhaften Tee aus der Sideritis-Pflanze zu gewinnen. Das ibam-Forschungsinstitut bezieht sich auf einen alkoholischen Extrakt der Pflanze; es wird nicht darauf hingewiesen, ob reiner Tee das gleiche Ergebnis erzielt.

Aber Achtung! Von den mehr als 100 Unterarten ist nur die Art sideritis scardica tatsächlich in den Fokus der Wissenschaft geraten und hat tatsächlich günstige Ergebnisse gezeigt. Bei vielen Tees ist nicht klar, welche Unterart geliefert wird, aber die richtige Wahl ist entscheidend für eine wirksame Behandlung. Auch die so genannten Wildsammlungen können als lebenswichtig angesehen werden, da die Reinheit des Tees möglicherweise darunter leiden und die Wildbestände geschädigt werden könnten. [11]

Nutzen des Griechischen Bergbaums

In den letzten Jahren wurde anhand von Laboranalysen ein Zusammenhang zwischen dem Verzehr des Pflanzenextrakts der Sideritis (Bergtee) und unserem Hauptnervensystem (ZNS) festgestellt, was darauf hindeutet, dass regelmäßiger Verzehr Angstzustände, Depressionen und die Degeneration von Gehirnzellen (Alzheimer) verhindern oder bekämpfen könnte.

Er ist auch eines der wenigen Kräuter, die weder Widersprüche noch Nebenwirkungen bei übermäßigem Gebrauch aufweisen, was ihn zu einer ausgezeichneten Option macht, um ihn sicher zu genießen, sei es kalt oder heiß, um unseren Körper zu wärmen oder zu erfrischen und unsere Gesundheit zu schützen.

Griechischer Bergtee gehört eigentlich schon seit Jahrhunderten zum mediterranen Ernährungsplan, er wird in Griechenland, der Türkei, Albanien, Kosovo, Bulgarien und der Republik Mazedonien bevorzugt.

Weitere Vorteile von griechischem Bergtee

Anti-Oxidantien

Die Blume ist reich an den notwendigen Ölen, die ihr natürliche Antioxidantien verleihen, die helfen, freie Radikale zu bekämpfen. Zu den anderen Antioxidantien gehören Flavonoide, Aglykone, Chlorogensäure (krebsvorbeugende Substanz), Verbascosid (entzündungshemmend und antimikrobiell) und viele andere. Man nimmt an, dass die Flavonoide in der Lage sind, einen bestimmten Rezeptor im menschlichen Gehirn zu hemmen.

Stärkung des Immunsystems

Dieses Kraut hat nachweislich starke antivirale, antimikrobielle, antifungale und antioxidative Eigenschaften. Es hilft, das Immunsystem zu verbessern. Man geht davon aus, dass der tägliche Genuss von zwei bis drei Tassen Bergtee dazu beiträgt, Grippeanzeichen und stressbedingte Beschwerden wie Brustentzündungen, einen nebligen Kopf, Magen-Darm-Beschwerden, Müdigkeit sowie Stress und Angstzustände zu verhindern oder zu bekämpfen. Es wird ebenfalls angenommen, dass der Tee ein moderates Schmerzmittel ist und mit seinen entzündungshemmenden Eigenschaften im Wohn- oder Geschäftsbereich eine Behandlung gegen Erkältung, Schmerzen, allergische Reaktionen, Atemprobleme und zur Stärkung des Immunsystems darstellt.

Hilfe zur Verbesserung der Verdauung

Die in der Pflanze natürlich vorkommenden Phenole und Antioxidantien helfen, Entzündungen bei Magen-Darm-Erkrankungen zu reduzieren. Sie tragen dazu bei, die Toxizität im Körper über einen längeren Zeitraum zu verringern und helfen indirekt, die Gesundheit der Verdauung zu verbessern. Der regelmäßige Verzehr von griechischem Bergtee hilft bei Magen- und Darmproblemen wie Mageninfektionen, Magenschmerzen, Sodbrennen und leichtem Sodbrennen.

Gesundheit des Gehirns verbessern/ Gedächtnis stärken

Es hat natürliche antimikrobielle Eigenschaften gegen Keime. Es hilft auch dabei, die Gedächtnisleistung zu verbessern und Ängste zu lindern. Er vermeidet und reduziert möglicherweise sogar die Ablagerungen von Pesterregern im Gehirn.

Senkung des Blutdrucks

Der regelmäßige Verzehr von Bergtee hilft, den Bluthochdruck zu senken und die Blutgefäße zu entkrampfen. Die Dialyse ergab, dass dies wiederum die Spannung auf den Herzmuskel und den Druck reduziert. Dies könnte auch eine Erklärung für die extrem entspannenden Eigenschaften des Krauts sein.

Kräftige Knochen aufbauen und Osteoporose vermeiden

Es ist reich an Eisen, das hilft, Anämie zu bekämpfen, die Knochen zu stärken, neue Knochenzellen aufzubauen, eine gute Knochengesundheit zu bewahren und Knochenschwund zu vermeiden, wenn wir altern.

Abbau von Spannung, Stress und Angst, Bekämpfung von Angstzuständen

Der Tee enthält eine hohe Konzentration an Serotonin, Noradrenalin und Dopamin, die bei der Bekämpfung von Angst und Unruhe helfen sollen. [12]

Weitere Informationen

Hilft bei der Schlafqualität

Im Gegensatz zu einigen anderen Teesorten ist der griechische Bergtee frei von Koffein, was bedeutet, dass Sie ihn zu jeder Tageszeit trinken können, auch nachmittags und abends.

Er hat eine beruhigende Wirkung, die Ihnen helfen kann, früher einzuschlafen und die Nacht durchzuschlafen, was die Behandlung verschiedener Schlafstörungen unterstützen kann. [13]

Stärkt die Libido

Dieser letzte besondere Vorteil, den Sie aus dem Genuss von griechischem Bergtee ziehen können, ist höchstwahrscheinlich einen Versuch wert, wenn Sie mit einem sexuellen Problem in Ihrem Beziehungsleben konfrontiert sind. Zeitlosen Quellen zufolge kann die regelmäßige Einnahme von griechischem Bergtee dazu beitragen, die Lust und das körperliche Verlangen eines Menschen zu steigern.

Ein verminderter Sexualtrieb kann als eines der Anzeichen für Depressionen angesehen werden, und wenn man bedenkt, dass griechischer Bergtee eine heilende Wirkung auf Depressionen hat, ist es wahrscheinlich logisch zu folgern, dass er genau die gleiche Wirkung auf eine verminderte Libido haben wird. [14]

Wann zu trinken?

Brühen Sie sich eine Tasse an einem warmen sonnigen Tag oder in der kältesten Nacht der Wintersaison auf, wenn Sie sich zu 100 % fit fühlen oder wenn Sie spüren, dass eine Erkältung oder Grippe im Anmarsch ist. Griechischer Bergtee kann zu jeder Tageszeit getrunken werden, von früh morgens bis direkt vor dem Schlafengehen. Bei all den unglaublichen Vorteilen haben wir mindestens 2 Tassen pro Tag getrunken! [15]

Ist Sideritis-Tee während der Schwangerschaft sicher?

Schwangeren und stillenden Müttern wird der Verzehr dieses Tees nicht empfohlen, um das Risiko einer Fehlgeburt zu vermeiden, da er eine stimulierende Wirkung auf die Uteruskontraktionen haben kann. Sideritis raeseri. Er hat einen lieblichen, gemäßigten Geschmack, ist 100% biologisch und natürlich koffeinfrei. [16]

Hilft griechischer Bergtee bei der Gewichtsreduktion?

Typischerweise wird Bergtee in Griechenland vor allem wegen seiner wohltuenden Wirkung bei Erkältungen und Infektionen der oberen Atemwege sowie bei Verdauungsstörungen und anderen Magen-Darm-Beschwerden verwendet, während er auch als krampflösend, schmerzlindernd und erholsam gilt. Er enthält kein Koffein, aber Spuren von Theobromin, das harntreibend wirkt und eine günstige Wirkung auf das Atmungssystem hat.

Die frischen Blätter sind reich an Vitamin C. Der aus diesem Kraut hergestellte Aufguss wird als Verdauungshilfe, als harntreibendes Mittel bei Verdauungsstörungen und als Stimulans für das Gehirn und die Muskeln verwendet – er beschleunigt die Atmung. Eine langfristige Einnahme des Tees kann jedoch zu Schlaflosigkeit, Gewichtsverlust, Magersucht und Problemen mit dem Nervensystem führen. [17]

Griechischer Bergtee vs. Grüner Tee. Also doch übertrieben?

Wenn wir den griechischen Bergtee mit dem beliebten und extrem beworbenen grünen Tee vergleichen, müssen bestimmte Punkte hervorgehoben werden:.

Grüner Tee ist eine Pflanze, die reichlich Koffein enthält und deshalb in großen Mengen extrem süchtig macht und schädlich ist. Koffein wird normalerweise mit Kaffee in Verbindung gebracht, aber 4-5 Tassen grüner Tee pro Tag können zahlreiche Gesundheitsprobleme wie Angstzustände, Diabetes, Durchfall, Unregelmäßigkeiten, Schlaflosigkeit, Reizdarmsyndrom, Herzrhythmusstörungen usw. verursachen.

. Die im grünen Tee enthaltenen Catechine vermindern die Aufnahme von Eisen durch unseren Körper, was schließlich zu Anämie führen kann. Der Konsum von grünem Tee zu den Mahlzeiten sollte vermieden werden, da unser Körper möglicherweise nicht in der Lage ist, alle Nährstoffe aus den von uns verzehrten Lebensmitteln zu verwerten. Dies könnte in gewisser Weise vermindert werden, wenn die Lebensmittel, die wir essen, reichlich Eisen und Vitamin C enthalten.

Es ist bekannt, dass grüner Tee mit verschiedenen Medikamenten in Verbindung steht und in bestimmten Fällen vermieden werden muss, wie z.B. bei der Einnahme von stimulierenden Medikamenten, die die Funktion des Nervensystems beschleunigen. Schwindel, erhöhter Blutdruck und erhöhte Herzfrequenz könnten einige der unerwünschten Wirkungen sein.

Nahrungsergänzungsmittel mit grünem Tee sind im Handel erhältlich. Sie sollten jedoch vor dem Verzehr den Rat eines erfahrenen Arztes einholen, insbesondere wegen der hohen Gefahr unerwünschter negativer Auswirkungen der in diesem Tee enthaltenen Polyphenole auf die Leber. Sicherlich ist grüner Tee ein gesundes Produkt und enthält eine Reihe von vorteilhaften Inhaltsstoffen, aber er sollte von bestimmten Personengruppen mit Vorsicht konsumiert werden.

Schließlich dürfen wir nicht vergessen, dass die internationale Werbe- und Verkaufsförderungsmaschinerie unablässig auf Patrouille ist, um ein weiteres Produkt zu „heiligen“. [18]

Gegenwärtige Realitäten

Bergtee ist ein mehrjähriges Kraut, das zwischen 15-40 Zentimeter hoch wächst und zur Gattung Sideritis gehört, die botanisch gesehen zu den Lamiaceae oder Minzgewächsen gehört. Der Bergtee wächst wild an den felsigen Berghängen Südeuropas in Höhenlagen von über neunhundert Metern. Er wird von Hand geerntet und wird schon seit der Antike als Standard-Kräuterlösung verwendet. Es gibt mehr als siebzehn verschiedene Sorten von Bergtee, die üblicherweise wild gesammelt werden, und Sideritis raeseri ist die einzige Sorte, die auch in kleinem Maßstab angebaut wird. Sie wird auch als Eisenwurz, Hirtentee, Tee der Götter, Tee der Titanen, Tsai tou vou nou, Tee des Berges, Malotira, Olympos-Tee und Parnassos-Tee bezeichnet. Der Bergtee wird wegen seines erdigen, süßen Geschmacks und seiner hohen diätetischen Eigenschaften für Wohnzwecke oder für den Handel geschätzt. Die Blätter, Blüten und Stängel können frisch oder getrocknet verwendet werden, um den medizinischen Aufguss zuzubereiten. [19]

Kognitive und durchblutungsfördernde Wirkung von Bergtee

Zwei Dosen (475 mg und 950 mg) von Sideritis scardica (ss oder ‚Bergtee‘) wurden bei einer gesunden Gruppe von 50-70-Jährigen sowohl akut als auch nach 28-tägiger Einnahme auf ihre kognitiven Fähigkeiten, ihre Stimmung, ihren Bluthochdruck und ihren zerebralen Blutfluss untersucht.

Das Vorhandensein von Polyphenolen wie Ferulasäure, Chlorogensäure und Apigenin in Sideritis scardica (ss oder ‚Bergtee‘) ist höchstwahrscheinlich für die kognitiven und stimmungsbezogenen Ergebnisse seines Konsums verantwortlich. Dies könnte durch die Fähigkeit dieser Polyphenole untermauert werden, die Wiederaufnahme von Monoamin-Neurotransmittern zu verhindern und den zerebralen Blutfluss (cbf) zu erhöhen.

Die vorliegende randomisierte, placebokontrollierte Forschungsstudie mit parallelen Gruppen geht über den oben genannten Prozentsatz der Literatur hinaus. Sie untersucht sowohl die kognitiven und stimmungsbezogenen Ergebnisse in einer Stichprobe älterer (50-70 Jahre) Erwachsener als auch den Bluthochdruck (bp) und den zerebralen Blutfluss (cbf) in einer Unterstichprobe mit Hilfe der Nahinfrarotspektroskopie (nirs). Die oben genannten Werte werden akut (vor der Einnahme und 90 und 310 Minuten nach der Einnahme) an Tag 1 und nach 28 Tagen Einnahme von entweder einer Placebokontrolle oder einer aktiven Kontrolle von 240 mg Ginkgo biloba, 475 mg ss oder 950 mg ss untersucht. [20]

Wie können Sie Ihren Tee aromatisieren?

Bergtee hat einen sehr angenehmen Geschmack und ein angenehmes Aroma, was ihn für viele Gaumen akzeptabel macht. Er hat einen zitronig-natürlichen Duft mit einem angenehmen Geschmack, mild-süß, erdig mit blumigen Noten gekreuzt mit Pfefferminz.

Der Entstehungsprozess ist recht einfach: Kochen Sie Wasser in einem Topf, geben Sie eine kleine Handvoll der Blätter, Stängel und Blüten hinein, um die aromatischen Vorteile voll zur Geltung zu bringen, und lassen Sie es bei niedriger Temperatur 5 Minuten lang kochen. Schalten Sie die Hitze ab und lassen Sie ihn 5 Minuten lang ziehen. Abseihen und genießen.

Hervorragend mit einem Löffel Honig, aber auch mit Zitrone oder Zimt ist er wunderbar. Da er von Natur aus koffeinfrei ist, können Sie ihn zu jeder Tageszeit genießen. Frisch, aromatisch und geschmackvoll – kann entweder heiß oder eisgekühlt genossen werden. [21]

Griechischer Bergtee Gesichtswasser

Vorteile

Das griechische Bergteewasser spendet Feuchtigkeit und schützt die Haut vor vorzeitiger Alterung.

• Schützt vor Antioxidantien und stärkt die Fähigkeit der Haut, sich vor äußeren Auslösern oxidativer Spannungen (UV-Strahlung, Umweltverschmutzung) zu schützen.
• Verjüngt und strafft die Haut.
• Beruhigt und verleiht ein Gefühl von Frische

Anwendungen

• Aus 30 cm Entfernung direkt auf die Haut sprühen:
• Vor dem Auftragen von Kosmetika oder nach dem Entfernen von Kosmetika zur Revitalisierung der Haut:
• Vor und während direkter Sonneneinstrahlung für eine antioxidative und lichtschützende Wirkung, vor der Verwendung von Sonnencreme.
• Nach dem Sonnenbad für Frische, Verjüngung und Erholung von Schäden, die durch Sonneneinstrahlung entstanden sind.
• Ganztägig für Verjüngung und Frische.
• Auf Gesicht und Körper nach dem Duschen oder Sport. [22]

Negative Auswirkungen

In Versuchen mit Nagetieren wurde keine Toxizität von Sideritis scardica festgestellt, selbst bei hohen Dosen von 2.000 mg pro kg Körpergewicht, die an 14 aufeinanderfolgenden Tagen verabreicht wurden. Auch auf zellulärer Ebene wurden weder Genotoxizität noch Mutagenität beobachtet.

Allergien gegen griechischen Bergtee aus Sideritisblättern, -blüten und -stängeln sind in der medizinischen Fachliteratur nicht beschrieben worden. Seien Sie dennoch vorsichtig mit vorgefertigten Mischungen, da die Wahrscheinlichkeit besteht, dass sie bekannte Reizstoffe enthalten.

Wenn Sie auf Pflanzen aus der Familie der Petersiliengewächse (Apiaceae), wie Fenchel, Koriander oder Kümmel, allergisch sind, sollten Sie keine konventionellen Heilmittel einnehmen. Einige von ihnen gehören zum Sideritis-Kraut.

Laut einem Bericht der European Medications Company aus dem Jahr 2016:.

“ wurden in der wissenschaftlichen Literatur keine Studien zur Reproduktions- und Entwicklungstoxizität von Bergteekraut gefunden.“.

Es gibt keine Informationen, die darauf hindeuten, dass der Konsum von griechischem Bergtee während der Schwangerschaft oder Stillzeit gefährlich ist, aber andererseits gibt es auch keine Daten, die belegen, dass er sicher ist. Aus diesem Grund wird empfohlen, ihn während der Schwangerschaft und Stillzeit nicht zu trinken.

Obwohl der Bergtee auf der Balkanhalbinsel ein weit verbreitetes Heißgetränk ist, berichtet die European Medicines Company, dass in der medizinischen oder wissenschaftlichen Literatur keine Informationen über Nebenwirkungen der Eisenhutpflanze dokumentiert wurden. Es könnte Nebenwirkungen des Bergtees geben, doch diese sind noch nicht bekannt. [23]

Vorgeschlagene Dosis

Wie bei allen anderen Tees, die wir für den täglichen Gebrauch empfehlen, sind 3-5 Tassen pro Tag oft ausreichend, um die gewünschten gesundheitlichen Vorteile zu erzielen. Griechischer Bergtee ist völlig frei von Koffein, so dass er auch zu später Stunde noch gut verträglich ist. Außerdem hat er einen natürlich süßen, blumigen Geschmack mit einem Hauch von Zitrone und eignet sich hervorragend als Eistee, ohne die genannten Vorteile zu verlieren. Der Verzehr von griechischem Bergtee ist eine ausgezeichnete Methode, um Ihre Gesundheit zu verbessern. [24]

Schlussfolgerungen

Der Genuss von Bergtee beugt angstbedingten Verhaltensweisen vor und verleiht dem Gewebe von Nagetieren in einer regionalspezifischen, dosisabhängigen Weise antioxidativen Schutz, und seine phytochemischen Bestandteile wurden erstmals nachgewiesen. [25]

Empfehlungen

1. Https://tofillo.com/herbs/greek-mountain-tea-benefits/
2. Https://www.allrecipes.com/article/what-is-mountain-tea-sideritis/
3. Https://teapro.de/griechischer-bergtee/
4. Https://grektea.com/blogs/news/wonderful-greek-mountain-tea-the-key-facts-and-benefits-of-this-delightful-healthy-drink
5. Https://www.plant-world-seeds.com/store/view_seed_item/4238
6. Https://you-reviews.com/greek-mountain-tea/
7. Https://www.thespruceeats.com/greek-mountain-tea-1706000
8. Https://oliveology.co.uk/griechischer-gebirgstee-eisenwuermer-oder-sideritis/
9. Https://www.lemonandolives.com/greek-tea-what-it-is-and-how-to-make-it/
10. Https://www.greekflavours.com/en/blog/greek-mountain-tea
11. Https://de.sideritis.info/greek-mountain-tea/
12. Https://botanatea.com/seiten/greek-mountain-tea_benefits
13. Https://theteathief.co/blogs/news/organic-greek-mountain-tea-health-benefits
14. Https://drhealthbenefits.com/lebensmittel/getränke/tee/gesundheitliche-vorteile-von-griechischem-bergtee
15. Https://pappaspost.com/fünf-gründe-einen-griechischen-gebirgstee-zu-versuchen/
16. Https://www.assemblymade.com/2021/05/is-sideritis-tea-safe-during-pregnancy/
17. Https://www.greektasteonline.co.uk/blogs/health-nutrition/mountain-tea-the-amazing-properties-of-the-greek-herb
18. Https://www.kardamas.com/blog/the-greek-mountain-tea
19. Https://specialtyproduce.com/produce/mountain_tea_17585.php
20. Https://clinicaltrials.gov/ct2/show/nct03475823
21. Https://activitea.shop/blogs/rezepte/zubereitungsanleitung-bergtee
22. Https://www.apivita.com/en/greek-mountain-tea-face-water-10-22-00-535.html
23. Https://www.superfoodly.com/greek-mountain-tea-ironwort-sideritis/#side_effects
24. Https://www.thewhistlingkettle.com/a/info/blog/mountain-tea-benefits
25. Https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22202940/