Polyporus

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Polyporus ist eine Gattung (die Art der Familie Polyporaceae) von Pilzen mit Fruchtkörpern, die sessil oder auf einem Stiel getragen werden und aus wesentlichen Krankheitserregern zahlreicher Bäume bestehen. In einigen Klassifizierungen liefert der Pilz (Fomes officinalis, Synonym P. officinalis) die Droge Fliegenpilz, die früher zur Behandlung von übermäßigem Schwitzen verwendet wurde. [1]

Taxonomie

Der italienische Botaniker Pier Antonio Micheli stellte die Gattung 1729 vor und beschrieb 14 Arten, darunter Fruchtkörper mit zentral angeordneten Stielen und Poren auf der Unterseite der Kappe. Der Gattungsname setzt sich aus den altgriechischen Wörtern πολύς („zahlreich“) und πόρος („Pore“) zusammen.

Elias French Fries unterteilte Polyporus in seinem Werk Novae Symbol Mycologici von 1855 in 3 Untergattungen: Eupolyporus, Fomes und Poria. In einer Monographie von 1995 haben Maria Núñez und Leif Ryvarden 32 Polyporus-Arten in 6 morphologisch basierte infragenerische Gruppen eingeteilt: Admirabilis, Dendropolyporus, Favolus, Polyporellus, Melanopus und Polyporus sensu stricto.

Die Identität der Typusart von Polyporus ist unter Mykologen schon lange umstritten. Einige haben sich für P. brumalis entschieden, andere für P. squamosus, während andere P. tuberaster bevorzugt haben.

Eine Reihe von Studien zur molekularen Phylogenetik haben gezeigt, dass Polyporus, so wie es derzeit umschrieben wird, polyphyletisch ist und seine Gattungsgrenzen überarbeitet werden müssen. [2]

Verbreitung

Polyporus ciliatus ist relativ häufig und in den meisten Teilen Großbritanniens und Irlands verbreitet. Er kommt auch auf dem europäischen Festland und in vielen Teilen Asiens und Nordamerikas vor.

Die blass bräunlichen Kappen sind unter dem Laub gut getarnt und können schwer zu finden sein, wenn sie auf abgefallenen Ästen wachsen, aber auf stehendem Holz sind sie etwas auffälliger.

Taxonomische Geschichte

Der Fransenpilz wurde 1815 von dem fantastischen schwedischen Mykologen Elias Magnus Fries klinisch erklärt.

Synonyme von Polyporus ciliatus sind Boletus substrictus Bolton und Polyporus lepideus Fr. [3]

Vegetativer Aufbau von Polyporus

Der vegetative Körper ist myzelartig und besteht aus schlanken, verzweigten und septierten Hyphen. Ursprünglich sind die Myzelien monokaryotisch, d.h. sie entwickeln sich aus der Keimung einer Spore. Die Hyphen sind stark verzweigt und werden infolge der Somatogamie schnell dikaryotisch. Die dikaryotischen Hyphen tragen an den Septen Klemmverbindungen.

Vermehrung bei Polyporus

Polyporus reproduziert sich sowohl auf asexuelle als auch auf sexuelle Weise.

1. Ungeschlechtliche Vermehrung

Sie ist äußerst ungewöhnlich. Sie erfolgt durch Konidien, die sich entweder auf dikaryotischem Myzel oder auf sterilisierten Fruktifikationen ansiedeln. Nach der Keimung entwickeln sie dikaryotische Myzelien.

2. sexuelle Fortpflanzung:

Die sexuelle Fortpflanzung ist somatogam. Die Arten sind heterothallisch und die Kombination zwischen 2 somatischen und monokaryotischen Myzelien (Somatogamie) mit entgegengesetztem Druck führt zur Bildung eines dikaryotischen Myzels. Das dikaryotische oder sekundäre Myzel ist saisonal und kann mehrere Jahre überdauern. In regelmäßigen Abständen entwickeln sich unter günstigen Bedingungen Fruchtkörper oder Basidiokarpen.

Entwicklung des Fruchtkörpers (Basidiokarp) bei Polyporus:

Die Entwicklung des Basidiokarps aus dem sekundären Myzel ist nicht einfach zu verstehen. Zunächst sieht es aus wie ein kugelförmiges, knollenartiges Gebilde, das langsam durch Aufplatzen der Rinde oder des Bodens hervortritt. Mit fortschreitender Entwicklung kann sich der Knubbel entweder in eine gestielte oder eine sessile Sporophore teilen.

Unterschiedliche Arten von Hyphen im Basidiocrap

Die gestielte Sporophore (P. betulinus) hat einen bestimmten Stiel von etwa 5-15 cm Höhe, der einen Pileus von etwa 2 cm Durchmesser trägt. Bei den meisten Arten sind die Sporophoren sessil (P. sulphureus, P. consor, P. adustus, P. borealis usw.) und seitlich mit dem Substrat verbunden. Bei der Reife können die Fruchtkörper wie eine Klammer, ein Regal oder ein Knubbel aussehen.

Aufbau des Fruchtkörpers (Basidiokarp) bei Polyporus

Bei stipitaten Fruchtkörpern trägt der Stiel einen apikalen schirmförmigen Pileus. Beim sessilen Typ sind die Fruchtkörper direkt mit dem Substrat verbunden und treiben dann nach außen aus und bilden zahlreiche Formen.

Auf der vorderen Oberfläche ist der Pileus mit vielen großen Poren übersät, die in hohle, röhrenförmige Strukturen münden. Die Röhren sind innen mit Hymenium ausgekleidet, das aus Basidien mit Basidiosporen und sterilisierten Paraphysen besteht.

Das Basidiokarp setzt sich aus 3 Arten von Hyphen zusammen:.

Diese sind:.

  1. Generative Hyphen. Die Hyphen sind dünnwandig mit dichtem Zytoplasma und können Klemmverbindungen haben oder auch nicht.
  2. Bindende Hyphen. Die Hyphen sind stark verzweigt, schmal und dickwandig.
  3. Skelett-Hyphen. Hyphen sind unverzweigt, dickwandig mit engem Lumen, entstehen als Seitenäste von generativen Hyphen.

Basierend auf den vorhandenen Hyphen lassen sich die Basidiocarpen in 3 Typen einteilen.

Diese sind monomitisch, dimitisch und trimitisch:.

  1. Monomitisch. Dieser Typ umfasst nur generative Hyphen (P. adustus).
  2. Dimitisch. Dieser Typ umfasst generative Hyphen zusammen mit entweder bindenden oder skelettartigen Hyphen (P. sulphureus).
  3. Trimitisch. Dieser Typ umfasst alle drei Arten von Hyphen (P. versicolor).

V.S. des Fruchtkörpers bei Polyporus:

Das V.S. des Fruchtkörpers zeigt die folgenden fünf Schichten von oben nach unten:.

  1. Pileus Oberfläche:

Dies ist die obere Oberfläche des Fruchtkörpers und umfasst eine dünne Zone mit dickwandigen Hyphen.

  1. Kontext:

Neben dem Pileus befindet sich der Context, der sehr feine anastomosierende Hyphen mit großen und unregelmäßigen Bereichen dazwischen umfasst. Manchmal ist der Kontext in eine obere weiche und eine untere zähe und feste Schicht unterteilt, die als Duplex bezeichnet wird.

  1. Röhrenschicht:

An den Kontext schließt sich die Röhrenschicht an. Sie besteht aus vertikal angeordneten Röhren, die je nach Größe des Fruchtkörpers unterschiedlich lang sind. Das zwischen den Porenröhren liegende Gewebe enthält generative und skelettartige Hyphen, die Dissepimente genannt werden.

  1. Porenoberfläche:

Es handelt sich um die untere Oberfläche des Fruchtkörpers, wo sich die Röhren öffnen.

  1. Hymenium:

Das Hymenium ist an der Innenseite der Pore ausgekleidet, enthält Basidium zusammen mit Paraphysen und selten mit Cystedia.

Fläche der Porenröhre bei Polyporus:

Vom Dissepimentgewebe gehen kurze Hyphenäste im rechten Winkel über die gesamte Länge des Fernsehers ab, die die Hymenialschicht bilden.

Die Hymenialschicht umfasst Folgendes;

  1. Basidium:

Dabei handelt es sich um fruchtbare, klavierte und einzellige Strukturen, die leicht aus der Hymenialschicht herausragen. Das Basidium trägt an seiner Spitze vier Sterigmata, aus denen sich vier Basidiosporen ableiten.

  1. Paraphysen:

Dies sind sterile Strukturen, die mit den Basidien in der Hymenialschicht vermischt bleiben und bei der Sporenausbreitung helfen.

  1. Cystedia:

Es handelt sich um sterile Strukturen, die normalerweise deutlich sichtbar sind, größer als Basidien, mit Basidien in der Hymenialschicht vermischt bleiben und bei der Sporenverbreitung helfen. Junge Basidien sind einzellig und zweikernig (dikaryotisch). Mit der Reife fusionieren beide Kerne, gefolgt von der Meiose.

An der Spitze des Basidiums entwickeln sich vier Sterigmata, die einzelne haploide Basidiosporen tragen. Die Sporen werden in der Porenröhre freigesetzt und treten allmählich durch die Porenröhren aus. Die Freisetzung der Sporen dauert Wochen bis Monate und während dieser Zeit werden Millionen von Sporen freigesetzt. Nach der Keimung entwickeln sich die Sporen zu einem monokaryotischen Myzel. [4]

Fakten über Polyporus

In der heutigen Zeit

Polyporus (Polyporus umbellatus) ist ein weithin bekanntes Diuretikum; es wird überschüssiges Natrium und Flüssigkeit los und senkt den Bluthochdruck, gerade wenn es zu teuer ist. Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass die blutdrucksenkende Wirkung langsam eintritt.

Andere wichtige Studien haben die positiven Auswirkungen von Polyporus auf das Haar dokumentiert: Er stoppt das Ausfallen der Haare, schützt sie vor dem Altern und fördert das Nachwachsen, dank zweier Substanzen – die Existenz der Polyporusterone A und B repariert Mineralien, die Substanzen, die das Wachstum der Haare verbessern und fördern und gleichzeitig die Knochen und Fingernägel stärker machen.

Mykologie

Polyporus (Polyporus umbellatus) ist ein verholzender Pilz, der auf Baumstümpfen, vor allem von Kastanienbäumen, wächst. Er besteht aus einem weißen Stiel, der eine Basis für eine große Anzahl kleiner Elemente bildet (mit einer optimalen Größe von 5 cm).

Er hat eine braune Farbe, ein angenehmes Aussehen und kann ein Gewicht von mehreren Kilogramm erreichen. Sie wächst in Asien, Europa, Nordamerika und ist auch in Italien zu finden.

Chemische Substanzen

In Polyporus gibt es eine Reihe von Wirkstoffen, insbesondere:.

  • Aquaporine AQP1, AQP2 und AQP3, drei Proteine, die den Abtransport von überschüssigem Wasser und Natrium fördern;
  • Beta-Glucane 1-3 und 1-6, sehr ungewöhnlich in der Natur, und Terpenoide (notwendige Öle). Beide haben eine hervorragende natürliche immunstimulierende Wirkung, die besonders bei Infektionen der Harnwege, der Prostata und der Atemwege hilfreich ist;
  • Steroide, wie Polyporusteron A, B und Acetosyringon. Diese Moleküle stimulieren das Nachwachsen der Haare;
  • Mannitol, ein starkes antibakterielles Mittel, das in den Harnwegen wirkt;
  • Ergon (Derivat von Vitamin D2), verantwortlich für eine ausgezeichnete harntreibende Wirkung;
  • Ergosterol, Pro-Vitamina D2, das die Mineralisierung der Haare und Knochen fördert;
  • Mineralien, wie Kalium, Kalzium und Eisen. Es sollte beachtet werden, dass es aus dem perfekten Verhältnis zwischen Kalium und Natrium besteht (5 zu 1);
  • Mikronährstoffe, wie Mangan, Kupfer und Zink. [5]

Pilze zu Hause züchten

Pilze vermehren sich durch Sporen. In der Tat ist der Pilz selbst der Sporen produzierende Körper. In der Natur treiben die Pilzsporen mit den Luftströmen und sind praktisch überall in der Umwelt zu finden. Nach der Keimung produziert eine Spore lange dünne Fäden, die Hyphen genannt werden. Die Hyphen zersetzen Holz und andere organische Abfälle und nehmen einen Teil davon als Nahrung auf. Eine einzelne Hyphe ist zu klein, um sie ohne ein Mikroskop zu sehen. Im Boden oder unter Rinde sind jedoch manchmal Gruppen von Hyphen als eine Masse von fadenförmigem Wachstum erkennbar, das Myzel genannt wird. Wenn sich das Mycelium tatsächlich ausreichend entwickelt hat, können Fruchtkörper wie Pilze entstehen.

In der industriellen Pilzproduktion werden Pilzarten und -sorten geerntet, getrennt und im Labor kultiviert, um „Laich“ zu produzieren. Diese Pilzbrut kann im Handel erworben oder, mit etwas Kapital und Wissen, vor Ort gezüchtet werden. Wenn die Pilzbrut gezüchtet wird, unterscheidet sich die Methode der Pilzzucht je nach ausgewählter Art. Pilzzuchtpakete werden im Handel zu vernünftigen Preisen angeboten. Neulinge sollten mit einem Set für die Pilzzucht im Haus beginnen, um Vertrauen aufzubauen. Vor einigen Jahren arbeitete ich in einem gewerblichen Gewebekulturlabor und wir züchteten Shiitake-Pilze zum Vergnügen und teilten die Pilze unter den Mitarbeitern auf.

Die oben genannten Pakete bestehen aus reinem Pilzmyzel, das auf einem dekontaminierten Medium oder „Substrat“ wächst. Das Substrat ist je nach Art unterschiedlich und kann aus Weizenstroh, Holzspänen, Sägemehl oder einer Mischung aus verschiedenen Materialien bestehen. Die Packungen enthalten eine vollständige Anleitung.

Eine andere Möglichkeit ist, Pilze im Freien in fertigem Boden oder in Baumstämmen und/oder Baumstümpfen zu züchten. In Arizona müssen die Pilze im Freien etwas bewässert werden und brauchen oft zwei oder drei Jahre, um zu wachsen. Einige Unternehmen bieten Holzdübel an, die mit Pilzbrut geimpft wurden. Diese werden in gebohrte Löcher getrieben und mit Wachs versiegelt, um sie vor Witterungseinflüssen und Insektenfraß zu schützen. Ja, das stimmt – Schädlinge und Säugetiere ernähren sich gerne von Speisepilzen, zu denen sie Zugang haben, und Sie müssen Ihre Ernte vor ihnen schützen.

Der Anbau von Pilzen im Haus wird für die meisten Leser eine Erfahrung sein. Nachfolgend finden Sie zahlreiche Arten, die in Kits erhältlich sind oder erzeugt werden können.

Das Waldhähnchen (Polyporus sulfureus) kann auf toten Baumstümpfen gezüchtet werden, ebenso wie viele andere hochwertige Arten. Obwohl ich es noch nie versucht habe, hat mir ein erfahrener Mitarbeiter der Universität von Arizona mitgeteilt, dass dies sein Lieblingspilz ist. [6]

Was Sie über Polyporus wissen müssen

Die Pilze innerhalb der Gruppe der Polyporen haben relativ unterschiedliche Funktionen und sind in zahlreiche Gattungen unterteilt. Polyporen sind typischerweise entweder auf lebenden Bäumen oder auf toten Holzpartikeln zu finden. Der Wirt (das Substrat), auf dem sich der Polypore tummelt, kann ein gutes Indiz für die Identifizierung sein und es ist oft praktisch zu wissen, ob es sich um einen Weichholz- (Nadelbäume) oder einen Holzbaum (Laubbäume/Angiospermien) handelt. Vielleicht ist einer der größten Vorteile der Gruppe der Polypen ihr Wert im Rahmen des Zerfallsprozesses von totem und lebendem Holz (d.h. Baumstämme, herabgefallene Äste und in einigen Fällen auch Laubstreu), was wiederum diesen Pilzen hilft, ihren Nahrungsbedarf zu decken (saprophytisch). Bei lebenden Bäumen kann das Vorhandensein eines Polypen in der Regel den Beginn des Sterbeprozesses der Bäume bedeuten, da das Myzel des Pilzes (Hyphenhaare, die ein wenig an Wurzeln erinnern) in das Kernholz der Bäume kriecht und schließlich eine bräunlich-rote Fäulnis verursacht.

Die visuellen Merkmale der Pilze in dieser Gruppe werden wie folgt dargestellt:.

  • Eine steife und schwierige Textur
  • Ein regalartiges Aussehen

Porenvielfalt: klein bis groß, tief oder flach, rund oder anders, schön angelegt oder labyrinthisch, und so weiter.

ESSEN SIE KEINE WILDEN PILZE OHNE IDENTIFIZIERUNG DURCH EINEN FACHMANN. DIESE SIND NUR BIS ZUR EBENE DER GATTUNG BEKANNT UND REICHEN DAHER NICHT AUS, UM DIE ESSBARKEIT ZU BESTIMMEN. DER VERZEHR VON WILDPILZEN KANN TÖDLICH SEIN. [7]

Fazit

Polyporus ist wie Balsam für unsere Gesundheit, insbesondere für die Harnwege, das Immunsystem und die Leber. Doch er kann noch viel mehr, probieren Sie es einfach aus.

Polyporus (Polyporus umbellatus, Grifola umbellatus, Zhu Ling, choroš oříš) ist ein holzzersetzender Pilz, der zu den Polyporaceae gehört. Er kann auf gesunden Laubbäumen entdeckt werden, ebenso wie auf verletzten oder abgestorbenen Bäumen und Baumstümpfen. Er befällt häufig Eichen, Hainbuchen und Buchen. Die Sporocarps von Polyporus wachsen aus dem Stiel heraus, der aus dem Baum herausragt und sich in weitere „kleine Pilzbeine“ verzweigt. Am Ende dieser Beinchen befinden sich winzige, routinemäßige und nach innen gedrückte Kappen, die eine Art Büschel bilden. Dadurch kann das gesamte Sporokarp eine Größe von mehr als 50 cm erreichen. Polyporus wächst in gemäßigten Klimazonen, d.h. in Nordamerika, Europa und Asien. Man kann ihn auch in der Tschechischen Republik finden, vor allem in Polabí, Südböhmen, Mähren und so weiter. Der Bedarf an diesem Pilz ist groß, so dass er kommerziell angebaut wird. Polyporus wurde 1801 klinisch erfasst, als C.H. Persoon ihn Bolletus umbellatus nannte. Im Jahr 1821 wurde Polyporus von dem schwedischen Mykologen E.M. Fries in die Gattung Polyporus aufgenommen. Polyporus war jedoch schon lange vorher bekannt, vor allem in Asien, wo man schon vor etwa 2500 Jahren auf ihn aufmerksam wurde. Zu dieser Zeit wurde er als Medikament verwendet, wie in Werken aus der Zeit der Han-Dynastie und in den Herbarien (ShenNongBenCaoJing, ZhongHuaBenCao, BenCao Gang Mu) beschrieben. Damals wurde es zur Behandlung von Schwellungen, Entwässerung, Durchfall und so weiter eingesetzt.

Diese Ergebnisse wurden auch von der modernen Wissenschaft in vielen Studien und Versuchen bestätigt. [8]

Empfehlungen

  1. https://www.merriam-webster.com/medical/Polyporus
  2. https://eol.org/pages/16678/articles
  3. https://www.first-nature.com/fungi/polyporus-ciliatus.php
  4. https://www.biologydiscussion.com/fungi/polyporus-introduction-structure-and-reproduction/46617
  5. https://www.funghienergiaesalute.com/medicinal-mushrooms/polyporus
  6. https://cals.arizona.edu/yavapai/anr/hort/byg/archive/growingmushroomsathome.html
  7. https://plantbiology.natsci.msu.edu/mushrooms/polypores/
  8. https://www.mycomedica.eu/polyporus.html
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