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Oolong-Tee ist ein Produkt, das aus den Blättern, Knospen und Stängeln der Kamelie (Camellia sinensis) hergestellt wird. Dies ist dieselbe Pflanze, die auch für die Herstellung von schwarzem und grünem Tee verwendet wird.
Oolong-Tee wird verwendet, um die psychische Wachsamkeit zu verbessern. Er wird auch bei Gewichtsproblemen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen, zur Vorbeugung von schwachen und brüchigen Knochen (Osteoporose) und bei anderen Erkrankungen eingesetzt, aber es gibt keine guten wissenschaftlichen Beweise für diese anderen Anwendungen. (2 )
Herkunft des Oolong-Tees
Oolong repräsentiert eine wahre handwerkliche Meisterschaft der Teeverarbeitung. Aussehen, Form und Geschmack eines Oolong-Tees können je nach Anbauregion und Verarbeitung stark variieren. Die Ursprünge des Oolong-Tees werden sowohl in China als auch in Taiwan beansprucht und in beiden Ländern wird der Tee auch heute noch hoch verehrt.
Eine Geschichte besagt, dass die Chinesen den großen, dunklen Teeblättern den Namen „Wulong“ oder „schwarzer Drache“ gaben, weil sie stark oxidiert und in Formen gedreht wurden, die dem magischen chinesischen Drachen ähnelten. Eine andere Geschichte erzählt von einem Teebauern namens Wu Liang (später abgekürzt zu Wulong), der den Oolong-Tee zufällig entdeckte. Der Bauer war nach einem langen Tag des Teepflückens abgelenkt und als er zu seinen verwelkenden Teeblättern zurückkehrte, stellte er fest, dass diese bereits zu oxidieren begonnen hatten. Egal, welche Geschichte Sie glauben, es stimmt, dass die beliebtesten chinesischen Oolongs in hohen Bergregionen über felsigem Gelände und bei kühlem Wetter angebaut werden. Es sind die einzigartige Geographie und die raue Umgebung, die diesen Oolongs den reichen Geschmack verleihen, für den sie bekannt sind.
Die bekanntesten Oolongs aus Taiwan sind in der Regel weniger oxidiert (10 % bis 40 %) und haben aus diesem Grund eine grünere Farbe und einen leichteren Geschmack als chinesische Oolongs. Die Oolong-Sorten, die in Taiwan hergestellt werden, unterscheiden sich genauso wie die Weißweine aus Frankreich. Einige Oolongs werden zu kleinen, festen Kugeln gerollt, während andere zu langen, blattartigen Haaren gedreht werden. Einige wachsen in abgelegenen, nebelverhangenen Bergen, während andere in gemäßigten, mit Bambus bewaldeten Ausläufern gedeihen. Einige werden im Frühjahr gepflückt, um einen blumigen, krautigen Geschmack zu erhalten, während andere im Winter gepflückt und geröstet werden, um einen herzhaften, holzigen Geschmack zu erhalten.
Während die beliebtesten Oolongs aus China und Taiwan stammen, werden heute auch in anderen Teilen der Welt verschiedene Oolong-Kreationen hergestellt. Indien, Sri Lanka, Japan, Thailand und Neuseeland sind nur einige der Länder, die einige der weltweit beliebtesten Oolong-Tees produzieren. (3 ).
Hat Oolong-Tee Koffein?
Die kurze Antwort lautet ja – Oolong-Tee enthält Koffein.
Der Koffeingehalt von Oolong-Tee kann sehr unterschiedlich sein. Vielleicht haben Sie sich ein paar widersprüchliche Preisangaben für Koffein in Oolong-Tee angesehen und waren völlig verblüfft. Das liegt daran, dass es viele Faktoren gibt, die eine bestimmte Tasse Oolong-Tee beeinflussen können. Mit welcher Temperatur wurde das Wasser zum Aufbrühen verwendet? Wie lange wurde er aufgegossen? Zu welcher Jahreszeit wurden die Blätter geerntet? Wir schlüsseln all diese Informationen auf, damit Sie genauer bestimmen können, was in Ihrer Tasse ist.
Es gibt 5 Hauptelemente, die den Koffeingehalt von Oolong-Tee bestimmen:.
- Temperatur des Wassers.
- Die Ziehzeit.
- Die Anzahl der Aufgüsse der Blätter.
- Die Jahreszeit, zu der die Blätter geerntet werden.
- Verarbeitung des Tees mit Röstung und Reifung.
Wie wirkt sich das Einweichen auf das Koffein aus?
Temperaturniveau des Wassers
Die Temperatur des Wassers, das zum Aufbrühen von Oolong verwendet wird, hat einen großen Einfluss auf den Koffeingehalt. Kochendes Wasser mit einer Temperatur von 212 Grad entzieht dem Tee mehr als die doppelte Menge an Koffein als Wasser mit einer Temperatur von 80 Grad. Damit haben Sie eine große Kontrolle über den gesamten Koffeingehalt Ihres Tees.
Die Ziehzeit
Je länger Sie einen Tee ziehen lassen, desto mehr Koffein enthält er. Oolong-Tee, der 1 Minute lang aufgebrüht wird, enthält viel weniger Koffein als Oolong-Tee, der 5 Minuten lang aufgebrüht wird. Für den besten Geschmack und einen mittleren Koffeingehalt empfehlen wir normalerweise eine Ziehzeit von 3 Minuten. Der spezifische Gehalt hängt von der verwendeten Oolong-Sorte ab.
Vielfältige Aufgüsse
Oolong-Teeblätter können mehrmals aufgebrüht werden. Die erste Tasse Tee enthält mit das meiste Koffein, die nächsten Aufgüsse haben weniger Koffein. Bei der dritten Tasse haben Sie in der Regel weniger als die Hälfte des Koffeins der ersten Tasse. Manche Menschen spülen ihren Oolong-Tee, indem sie eine Tasse nur ein paar Sekunden ziehen lassen, sie dann wegwerfen und eine zweite Tasse länger ziehen lassen. Dadurch wird der Koffeingehalt leicht reduziert und der Geschmack wird weicher.
Welcher Oolong hat das meiste Koffein?
Es gibt 2 Hauptaspekte, die den Koffeingehalt der verschiedenen Oolong-Sorten bestimmen. Erstens die Jahreszeit, zu der der Tee geerntet wird. Tees aus der Frühlings- oder Wintersaison haben weniger Koffein, während Tees aus der Sommer- oder Herbstsaison das meiste Koffein enthalten. Unser Jade Oolong zum Beispiel wird im Frühjahr geerntet und enthält weniger Koffein. Die asiatische Schönheit hingegen ist eine Oolong-Sorte, die im Sommer geerntet wird und bis zu 102 mg Koffein pro Tasse enthalten kann! Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die Art der Verarbeitung des Tees. Wenn der Tee während der Verarbeitung geröstet wird, enthält er weniger Koffein. Tee, der während der Verarbeitung länger gereift ist, hat ebenfalls weniger Koffein. Achten Sie also bei der Auswahl eines Oolong-Tees darauf, wie er verarbeitet wurde. (4 ).
Vorteile von Oolong-Tee
Oolong-Tee wird wie grüner und schwarzer Tee aus den Blättern der Camellia sinensis hergestellt. Doch während grüner und schwarzer Tee die beiden Extreme des Fermentationsspektrums darstellen (grüner Tee ist nicht fermentiert und schwarzer Tee ist fermentiert, bis er, nun ja, schwarz wird), liegt Oolong einfach in der Mitte.
Je nachdem, wie lange er gereift ist, kann die Farbe des Oolong-Tees von grün bis dunkelbraun variieren. Und der Geschmack? Leicht und blumig, aber weit weniger parfümiert als grüner Tee.
Hier sind 16 gesundheitliche Vorteile, die Ihnen Lust auf Oolong-Tee machen werden.
Sichert die Gehirnfunktion
Oolong-Tee enthält Epigallocatechingallat (Egcg), wie eine Forschungsauswertung ergeben hat. Egcg gehört zu den Superstarbestandteilen des grünen Tees, die ihm einen Großteil seiner Vorteile verleihen, wie z.B. die Vorbeugung von Gedächtnisverlust und kognitiven Beeinträchtigungen. Also, trinken Sie früh und oft für die Gesundheit Ihres Gehirns!
Erhöht den Blutzuckerspiegel
Nennen Sie mich nicht Schätzchen! Oolong-Tee könnte, wie auch grüner Tee, die Kontrolle des Blutzuckerspiegels verbessern, so eine Forschungsauswertung und Meta-Analyse. Einige Studien haben sogar einen Zusammenhang zwischen Oolong-Tee und niedrigeren Nüchtern-Blutzuckerwerten festgestellt.
Warum ist das wichtig? Nun, eine bessere Kontrolle des Blutzuckerspiegels kann dazu beitragen, Ihr Risiko für Typ-2-Diabetes, unerwünschte Gewichtszunahme und Herzprobleme zu verringern.
Begünstigt die Gewichtsabnahme
Ein Schluck Oolong-Tee kann den gleichen Effekt auf den Fettabbau haben wie Koffein – ohne Ihren Schlaf zu stören. Einer kleinen Forschungsstudie zufolge könnte Oolong-Tee sogar etwas wirksamer als Koffein sein, wenn es darum geht, die Verbrennung zu fördern.
Außerdem wurde in einer Tierstudie festgestellt, dass Oolong-Tee die Fettleber verbessern, die Größe der Fettzellen verringern und das Körpergewicht und die Fettansammlung bei fettleibigen Ratten reduzieren kann.
Stärkt die Knochen
Keine Frage, der Genuss von Oolong könnte sogar gut für Ihr gruseliges Skelett sein. Eine Studie hat ergeben, dass Frauen, die täglich 1 bis 5 Tassen Oolong-Tee getrunken haben, eine wesentlich höhere Knochendichte aufwiesen als Nicht-Tee-Trinkerinnen.
Bekämpft Krebszellen
Oolong-Tee enthält viele Verbindungen wie Catechine und Antioxidantien, die laut einer Auswertung einer Forschungsstudie aus dem Jahr 2009 eine gewisse Rolle bei der Krebsprävention spielen könnten. Aber es ist nicht so einfach wie „trinke Tee, um keinen Krebs zu bekommen“ und weitere Forschung ist unbedingt erforderlich.
In diesem Zusammenhang wurde in einer Studie festgestellt, dass Extrakte aus Oolong-Tee Krebszellen abtöten können. Aber es wäre hilfreich, wenn Sie diese Studie mit einem Körnchen Salz nehmen würden. Es gibt keine Möglichkeit, eine Krebszelle in einer Person, die Tee konsumiert, direkt zu sättigen.
Senkt den Cholesterinspiegel
In einer Studie mit Mäusen, die so lange gefüttert wurden, bis sie Übergewicht hatten, wurde festgestellt, dass Oolong-Tee den Cholesterin- und Triglyceridspiegel dieser Tiere verbessern kann, was möglicherweise ihr Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringert. Und obwohl es keine Garantie dafür gibt, dass das gleiche Ergebnis auch beim Menschen eintritt, kann es sicher nicht schaden, ein wenig Oolong zu genießen.
Verringerung der Anspannung
Fühlen Sie sich erschöpft? Nehmen Sie eine Tasse Oolong in Ihr nächtliches Selbstversorgungsprogramm auf. Eine kleine Forschungsstudie hat ergeben, dass das Trinken von Oolong-Tee die Herzfrequenzvariabilität, ein Maß für kurzfristigen Stress, bei Universitätsstudenten senken kann.
Verbesserung der Mundgesundheit
Eine In-vitro-Studie ergab, dass Oolong-Tee bei der Beseitigung der kariesverursachenden Bakterien Streptococcus mutans fast so wirksam ist wie Chlorhexidin-Mundwasser – und damit grünen und schwarzen Tee in den Schatten stellt.
Einer Studie zufolge kann er auch dazu beitragen, ein gesundes Speichel-Mikrobiom (ja, das gibt es) zu fördern, indem er die Populationen nützlicher Keime stärkt. Wenn Sie sich also Sorgen um Karies machen, sollten Sie einen kleinen Schluck Oolong-Tee trinken.
Fördert einen gesunden Darm
Obwohl grüner Tee in der bemerkenswert großen Welt der Teeforschung am beliebtesten ist, gibt es ebenfalls vielversprechende Beweise dafür, dass Oolong-Tee – ebenso wie grüner Tee – ein gesünderes Gleichgewicht der Darmbakterien fördern kann, was sich auf alles auswirken kann, von Ihrer Nahrungsverdauung bis zu Ihrer geistigen Gesundheit.
Bekämpft freie Radikale
Freie Radikale sind instabile kleine Bösewichte, die Zellschäden anrichten können, wenn sie sich in Ihrem Körper in großen Mengen ansammeln.
Glücklicherweise ist Oolong-Tee laut einer Forschungsauswertung reich an Antioxidantien, die die ausgeprägte Fähigkeit haben, freie Radikale zu sichern und abzuschwächen.
Entfernt Bakterien
Man geht davon aus, dass die Catechine im Tee – wie das Ecg – Teil der Abwehrreaktion der Teepflanze gegen schädliche Bakterien sind. Und in Reagenzglasstudien haben diese verschiedenen Substanzen tatsächlich eine kleine bakterientötende Wirkung gezeigt. Das bedeutet jedoch nicht, dass Sie Oolong-Tee anstelle von Neosporin verwenden sollten.
Minimiert Menstruationsschmerzen
Eine Beobachtungsstudie ergab, dass das Trinken von grünem oder Oolong-Tee mit einer weniger unangenehmen Menstruation verbunden war. Darauf trinken wir einen Schluck (und einen Schluck und einen Schluck und einen Schluck).
Erhöht die Leberfunktion
Ihre Leber hat eine wichtige Aufgabe: Sie muss Giftstoffe aus Medikamenten, Nahrungsergänzungsmitteln und Nahrungsmitteln ausscheiden, um Sie in Topform zu halten. Eine Studie mit Ratten aus dem Jahr 1996 hat gezeigt, dass der Genuss von Oolong-Tee die Leber in dieser Hinsicht ein wenig unterstützen kann, indem er ihr hilft, den Müll besser zu entsorgen.
Entfernt Pilze
Einer Studie zufolge könnte Oolong-Tee, wie auch grüner und schwarzer Tee, ein nützliches Mittel gegen Pilze sein. Zumindest hat er in Reagenzglasstudien einen gewissen Nutzen bei der Abtötung der Schädlinge gezeigt. Das ist ein Versprechen, aber versuchen Sie nicht, ihn als natürliches Hausmittel gegen eine Pilzinfektion zu verwenden. Überlassen Sie das lieber den Profis.
Verringert Hautverfärbungen
Laut einer Forschungsstudie aus dem Jahr 2007 kann Oolong-Tee Sonnenflecken und Verfärbungen auf der Haut, die durch ultraviolette Strahlung verursacht werden, verringern. Und zumindest einer Tierstudie zufolge kann die Wirkung durch den Verzehr des Tees oder das direkte Auftragen auf die Haut erzielt werden. Verzichten Sie nur nicht auf die Sonnencreme zugunsten des Tees, sonst könnten Sie ein großes Unwohlsein erleiden.
Verbessert den Fokus und die Konzentration
Einer kleinen Forschungsstudie zufolge enthalten grüner Tee – und teilfermentierter Oolong-Tee – eine Kombination aus L-Theanin und Koffein, die wie Netflix und Chill zusammenpassen … wenn Netflix und Chill eine gehirnfördernde Kombination wäre, die Ihnen helfen könnte, konzentriert zu bleiben, Ablenkungen zu vermeiden und mehr Informationen zu behalten. (5 ).
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Hält Ihre Haut gesund und sieht lebendig aus
Die freien Radikale, die die DNA schädigen, können auch die Zellmembranen beschädigen. Wenn die Zellmembranen der Haut geschädigt sind, kann Ihre Haut aufgrund des Feuchtigkeitsverlustes stumpf, schlaff und trocken erscheinen. Oolong-Tee, heiß oder kalt getrunken, kann die Hautzellen beleben und die biologische Alterung verzögern.
Wir müssen hier auch über Hautkrankheiten sprechen. Die antiallergenen Antioxidantien in Oolong-Tee können Ekzempatienten lang anhaltende Vorteile bieten, sagen die Studien.
Oolong-Tee könnte die Gesundheit und Attraktivität der Haare wiederherstellen
Wenn Sie mit Haarausfall oder stumpfem und trockenem Haar zu kämpfen haben, helfen die Antioxidantien im Oolong-Tee, diese zu beseitigen. Fachleute glauben, dass die Antioxidantien die Dysfunktion Dht oder Dihydrotestosteron-Synthese bekämpfen, die zu Haarausfall führt. Außerdem bekämpft er Schuppen und kratzende Kopfhaut und sorgt für gesunde, glänzende Locken. Als Belohnung haben einige Menschen tatsächlich gesehen, wie ihr Haar durch die Verwendung als Haarspülung gewachsen ist.
Es ist ein außergewöhnliches Energiegetränk
Wenn Sie dringend einen Energieschub brauchen, versuchen Sie es mit Oolong-Tee. Er enthält genügend Koffein (50 bis 75 Milligramm pro Tasse) und eine Aminosäure namens L-Theanin, die für einen lang anhaltenden Energiekick sorgt. Noch wichtiger ist, dass eine Tasse Oolong-Tee ein sofortiger Muntermacher ist, ohne den Absturz des hohen Koffeins. (6 ).
Wie trinkt man Oolong-Tee für die Haut?
Um Oolong-Tee aufzubrühen, gilt die allgemeine Richtlinie, 3 Gramm Tee pro 200 Milliliter Wasser für 3 bis 10 Minuten zu verwenden. Sie können dies jedoch variieren. Oft ist dies auf der Packung Ihres Oolong-Tees angegeben.
Um den höchsten Gehalt an Antioxidantien zu erhalten, sollten Sie den Tee 3 Minuten lang mit etwa 194 Grad heißem Wasser aufgießen (nicht kochen).
Da dieser Tee in der Regel recht süß ist, genügt in der Regel die Zugabe von ein wenig Honig, um ihn zu veredeln. Dennoch ist Oolong-Tee auch ohne Zugabe von Honig köstlich. Es hängt also hauptsächlich von Ihrem Geschmack ab.
Aufgrund des Koffeins sollten Sie nicht mehr als 2 Tassen trinken. Wenn es um Ekzeme geht, sind 3 Tassen in Ordnung (für die empfohlene Menge können Sie immer Ihren Arzt fragen). (7 ).
Nachteilige Wirkungen von Oolong-Tee
Kopfschmerzen
Oolong-Tee enthält ebenso wie Backtee und grüner Tee Koffein. Das im Oolong-Tee enthaltene Koffein kann bei manchen Menschen nach dem Genuss des Tees Kopfschmerzen verursachen. Wenn Sie unter Migräne leiden, kann der Genuss von Oolong-Tee Kopfschmerzen auslösen. Außerdem ist Oolong-Tee ein recht koffeinhaltiges Getränk, so dass der Genuss von mehr als 8 Tassen Tee pro Tag Kopfschmerzen auslösen kann.
Schlafstörungen
Der hohe Koffeingehalt in Oolong-Tee kann dazu führen, dass Sie nicht mehr richtig schlafen können, wenn Sie zu viel Oolong-Tee trinken oder den Tee kurz vor dem Schlafengehen trinken. Schlafstörungen führen dazu, dass Sie nicht effizient arbeiten können. Aus diesem Grund sind koffeinhaltige Lebensmittel für schwangere Mütter und schwerkranke Patienten nicht wirklich geeignet.
Beschwipstheit
Einige Stoffe im Oolong-Tee können Übelkeit verursachen, normalerweise wenn er auf leeren Magen oder in zu großen Mengen getrunken wird. Die im Tee enthaltenen Gerbstoffe verursachen diesen Zustand. Um diesen Zustand zu vermeiden, sollten Sie den Tee nicht auf leeren Magen trinken. In der Regel ist dieser Zustand in unserer Gesellschaft weit verbreitet.
Niedrige Nährstoffaufnahme
Das Koffein im Oolong-Tee vermindert die Aufnahme von Nährstoffen im Verdauungssystem. Vor allem Eisen verbindet sich mit Koffein und verhindert die Aufnahme des Eisens. Ebenso kann der übermäßige Genuss von Oolong-Tee nach jeder Mahlzeit zu Anämie führen. Darüber hinaus verringert Oolong-Tee auch die Aufnahme von Fett und Kohlenhydraten. Daher ist es sehr wichtig, sich über die unerwünschten Wirkungen von Oolong-Tee zu informieren.
Schwindel
Schwindel mit Kopfschmerzen ist eine typische negative Auswirkung nach dem Verzehr von übermäßigen Mengen an Koffein. Oolong-Tee enthält ebenfalls eine gewisse Menge Koffein, so dass Sie sich nach dem Genuss einer übermäßigen Menge Oolong-Tee schwindelig fühlen könnten. Es ist viel besser, täglich 3 oder 4 Tassen Oolong-Tee zu trinken. Vermeiden Sie es, zu viel Tee zu trinken, auch Oolong-Tee, besonders wenn Sie schwanger sind.
Brennendes Sodbrennen
Das Koffein in Oolong-Tee kann Sodbrennen und eine Übersäuerung des Magens verursachen. Koffein kann auch dazu beitragen, die gesamte Magensäureproduktion zu erhöhen. Aus diesem Grund kann der Genuss von Oolong-Tee Sodbrennen auslösen. Wenn Sie damit konfrontiert sind, sollten Sie vermeiden, Oolong-Tee auf leeren Magen oder vor dem Frühstück zu trinken, um dieses Szenario zu vermeiden. Es ist auch wichtig, extremen Teekonsum zu vermeiden, da übermäßiger Teekonsum ebenfalls diese Erkrankung auslösen kann.
Schwangerschaftskomplikationen
Der Konsum von koffeinhaltigen Getränken wie Oolong-Tee während der Schwangerschaft kann das Risiko für Fehlgeburten und ein niedriges Geburtsgewicht des Kindes erhöhen. Wenn Sie eine schwangere Mutter sind, sollten Sie daher unbedingt Ihren Hausarzt konsultieren, bevor Sie solche Getränke regelmäßig zu sich nehmen. (8 ).
Wie bereitet man den besten Milch-Oolong-Tee zu?
Milch-Oolong-Tee hat den Vorteil, dass er mehrmals aufgegossen werden kann und trotzdem eine schmackhafte Tasse ergibt. Er kann auch etwas stärker oder milder zubereitet werden, je nachdem, was Sie bevorzugen. Hier sind die grundlegenden Schritte, um den besten Milch-Oolong-Tee in weniger als fünf Minuten zuzubereiten.
Mildes, süßes Gebräu:
- Wählen Sie eine Teetasse oder Teekanne mit einem großen Sieb.
- Geben Sie 1 Teelöffel losen Milch-Oolong-Tee in das Sieb.
- Wasser auf 195 Grad erhitzen.
- Gießen Sie das Wasser über den Tee, bis die Tasse oder Teekanne gefüllt ist.
- Lassen Sie den Tee 1-3 Minuten lang ziehen.
- Genießen Sie Ihre beruhigende Tasse des allerbesten Milch-Oolong-Tees!
Kräftiges, geschmackvolles Gebräu:
- Wählen Sie eine Teetasse oder Teekanne mit einem großen Sieb.
- Füllen Sie 3 Teelöffel losen Milch-Oolong-Tee in das Sieb.
- Kochen Sie das Wasser auf 212 Grad F.
- Gießen Sie das Wasser über den Tee, bis die Tasse oder Teekanne voll ist.
- Lassen Sie den Tee für 4-5 Minuten ziehen.
- Genießen Sie Ihre anregende Tasse des besten Milch-Oolong-Tees! (9 )
Entgiften Sie sich mit Oolong-Tee und frischem Zitronensaft
Entgiften Sie sich mit dem Bio-Oolong-Tee von Chaidim.
Oolong-Tee hat außergewöhnliche gesundheitliche Vorteile, und gerade deshalb wird er auch heute noch ausgiebig genutzt.
Verdoppeln Sie die Vorteile, indem Sie einer Tasse chaidim Oolong-Tee den Saft einer frischen Zitrone hinzufügen, um Ihren Organismus jeden Morgen zu entgiften. Indem Sie Ihrem Lieblings-Oolong-Tee Zitrone beifügen, verbessern Sie nicht nur seine gesundheitlichen Auswirkungen und unterstützen die Aufnahme von Antioxidantien, sondern beschleunigen auch Ihren Stoffwechselprozess, erhöhen die Aufnahme von Ballaststoffen und unterstützen den natürlichen Entgiftungsprozess.
Dieses gesunde Mischgetränk ist vor allem für diejenigen wichtig, die Alkohol missbraucht haben oder seit Jahren keinen korrekten Entgiftungsdiätplan mehr durchgeführt haben und sich vor den ungünstigen Auswirkungen fürchten, die Chemikalien auf lange Sicht auf ihren Körper haben.
Trinken Sie täglich chaidim natürlichen Oolong, fügen Sie Zitrone hinzu, vermeiden Sie raffinierten Zucker, fügen Sie Honig hinzu (eine Prise, wenn Sie einen süßen Zahn haben), vergessen Sie Milch.
Seien Sie exzellent, glauben Sie an das Gute, treiben Sie Sport, lesen Sie gute Bücher, hören Sie beruhigende Musik, hören Sie nicht auf, sich zu freuen … Wenn Sie böse sein wollen, seien Sie es einfach, aber schaden Sie nicht den anderen. (10 ).
Oolong Eistee
Komponenten
- 1 gehäufter Teelöffel Oolong-Teeblätter
- 1 Tasse Wasser, bis knapp unter den Siedepunkt erhitzt
- 1/4 bis 1/2 Teelöffel Honig
- 1 Tasse Eis
Schritte zur Zubereitung
- Gießen Sie das warme Wasser über die Teeblätter.
- Ziehen lassen Sie den Tee 4 bis 6 Minuten lang und entfernen Sie dann die Teeblätter.
- Fügen Sie den Honig hinzu und rühren Sie um.
- Teilen Sie den Tee auf Eis auf.
Tipps
- Oolong liegt bei der Temperatur genau zwischen grünem und schwarzem Tee. Das Wasser sollte eine Temperatur von 195 Grad haben, also fast kochend (aber nicht kochend, sparen Sie sich das für schwarzen Tee).
- Was die Ziehzeit angeht, so sollte Oolong etwas länger ziehen als schwarzer Tee. Für einen heißen Tee werden häufig 5 bis 8 Minuten empfohlen, aber bei diesem Eistee-Rezept können Sie sich mit 4 bis 6 Minuten begnügen. Wenn Sie feststellen, dass dieser Tee für Ihren Geschmack nicht stark genug ist, lassen Sie die nächste Tasse ein paar Minuten länger ziehen. Die Ziehzeiten hängen von Ihrem persönlichen Geschmack und der Qualität Ihrer Teeblätter ab; ändern Sie sie nach Ihrem Ermessen. (11 )
Dosierung von Oolong-Tee-Extrakt
Nehmen Sie am besten 1 bis 2 Mal täglich 500 mg (knapp 1/4 Teelöffel) Oolong-Tee-Extrakt zu sich oder wie von einem Arzt empfohlen. Obwohl Oolong-Tee eine außergewöhnliche Ergänzung zu Ihrer Routine darstellt, ist es wichtig zu wissen, dass er nicht die Empfehlungen eines Experten ersetzen kann. (12 ).
Medikamentöse Wechselwirkungen
Trinken Sie keine großen Mengen von Oolong-Tee in Kombination mit Aufputschmitteln. Das im Oolong-Tee enthaltene Koffein kann bei gleichzeitiger Einnahme von Stimulanzien eine erhöhte Herzfrequenz und Probleme verursachen.
Bei der Einnahme von Medikamenten gegen Herzrhythmusstörungen sollte Oolong-Tee mit Vorsicht genossen werden. Vermeiden Sie es, 24 Stunden vor einem Stresstest Oolong-Tee zu trinken, da sich die Inhaltsstoffe mit dem Adenosin verbinden können, das bei einem Herzbelastungstest abgegeben wird.
Außerdem kann das Trinken von Oolong-Tee zusammen mit verschreibungspflichtigen Antibiotika Nervosität auslösen. Einige verschreibungspflichtige Antibiotika, darunter Cipro und Trovan, verringern die Fähigkeit des Körpers, Koffein abzubauen. (13 ).
Einige vorbeugende Maßnahmen, an die Sie denken sollten
Für Frauen, die schwanger sind oder stillen, ist der prozentuale Konsum von Oolong-Tee nicht schädlich. Wenn Sie jedoch mehr als 2 Tassen Oolong-Tee pro Tag konsumieren, wirkt sich dies auf vielfältige Weise auf Ihre Gesundheit und die des Säuglings aus.
Da der Oolong-Tee einen hohen Koffeingehalt hat, kann Koffein bei Schwangeren eine vorzeitige Geburt und ein niedriges Geburtsgewicht auslösen, während Koffein bei stillenden Müttern zu Reizungen und vermehrtem Stuhlgang bei Säuglingen führen kann.
Wenn jemand unter Angstzuständen leidet, kann Oolong-Tee diese verschlimmern.
Koffein kann die Blutungsneigung verschlimmern, da es die Blutgerinnung verringert. Diese Forschungsstudie wurde zwar nicht am Menschen durchgeführt, aber es gibt dennoch einige Bedenken. (14 ).
Fazit
Oolong-Tee ist das beliebteste Getränk in China und Taiwan und besteht aus verschiedenen bioaktiven Bestandteilen, die aus Polyphenolen und Phenolsäure bestehen. Alter Oolong-Tee, der aus gelagertem Oolong-Tee durch jährliches Trocknen hergestellt wird, hat Berichten zufolge einen viel besseren Geschmack und einen höheren gesundheitlichen Nutzen als neuerer oder frischer Oolong-Tee. (15 ).
Empfehlungen
- Https://www.merriam-webster.com/dictionary/oolong
- Https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1099/oolong-tea
- Https://www.teatulia.com/tea-varieties/what-is-oolong-tea.htm
- Https://www.thewhistlingkettle.com/a/info/blog/does-oolong-tea-have-caffeine
- Https://greatist.com/gesundheit/oolong-tea-benefits
- Https://www.conserve-energy-future.com/oolong-tea-benefits.php
- Https://teakruthi.com/blogs/tea-break/how-to-drink-oolong-tea-for-better-skin
- Https://teamanufacturing.com/nebenwirkungen-von-oolong-tea/
- Https://www.thewhistlingkettle.com/a/info/blog/the-best-milk-oolong-tea-naturally-creamy-and-sweet
- Https://www.chaidim.com/blogs/chaidims-blog/14706821-detox-yourself-with-oolong-tea-and-fresh-lemon-juice
- Https://www.thespruceeats.com/oolong-iced-tea-recipe-766389
- Https://community.bulksupplements.com/oolong-tea-extract/
- Https://senchateabar.com/blogs/blog/oolong-tea-gesundheitliche-vorteile
- Https://mishry.com/gesundheitsvorteile-von-oolong-tea-wie-man-oolong-tea-zubereitet
- Https://www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/oolong-tea