Resveratrol

Resveratrol ist ein Phytoalexin, d.h. ein schützendes Antibiotikum, das in Pflanzen produziert wird, die unter Spannung stehen, sei es durch Pilzbefall, Trockenheit, ultraviolette Strahlung oder Entzündungen. Dieses Molekül hilft den Pflanzen, sich zurückzubilden und gesund zu bleiben.

Resveratrol in Pflanzen

Die Forscher wurden auf Resveratrol wegen seiner antioxidativen Eigenschaften aufmerksam. Diese polyphenolische Verbindung, die in vielen Pflanzenarten vorkommt, könnte über eine Reihe von Mechanismen für Langlebigkeit, Entzündungshemmung, Herzgesundheit und Krebsbekämpfung sorgen.

Resveratrol ist reichlich in der Schale von roten Trauben, Erdnüssen und Pistazien sowie in Beeren wie Blaubeeren und Preiselbeeren, Himbeeren und Maulbeeren und Kakaobohnen enthalten. Auch in Rotwein ist es in beträchtlichen Konzentrationen enthalten.

Zwar enthalten alle roten Trauben Resveratrol in ihren Schalen, aber violette oder rote Trauben sowie Trauben aus kühleren Gebieten weisen eine höhere Konzentration dieser Verbindung auf als dünnhäutige weiße oder grüne Trauben oder Trauben aus wärmeren Ländern. Außerdem weisen dickschalige Malbec- oder Muscadine-Trauben die höchste Konzentration auf. Resveratrol findet sich auch in den Kernen, Stängeln und Blättern dieser Rebsorten.

Warum ist es so wichtig?

Resveratrol bewirkt, wie andere Antioxidantien, dass der Körper Moleküle, die andere Moleküle und Gewebe oxidieren, effizient entgiftet. Im Allgemeinen werden durch den normalen Stoffwechsel des Körpers extrem reaktive und oxidierende Moleküle, so genannte freie Radikale, erzeugt. Deren Produktion ist bei Entzündungen und Stress erheblich erhöht. Freie Radikale können Veränderungen in der DNA, den Zellmembranen und anderen wichtigen Zellstrukturen wie den Mitochondrien auslösen, indem sie diese oxidieren.

Antioxidantien schützen den Körper vor diesen gefährlichen Molekülen, indem sie sie aufzeichnen und beruhigen und sie so aus der Zellumgebung eliminieren. Antioxidantien bieten sich ebenfalls an, von den völlig freien Radikalen oxidiert zu werden, stellen sich jedoch selbst wieder her. Dadurch werden andere wichtige Partikel und Zellen vor oxidativen Schäden geschützt. Aus diesem Grund handelt es sich bei Antioxidantien meist um abbauende Vertreter, wie Thiole und Polyphenole.

Antioxidantien tragen ebenfalls erheblich dazu bei, die durch Oxidationsmittel ausgelösten Schäden zu beheben. Daher sind gesunde Mengen an Antioxidantien wie Vitamin C, Vitamin E und Selen notwendig, um chronische Entzündungsschäden zu vermeiden, präkanzeröse Veränderungen aufzuhalten und Alterungsprozesse zu verlangsamen.

Diese Substanz wird seit über 20 Jahren aktiv erforscht, seit man entdeckte, dass sie im Rotwein reichlich vorhanden ist. Man glaubte, dass sie eine mögliche Antwort auf das französische Paradoxon liefern könnte, dass die Franzosen trotz eines reichhaltigen Ernährungsplans mit Brot, Schweinefleisch, Butter und Käse eine relativ niedrige Rate an koronaren Herzkrankheiten aufwiesen.

Resveratrol wird nach oraler Verabreichung gut resorbiert und ist im Körper hoch aktiv, hat jedoch eine geringe Bioverfügbarkeit. Diese Substanz wird schnell verstoffwechselt, und aus diesem Grund ist der Anteil an unverstoffwechseltem Resveratrol im Blut gering. Resveratrol wird hauptsächlich in Form von Metaboliten im Blut und im Urin nachgewiesen, wobei die Bioaktivität dieser Metaboliten noch nicht bekannt ist. Darüber hinaus ist Resveratrol fettlöslich und kommt in Form einer glukosegebundenen Form oder eines Glukosids, genannt Piceid, vor.

Wirkungen von Resveratrol

Basierend auf frühen Forschungsstudien wird Resveratrol die folgenden Vorteile zugeschrieben:.

• Entzündungshemmende Wirkung
• Antioxidative Wirkung

Verhindert Atherosklerose durch mehrere Mechanismen:

• Verhindert die Oxidation von ldl-Cholesterin
• Hemmt die Thrombozytenaggregation und die Entwicklung von Embolien
• Hemmt spezifische Zelladhäsionsmoleküle, die für die Ansammlung von atherosklerotischen Plaques erforderlich sind
• Hemmt die Proliferation von glatten Muskelzellen, die zur Atherosklerose beitragen
• Stimuliert die Enos-Aktivität, die Stickstoffmonoxid produziert, einen wirksamen Vasodilatator, der Bluthochdruck lindert
• Verhindert die Reifung und Ausbreitung von Krebszellen und löst die Apoptose, den konfigurierten Zelltod, in Krebszellen aus
• Mindert die Gefahr einer Alzheimer-Erkrankung, indem es die Bildung von Plaques verhindert
• Erhöht die Insulinempfindlichkeit und beugt so Diabetes mellitus vor
• Schützt vor den schädlichen Folgen von Fettleibigkeit und Alterung
• Erhöht dosisabhängig die Lebensdauer von Hefen, Fischen, Fliegen und anderen niederen Lebewesen durch die Aktivierung des sir2-Gens erheblich

In niedrigen Dosen führt Resveratrol bei Mäusen zu signifikanten Genveränderungen, die den herzgesunden Effekten einer Kalorienbeschränkung (oder Diät) ähneln und zu weniger Fettleibigkeit und verzögerten Altersveränderungen führen.

Resveratrol ist ein Phytoöstrogen, d.h. es handelt sich um eine pflanzliche Substanz mit östrogener Aktivität. Es hat eine weitgehend ähnliche Struktur wie Diethylstilbestrol (Des), das ein künstlicher Östrogenagonist ist.

Es hat sich jedoch gezeigt, dass Resveratrol sowohl eine östrogene als auch eine anti-östrogene Wirkung hat, abhängig von der Art des Östrogenrezeptors, dem Vorhandensein endogener Östrogene und dem Zelltyp. In Brustzellen kann Resvertraol in Ermangelung des natürlichen Östrogens 17β-Östradiol als Östrogen-Agonist dienen. In Anwesenheit von Östradiol wirkt Resveratrol stattdessen als Östrogen-Antagonist. [1]

Gesundheitliche Vorteile von Resveratrol-Präparaten

Wenn Sie schon einmal gehört haben, dass Rotwein zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen kann, dann haben Sie wahrscheinlich auch schon von Resveratrol gehört – dem viel gepriesenen Pflanzenstoff, der in Rotwein enthalten ist. Doch Resveratrol ist nicht nur ein gesunder Bestandteil von Rotwein und anderen Lebensmitteln, sondern hat auch ein eigenes gesundheitsförderndes Potenzial. Tatsächlich werden Resveratrol-Nahrungsergänzungsmittel mit vielen erstaunlichen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, darunter der Schutz der Gehirnfunktion und die Senkung des Blutdrucks.

1. Resveratrol-Ergänzungen können helfen, den Bluthochdruck zu senken

Aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften könnte Resveratrol ein attraktives Ergänzungsmittel zur Senkung des Blutdrucks sein.

Eine Untersuchung aus dem Jahr 2015 kam zu dem Schluss, dass hohe Dosen dazu beitragen könnten, den Druck zu verringern, der beim Herzschlag auf die Arterienwände ausgeübt wird.

Diese Art von Druck wird als systolischer Blutdruck bezeichnet und sieht aus wie die obere Zahl bei Bluthochdruckmessungen.

Der systolische Bluthochdruck steigt in der Regel mit dem Alter an, da die Arterien versteift sind. Wenn er hoch ist, ist er ein Risikofaktor für Herzkrankheiten.

Resveratrol kann diese blutdrucksenkende Wirkung erzielen, indem es dazu beiträgt, mehr Stickstoffmonoxid zu produzieren, das die Blutgefäße zur Entspannung anregt.

Die Autoren dieser Studie weisen jedoch darauf hin, dass weitere Forschungsarbeiten erforderlich sind, bevor bestimmte Vorschläge für die beste Dosierung von Resveratrol gemacht werden können, um den Nutzen für den Blutdruck zu maximieren.

Zusammenfassung

Die Einnahme von Resveratrol könnte zur Senkung des Bluthochdrucks beitragen, indem es die Produktion von Stickstoffmonoxid erhöht.

2. es hat eine günstige Wirkung auf die Blutfette

Mehrere Studien an Tieren haben tatsächlich nahegelegt, dass Resveratrol-Ergänzungen die Blutfette auf gesunde Weise verändern könnten.

In einer Forschungsstudie aus dem Jahr 2016 wurden Mäuse mit einer proteinreichen Diät mit einem hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren gefüttert und erhielten ebenfalls Resveratrol-Präparate.

Die Forscher fanden heraus, dass der durchschnittliche Gesamtcholesterinspiegel und das Körpergewicht der Mäuse sank und der Spiegel des „guten“ hdl-Cholesterins stieg.

Resveratrol scheint den Cholesterinspiegel zu beeinflussen, indem es das Ergebnis eines Enzyms senkt, das die Cholesterinproduktion steuert.

Als Antioxidans kann es auch die Oxidation des „schlechten“ ldl-Cholesterins verringern. Die Oxidation des Cholesterins trägt zur Bildung von Plaque in den Arterienwänden bei.

In einer Forschungsstudie wurde den Teilnehmern ein Traubenextrakt verabreicht, der mit zusätzlichem Resveratrol angereichert worden war.

Nach einer 6-monatigen Behandlung war ihr ldl um 4,5% gesunken und ihr oxidiertes ldl sogar um 20% im Vergleich zu Teilnehmern, die einen nicht angereicherten Traubenextrakt oder ein Placebo einnahmen.

Zusammenfassung

Nahrungsergänzungsmittel mit Resveratrol können die Blutfette bei Tieren verbessern. Als Antioxidans könnten sie auch die Gerinnung des Cholesterins reduzieren.

3. verlängert die Lebensspanne bei bestimmten Tieren

Die Fähigkeit der Substanz, die Lebenserwartung in verschiedenen Organismen zu verlängern, ist zu einem wichtigen Forschungsgegenstand geworden.

Es gibt Hinweise darauf, dass Resveratrol bestimmte Gene auslöst, die die Krankheit des Alterns abwehren.

Es erreicht dies auf die gleiche Weise wie die Kalorienrestriktion, die sich bei der Verlängerung der Lebensspanne bewährt hat, indem sie die Art und Weise verändert, wie sich die Gene offenbaren.

Es ist jedoch unklar, ob der Wirkstoff beim Menschen eine vergleichbare Wirkung hat.

Eine Auswertung von Studien, die diesen Zusammenhang untersuchten, ergab, dass Resveratrol die Lebensspanne bei 60 % der untersuchten Organismen erhöhte, wobei das Ergebnis bei Organismen, die weniger mit dem Menschen verwandt sind, wie Würmern und Fischen, am stärksten war.

Zusammenfassung

Resveratrol-Präparate haben in Tierversuchen die Lebenserwartung verlängert. Es ist jedoch unklar, ob sie bei Menschen eine ähnliche Wirkung haben würden.

4. Es schützt das Gehirn

Mehrere Studien legen nahe, dass der Genuss von Rotwein dazu beitragen kann, den altersbedingten kognitiven Abbau zu verringern.

Dies könnte zum Teil auf die antioxidative und entzündungshemmende Wirkung von Resveratrol zurückzuführen sein.

Es scheint die Bildung von Proteinstückchen, den so genannten Beta-Amyloiden, zu verhindern, die für die Bildung der Plaques, die ein Markenzeichen der Alzheimer-Krankheit sind, entscheidend sind.

Außerdem könnte die Substanz eine Kette von Ereignissen auslösen, die die Gehirnzellen vor Schäden schützt.

Diese Forschungsstudie ist zwar ansprechend, aber die Forscher haben immer noch Bedenken, wie gut der menschliche Körper in der Lage ist, zusätzliches Resveratrol zu verwerten, was seine unmittelbare Verwendung als Nahrungsergänzungsmittel zum Schutz des Gehirns einschränkt.

Zusammenfassung

Resveratrol ist ein starkes Antioxidans und eine entzündungshemmende Substanz, die vielversprechend ist, um die Gehirnzellen vor Schäden zu schützen.

5. Es könnte die Insulinempfindlichkeit erhöhen

Es hat sich gezeigt, dass Resveratrol zumindest in Tierversuchen mehrere Vorteile für Diabetes hat.

Diese Vorteile bestehen darin, dass es die Insulinsensitivität erhöht und Diabetesproblemen vorbeugt.

Eine Erklärung für die Wirkung von Resveratrol ist, dass es ein bestimmtes Enzym daran hindern könnte, Glukose in Sorbit, einen Zuckeralkohol, zu verwandeln.

Wenn sich bei Menschen mit Diabetes zu viel Sorbitol bildet, kann dies zu zellschädigendem oxidativem Stress führen.

Hier sind einige weitere Vorteile, die Resveratrol für Menschen mit Diabetes haben könnte.

Kann vor oxidativem Stress schützen: Seine antioxidative Wirkung könnte zum Schutz vor oxidativem Stress beitragen, der einige der Komplikationen von Diabetes auslöst.

Hilft bei der Verringerung von Entzündungen: Es wird angenommen, dass Resveratrol Entzündungen minimiert, die eine wichtige Rolle bei chronischen Krankheiten, einschließlich Diabetes, spielen.

Löst Ampk aus: Dies ist ein Protein, das dem Körper hilft, Glukose zu verstoffwechseln. Aktiviertes Ampk hilft, den Blutzuckerspiegel niedrig zu halten.

Resveratrol könnte sogar mehr Vorteile für Menschen mit Diabetes bieten als für diejenigen, die nicht daran leiden. In einer Tierstudie erwiesen sich Rotwein und Resveratrol bei Ratten mit Diabetes als wirksamere Antioxidantien als bei Ratten, die nicht daran erkrankt waren.

Die Wissenschaftler erklären, dass der Wirkstoff in Zukunft zur Behandlung von Diabetes und seinen Problemen eingesetzt werden könnte, allerdings sind weitere Forschungsstudien erforderlich.

Zusammenfassung

Resveratrol hat Mäusen tatsächlich geholfen, eine viel bessere Insulinempfindlichkeit zu entwickeln und die Komplikationen von Diabetes zu bekämpfen. In Zukunft könnten auch Menschen mit Diabetes von einer Behandlung mit Resveratrol profitieren.

6. Es kann Gelenkbeschwerden lindern

Arthritis ist eine typische Erkrankung, die zu Gelenkbeschwerden und Bewegungseinschränkungen führt.

Nahrungsergänzungsmittel auf pflanzlicher Basis werden als eine Methode zur Behandlung und Vermeidung von Gelenkbeschwerden untersucht. Als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen, kann Resveratrol dazu beitragen, den Knorpel vor dem Abbau zu bewahren.

Knorpelabbau kann Gelenkschmerzen verursachen und gehört zu den ersten Anzeichen von Arthritis.

In einer Studie wurde Resveratrol in die Kniegelenke von Kaninchen mit Arthritis injiziert und festgestellt, dass diese Kaninchen weniger Knorpelschäden aufwiesen.

Andere Forschungsstudien im Reagenzglas und an Tieren legen nahe, dass die Substanz das Potenzial hat, Schwellungen zu reduzieren und Gelenkschäden zu verhindern.

Zusammenfassung

Resveratrol kann dazu beitragen, Gelenkbeschwerden zu beseitigen, indem es den Knorpelabbau verhindert.

7: Resveratrol kann Krebszellen reduzieren

Resveratrol wurde speziell im Reagenzglas auf seine Fähigkeit zur Vorbeugung und Behandlung von Krebs untersucht. Die Ergebnisse sind jedoch uneinheitlich.

In Tier- und Reagenzglasstudien hat sich gezeigt, dass es verschiedene Arten von Krebszellen bekämpft, darunter Magen-, Darm-, Haut-, Brust- und Prostatakrebs.

So kann Resveratrol Krebszellen bekämpfen:.

Es kann das Wachstum von Krebszellen hemmen: Es kann Krebszellen daran hindern, sich zu verdoppeln und sich auszubreiten.

Resveratrol kann die Genexpression verändern: Es kann die Genexpression in Krebszellen verändern, um deren Entwicklung zu verhindern.

Es kann hormonelle Wirkungen haben: Resveratrol könnte in die Art und Weise eingreifen, wie bestimmte Hormonwirkstoffe freigesetzt werden, was die Ausbreitung von hormonabhängigen Krebsarten verhindern könnte.

Da die bisherigen Forschungsstudien jedoch im Reagenzglas und an Tieren durchgeführt wurden, ist noch viel mehr Forschung erforderlich, um zu sehen, ob und wie diese Substanz für die Krebstherapie beim Menschen eingesetzt werden kann. [2]

Rotwein und Resveratrol: hilfreich für Ihr Herz?

Rotwein, in Maßen genossen, gilt seit langem als herzgesund. Der Alkohol und bestimmte Substanzen im Rotwein, die so genannten Antioxidantien, könnten dazu beitragen, koronare Herzkrankheiten zu vermeiden, die zu Herzinfarkten führen.

Die Zusammenhänge zwischen Rotwein und weniger Herzinfarkten sind noch nicht vollständig geklärt. Ein Teil des Vorteils könnte jedoch darin liegen, dass die Antioxidantien im Rotwein den Spiegel des High-Density-Lipoprotein (hdl)-Cholesterins (das „ausgezeichnete“ Cholesterin) erhöhen und vor Cholesterinansammlungen schützen.

Gesundheitsdienstleister raten davon ab, Alkohol zu konsumieren, um das Herz zu schonen, insbesondere wenn in Ihrer Familie eine Alkoholkrankheit vorliegt. Übermäßiger Alkoholkonsum kann viele schädliche Auswirkungen auf den Körper haben.

Wenn Sie jedoch derzeit ein Glas Rotwein zu Ihrem Abendessen genießen, kann ein maßvoller Konsum Ihre Herzgesundheit verbessern.

Wie ist Rotwein herzgesund?

Die im Rotwein enthaltenen Antioxidantien, die so genannten Polyphenole, können dazu beitragen, die Auskleidung der Blutgefäße des Herzens zu schützen. Ein Polyphenol namens Resveratrol ist eine Substanz im Rotwein, die wegen ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften Aufmerksamkeit erregt hat.

Resveratrol in Rotwein

Resveratrol kann dazu beitragen, Schäden an den Blutgefäßen zu vermeiden, das Low-Density-Lipoprotein (ldl)-Cholesterin (das „schlechte“ Cholesterin) zu senken und Embolien zu verhindern.

Die Studien über Resveratrol sind jedoch uneinheitlich. Einige Untersuchungen zeigen, dass Resveratrol mit einem geringeren Risiko von Entzündungen und Blutgerinnung in Verbindung gebracht werden könnte, was das Risiko von Herzerkrankungen senken kann. Andere Studien haben jedoch keinen Nutzen von Resveratrol bei der Vorbeugung von Herzkrankheiten festgestellt.

Es sind weitere Forschungsstudien erforderlich, um festzustellen, ob Resveratrol die Gefahr von Entzündungen und Blutgerinnung senkt.

Resveratrol in Weintrauben, Nahrungsergänzungsmitteln und anderen Lebensmitteln

Das in Rotwein enthaltene Resveratrol stammt aus der Schale der Trauben, die zur Herstellung von Rotwein verwendet werden. Da Rotwein länger mit Traubenschalen vergoren wird als Weißwein, enthält Rotwein mehr Resveratrol.

Der Verzehr von Weintrauben oder Traubensaft kann eine Möglichkeit sein, Resveratrol zu bekommen, ohne Alkohol zu trinken. Rote und violette Traubensäfte könnten einige der gleichen herzgesunden Vorteile wie Rotwein haben.

Erdnüsse, Blaubeeren und Cranberries enthalten ebenfalls Resveratrol. Es ist noch nicht bekannt, inwieweit der Verzehr von Weintrauben oder anderen Lebensmitteln im Vergleich zu Rotwein die Herzgesundheit fördern kann. Die Menge an Resveratrol in Lebensmitteln und Rotwein kann sehr unterschiedlich sein.

Resveratrol-Ergänzungen sind ebenfalls leicht erhältlich. Die negativen Auswirkungen sind jedoch ungewiss und Forschungsstudien deuten darauf hin, dass der Körper den größten Teil des Resveratrols in Nahrungsergänzungsmitteln nicht aufnehmen kann.

Wie kann Alkohol das Herz unterstützen?

Es gibt noch keinen eindeutigen Beweis dafür, dass Bier, Gewürztraminer oder Alkohol für die Herzgesundheit besser sind als Rotwein.

Verschiedene Studien haben gezeigt, dass moderate Mengen aller Arten von Alkohol für das Herz von Vorteil sind, nicht nur der in Rotwein enthaltene Alkohol. Es wird angenommen, dass Alkohol:.

• Erhöht das hdl-Cholesterin (das „gute“ Cholesterin)
• Minimiert die Bildung von Embolien
• Hilft, Schäden an den Arterien zu verhindern, die durch einen hohen Spiegel an ldl-Cholesterin (das „schlechte“ Cholesterin)
• Kann die Funktion der Zellschicht, die die Kapillare auskleidet, verbessern

Trinken Sie in Maßen – oder gar nicht

Die positiven Auswirkungen von Rotwein und anderen alkoholischen Getränken auf die Herzgesundheit werden weiterhin untersucht. Diejenigen, die mäßige Mengen Alkohol trinken, darunter auch Rotwein, scheinen ein geringeres Risiko für Herzkrankheiten zu haben.

Es ist jedoch wichtig zu verstehen, dass Forschungsstudien, in denen mäßige Trinker mit Nichttrinkern verglichen werden, die Vorteile eines mäßigen Alkoholkonsums möglicherweise überschätzen, da die Nichttrinker möglicherweise bereits gesundheitliche Probleme haben.

Bevor wir wissen, ob Rotwein besser für das Herz ist als andere Arten von Alkohol wie Bier oder Spirituosen, sind weitere Untersuchungen erforderlich.

Die American Heart Association und das National Heart, Lung, and Blood Institute raten davon ab, mit dem Alkoholkonsum zu beginnen, nur um Herzerkrankungen vorzubeugen. Alkohol kann süchtig machen und kann andere Krankheiten verursachen oder verschlimmern.

Übermäßiger Alkoholkonsum erhöht die Gefahr von:

• Unfälle, Gewalt und Selbstmord
• Bestimmte Arten von Krebs
• Herzversagen
• Bluthochdruck
• Leber- und Bauchspeicheldrüsenerkrankungen
• Schlaganfall
• Gewichtszunahme und Fettleibigkeit

Verzichten Sie ganz auf Alkohol, wenn Sie:

schwanger sind.

• Eine persönliche oder starke familiäre Vorgeschichte von Alkoholproblemen haben
• Haben Sie eine Leber- oder Bauchspeicheldrüsenerkrankung, die mit Alkoholkonsum zusammenhängt
• Haben Sie einen Herzstillstand oder ein schwaches Herz
• Bestimmte Medikamente einnehmen
• Wenn Sie Fragen zu den Vorteilen und Risiken von Alkohol haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über spezielle Empfehlungen für Sie.
• Wenn Sie bereits Rotwein trinken, tun Sie dies in kleinen Mengen. Für gesunde Erwachsene bedeutet das:
• Bis zu einem Getränk pro Tag für Frauen jeden Alters.
• Bis zu einem Getränk pro Tag für Männer über 65 Jahre.
• Bis zu 2 Getränken pro Tag für Männer ab 65 Jahren und jünger. Der Grenzwert für Männer ist höher, da Männer in der Regel mehr wiegen als Frauen und mehr von einem Enzym haben, das Alkohol verstoffwechselt.

Ein Getränk ist definiert als:

• 12 Unzen (355 Milliliter) Bier
• 5 Unzen (148 Milliliter) Wein
• 5 Unzen (44 Milliliter) destillierte Spirituosen mit 80 Prozent Alkoholgehalt [3]

Sollten Sie Resveratrol einnehmen?

Um die Vorteile von Resveratrol zu nutzen, empfiehlt Zumpano, täglich 1 Gramm Resveratrol in Ihren Ernährungsplan einzubauen, wobei es wichtig ist, dass dieses aus natürlichen Quellen stammt. Ein Glas Wein oder Traubensaft ist in Ordnung, aber der Griff zu Resveratrol-Ergänzungsmitteln ist vielleicht nicht der beste Weg, da ein Zuviel einer hervorragenden Sache manchmal negative Auswirkungen haben kann. Nahrungsergänzungsmittel werden nicht von der amerikanischen Food and Drug Administration (fda) kontrolliert, so dass Sie nie sicher sein können, dass Sie die Menge an Resveratrol erhalten, die ein Produkt angibt zu liefern. Und wann immer Sie eine natürliche Quelle anzapfen können, werden Sie diese auch nutzen.

„Es gibt eine bestimmte Menge an Resveratrol, die Ihr Körper nicht aufnehmen kann, und es ist schwierig, diese Menge zu bestimmen“, sagt Zumpano. „Bei vielen Nahrungsergänzungsmitteln ist es so, dass Sie das Resveratrol aus einer echten Nahrungsquelle mit Sicherheit viel besser aufnehmen und verwerten können.“ [4]

Wer sollte Resveratrol nicht einnehmen?

Patienten, die an Blutkrankheiten leiden, die Blutungen verursachen können, müssen während der Einnahme dieses Produkts von einem Arzt überwacht werden. Menschen, die sich einer Operation unterziehen, müssen die Einnahme von Resveratrol zwei Wochen vor der Operation beenden und dürfen es zwei Wochen nach der Operation nicht mehr einnehmen, um die Gefahr von Blutungen zu minimieren.

Nehmen Sie keine Resveratrol-Ergänzungen oder übermäßige Mengen an gesunden Lebensmitteln, die Resveratrol enthalten, während der Schwangerschaft oder der Stillzeit ein. Es gibt keine Forschungsergebnisse in diesem Bereich, die Sicherheit bieten. Resveratrol sollte bei Kindern vermieden werden.

Resveratrol hat eine leichte östrogene Aktivität und bis mehr bekannt ist, sollten Frauen mit Krebserkrankungen und anderen östrogenempfindlichen Erkrankungen vor der Einnahme von Resveratrol ärztlichen Rat einholen.

Resveratrol reduziert die Aktivität von Enzymen, die am Arzneimittelstoffwechsel beteiligt sind, aber ob es eine wesentliche Wirkung beim Menschen hat, ist nicht untersucht worden. [5]

Wahrscheinlich unwirksam bei …

Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Personen, die größere Mengen an Resveratrol mit der Nahrung aufnehmen, scheinen keine geringere Gefahr von Herzproblemen zu haben als Personen, die geringere Mengen zu sich nehmen. Außerdem scheint die orale Einnahme von Resveratrol den Cholesterinspiegel oder die Blutfettwerte, die so genannten Triglyceride, bei Menschen mit einem Risiko für Herzprobleme nicht zu erhöhen.

Hoher Cholesterinspiegel. Die orale Einnahme von Resveratrol erhöht weder den Cholesterinspiegel noch die Blutfette, die Triglyceride.

Eine Gruppe von Symptomen, die das Risiko für Diabetes, Herzkrankheiten und Schlaganfall erhöhen (metabolisches Syndrom). Die Einnahme von Resveratrol durch den Mund scheint bei Menschen mit metabolischem Syndrom weder Bluthochdruck noch Blutzucker oder Cholesterin zu senken.

Entwicklung von Fett in der Leber bei Personen, die wenig oder keinen Alkohol konsumieren (nicht-alkoholische Fettlebererkrankung oder nafld). Die Einnahme von Resveratrol durch den Mund verbessert weder die Leberfunktion noch die Lebervernarbung oder den Cholesterinspiegel bei Personen mit Nafld. [6]

Dosierung und Zubereitung

Es gibt nicht genügend schlüssige Beweise, um eine Dosierungsempfehlung für Resveratrol-Ergänzungen festzulegen, um gesundheitliche Vorteile zu erzielen. Wie viele andere Nahrungsergänzungsmittel wird auch Resveratrol nicht von der Food and Drug Administration (fda) kontrolliert. Die meisten angebotenen Nahrungsergänzungsmittel bestehen aus 250 bis 500 Milligramm. Dies ist jedoch eine geringere Dosierung als untersucht wurde und was sich in Forschungsstudien als wertvoll erwiesen hat.

Manche Menschen fragen sich vielleicht, ob sie mehr Rotwein trinken müssen, um zusätzliche gesundheitliche Vorteile zu erzielen. Die American Heart Association empfiehlt nach wie vor, den Alkoholkonsum bei Frauen auf einen und bei Männern auf 2 Gläser pro Tag zu beschränken. Sie können sicherlich Resveratrol enthaltende Lebensmittel wie Weintrauben, Traubensaft, Erdnüsse, Kakao und Beeren in Ihre Ernährung einbeziehen, allerdings sind die Mengen, die für einen gesundheitlichen Vorteil sorgen, nicht bekannt. [9]
Die untere Grenze der Nahrungsergänzung für die kardiovaskuläre Gesundheit, die Insulinempfindlichkeit und die Langlebigkeit bei ansonsten gesunden Menschen liegt bei 5-10 mg täglich. Bei Personen, die ansonsten gesund sind, wurden Dosierungen zwischen 150-445 mg verwendet (wobei es keine klaren Hinweise auf die optimale Dosis gibt).

Eine Ergänzung zur Förderung der Hirndurchblutung erfordert eine Dosis im Bereich von 250-500 mg, während eine Ergänzung zur Aromatasehemmung ebenfalls 500 mg benötigt.

Ergänzungen von Resveratrol beschreiben speziell trans-Resveratrol. [7]

Resveratrol unerwünschte Wirkungen und mögliche Gesundheitsrisiken

Resveratrol ist ein sicheres Nahrungsergänzungsmittel, aber in einer kleinen Anzahl von Fällen wurden tatsächlich einige ungünstige Auswirkungen berichtet.

Einige der unerwünschten Wirkungen von Resveratrol sind vermeidbar, wenn Sie bestimmte Arten von Nahrungsergänzungsmitteln wählen.

Dieses Polyphenol kommt in Lebensmitteln wie Trauben, Rotwein, Beeren, Nüssen und Granatäpfeln sowie im japanischen Knöterich vor, der das ganze Jahr über geerntet werden kann.

Die aus dem japanischen Staudenknöterich Polygonum cuspidatum gewonnenen Nahrungsergänzungsmittel, die heute mehr als die Hälfte der in den USA verkauften Produkte ausmachen, können negative Auswirkungen haben. Das liegt daran, dass das in der japanischen Knöterichpflanze enthaltene Emodin ein Abführmittel ist und Übelkeit und schweren Durchfall auslösen kann.

Wenn das Resveratrol nicht mindestens 98 Prozent rein ist, wenn es aus Trauben gewonnen wird, kann es auch Emodin oder andere Verunreinigungen enthalten. Eine aktuelle Meldung hat gezeigt, dass einige große Handelsketten Bio-Nahrungsergänzungsmittel mit Füllstoffen und Verunreinigungen anbieten. Diese Praxis wurde festgestellt, als diese Nahrungsergänzungsmittel in einem Labor getestet wurden.

Hochwertige trans-Resveratrol-Präparate, die aus Trauben gewonnen werden, sind die beste Methode, um bei der Einnahme sicher zu sein.

Dieses Nahrungsergänzungsmittel wird als Creme zur Behandlung von Fieberbläschen, schwerer Akne und Schäden durch ultraviolette Strahlung bei alternder Haut eingesetzt.

Es hat hervorragende Ergebnisse bei der Behandlung von Hautkrebs gezeigt und wird als Mittel zur Behandlung von Prostatakrebs untersucht, da es einen schützenden Aspekt für das männliche Fortpflanzungssystem hat.

In einer Forschungsstudie aus dem Jahr 2008 wurde gezeigt, dass es eosinophile Reaktionen verhindert, die eine Bronchokonstriktion bei Asthma und allergische Reaktionen bei Dermatitis und Rhinitis auslösen.

Es wurde sogar auf seine Wirkung gegen die negativen Folgen von Gewichtsproblemen untersucht. Es senkt den schlechten Cholesterinspiegel und reguliert den Bluthochdruck. Es hat sich auch gezeigt, dass es vor Arterienverkalkung und Insulinresistenz schützt, die zu Diabetes führt.

In einer anderen Forschungsstudie verlängerte diese Nahrungsergänzung das Leben alternder Ratten und verzögerte den Beginn von Biomarkern im Gehirn für Alzheimer. Es trägt auch dazu bei, die Bildung von Plaque an den afferenten Neuronen zu verhindern, die zu Alzheimer führen, und es erhöht die Blutzirkulation im Gehirn. Dies kann bei langfristiger Einnahme einen günstigen Einfluss auf das Gedächtnis und die geistige Leistungsfähigkeit haben.

Es gibt einige Menschen, die dieses Ergänzungsmittel nicht einnehmen sollten.

Resveratrol verdünnt das Blut und hält hohen Blutdruck in Schach. Es kann die Blutgerinnung verlangsamen, und wenn es zusammen mit ähnlich wirkenden Medikamenten eingenommen wird, kann es die Wahrscheinlichkeit von Blutergüssen und Blutungen erhöhen.

Nachfolgend finden Sie eine Liste von Erkrankungen, natürlichen Lösungen und Medikamenten, die in Verbindung mit Resveratrol-Ergänzungen Nebenwirkungen verursachen können:

Einige Personen, die das Ergänzungsmittel einnehmen, haben tatsächlich Schlafstörungen, Gelenkschmerzen in den Händen, Beinen und Hüftgelenken sowie Achillessehnenentzündungen erfahren.

Es wird angenommen, dass Resveratrol das Verhältnis von Nad+ zu Nadh erhöht. Wenn nicht genügend Niacin oder Niacinamid als Vorstufe zur Herstellung von Nad+ vorhanden ist, können Sehnenschmerzen die Folge sein.

Dem kann durch die Einnahme von Niacinamid oder einem Vitamin-B-Komplex entgegengewirkt werden. Die empfohlene Dosis beträgt 250 mg 3 Stunden nach der Einnahme von Resverarol. Mit diesem Zeitintervall wird die Wirkung von Resveratrol auf die Sirtuin-Gene (die mit der Haltbarkeit in Verbindung stehen) nicht blockiert, aber es bietet dennoch eine Quelle für Nad+.

Andere haben unerwünschte Wirkungen von Resveratrol erfahren, die aus Durchfall, Magenbeschwerden, Appetitlosigkeit und Übelkeit bestehen. Weitere Anzeichen waren dunkel gefärbter Urin, grippeähnliche Anzeichen, Blutverdünnung und Ausbrüche von Akne.

Man geht davon aus, dass Resveratrol während der Schwangerschaft und der Stillzeit unbedenklich ist, wenn es aus Nahrungsmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln, nicht aber aus dem Konsum von Alkohol stammt.

Wenn Sie die negativen Auswirkungen von Resveratrol kennen, können Sie alle bekannten Risiken bei der Einnahme des Ergänzungsmittels vermeiden. Brechen Sie die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels immer ab, wenn Sie unerwünschte Anzeichen bemerken, um sicher zu gehen. [8]

Das Fazit

Solange nicht mehr erstklassige Forschung betrieben wird, empfehlen Fachleute keine Resveratrol-Ergänzungen zur Vorbeugung von Alterung oder Krankheiten. Resveratrol-Ergänzungen werden auch nicht für Kinder oder schwangere oder stillende Frauen empfohlen. [10]

Referenzen

1. https://www.news-medical.net/health/what-is-resveratrol.aspx
2. https://www.drugs.com/resveratrol.html
3. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/heart-disease/in-depth/red-wine/art-20048281
4. https://health.clevelandclinic.org/resveratrol-benefits/
5. https://www.drugs.com/resveratrol.html
6. https://medlineplus.gov/druginfo/natural/307.html
7. https://examine.com/supplements/resveratrol/
8. https://www.urologyofva.net/articles/category/longevity/5284228/02/06/2021/resveratrol-side-effects-and-possible-health-dangers
9. https://www.verywellfit.com/benefits-of-resveratrol-89581
10. Https://www.webmd.com/heart-disease/resveratrol-supplements