Salbei

Salbei ist ein Kraut. Es gibt viele Arten von Salbei. Die beiden häufigsten sind der Gemeine Salbei (Salvia officinalis) und der Spanische Salbei (Salvia lavandulaefolia).

Salbei kann bei chemischen Ungleichgewichten im Gehirn helfen, die Probleme mit dem Gedächtnis und der Denkfähigkeit auslösen. Er kann auch die Art und Weise verändern, wie der Körper Insulin und Zucker verwendet.

Salbei wird häufig bei Gedächtnis- und Denkproblemen, hohem Cholesterinspiegel und Symptomen der Menopause eingesetzt. Er wird auch bei Beschwerden nach chirurgischen Eingriffen, Lungenkrebs, Halsschmerzen, Sonnenbrand und zahlreichen anderen Erkrankungen eingesetzt, aber es gibt keine guten klinischen Beweise für diese Anwendungen. [2]

Geschichte

Salvia officinalis wird seit der Antike zur Abwehr von Bösem, Schlangenbissen, zur Steigerung der Fruchtbarkeit von Frauen und vielem mehr verwendet. Die Römer nannten Salbei das „heilige Kraut“ und nutzten ihn in ihren spirituellen Routinen. Theophrastus bloggte über zwei verschiedene Salbeiarten, einen wilden Unterstrauch, den er sphakos nannte, und eine vergleichbare Kulturpflanze, die er elelisphakos nannte. Plinius der Ältere berichtete, dass die letztere Pflanze von den Römern Salvia genannt wurde und als harntreibendes Mittel, lokales Betäubungsmittel für die Haut, als Alaunstift und für andere Zwecke verwendet wurde. Karl der Große schlug die Pflanze im frühen Mittelalter für den Anbau vor, und im gesamten Karolingerreich wurde sie in Klostergärten kultiviert. Walafrid Strabo beschrieb sie in seinem Gedicht hortulus als süß duftend und für zahlreiche menschliche Leiden wirksam – er griff auf die griechische Wurzel für den Namen zurück und nannte sie lelifagus.

Die Pflanze stand im Mittelalter hoch im Kurs und es gab zahlreiche Ausdrücke, die sich auf ihre heilenden Eigenschaften und ihren Wert bezogen. Manchmal wurde sie auch S. Salvatrix (Salbei die Retterin) genannt. Dioskurides, Pliny und Galen empfahlen Salbei als Diuretikum, Hämostatikum, Emmenagogum und Tonikum. Le menagier de paris empfiehlt nicht nur eine kalte Salbeisuppe und eine Salbeisauce für Geflügel, sondern auch einen Aufguss aus Salbei zum Händewaschen bei Tisch. In John Gerards Herball (1597) heißt es, dass Salbei „besonders gut für den Kopf und das Gehirn ist, die Sinne und das Gedächtnis anregt, die Sehnen stärkt, die Gesundheit der Gelähmten wiederherstellt und das Zittern der Glieder nimmt“ und in Gervase Markhams The English Huswife (1615) findet sich ein Rezept für ein Zahnpulver aus Salbei und Salz. Er taucht in Rezepten für 4-Diebe-Essig auf, eine Kräutermischung, die den Pester abwehren sollte. In den vergangenen Jahrhunderten wurde er auch zur Haarpflege, bei Insekten- und Wespenstichen, bei Angstzuständen, bei psychischen Erkrankungen, als orales Präparat bei Schwellungen von Mund, Zunge und Rachen und auch zur Linderung von Fieber verwendet. [3]

Beschreibung

Salbei (Salvia officinalis) ist im Mittelmeerraum beheimatet und in ganz Europa sowie in den Vereinigten Staaten und Kanada eingebürgert. Dieses scharfe Kraut, das auch als Gartensalbei, Wiesensalbei und Echter Salbei bezeichnet wird, gehört zur Familie der Lamiaceae oder Minze. Der Gattungsname leitet sich vom lateinischen salvare ab, was „bewahren“ bedeutet. Der spezifische Name officinalis zeigt, dass Salbei in den Listen der Heilkräuter der Behörden enthalten war. Es gibt zahlreiche Salbeisorten, darunter der Muskatellersalbei (S. Sclarea), der wegen seiner herkömmlichen Verwendung als Augenwaschmittel so genannt wird. Die amerikanischen Ureinwohner verwendeten die Wurzeln und Blätter des Leierkrauts (S. Lyrata l.), das auch als Krebskraut bezeichnet wird, als Salbe für Wunden und in einem Tee gegen Erkältungen und Husten. Eine andere Art, der so genannte göttliche Salbei (s. Divinorum), der in Oaxaca, Mexiko, heimisch ist, wird schon seit Jahrhunderten von den dortigen Schamanen verwendet, um bei Heilungsritualen veränderte Bewusstseinszustände zu erreichen. Es gibt noch viele weitere Gartensorten, darunter den roten oder violetten Salbei (s. Officinalis purpurascens), der besonders für seine medizinischen Zwecke geschätzt wird.

Salbei gedeiht in voller Sonne und auf gut durchlässigen Böden und wächst in manchen Gegenden wild. Er ist ein winterharter, immergrüner Strauch mit einer tiefen Pfahlwurzel und einem aufrechten Wurzelstock, der holzige, viereckige, etwas flaumige, verzweigte Stämme hervorbringt, die eine Höhe von 1,2 m (4 Fuß) erreichen können. Diese vertraute Gartensaisonpflanze hat lange, hellgrüne Blattstiele, die einfache, gegenständige, lanzen- oder ovalförmige Blätter tragen. Die kräftigen und biegsamen Blätter sind geädert, haben eine samtartige, etwas zerknitterte Textur und können bei einigen Sorten bis zu 5,1 cm lang werden. Die Blattränder ähneln einer großen Stickerei mit abgerundeten, fein gezähnten Rändern. Sie sind auf der Oberseite grau-grün und auf der Unterseite heller. Die gesamte Pflanze ist stark aromatisch, mit einer vertrauten Schärfe. Frische Blätter sind bitter im Geschmack. Salbei blüht in der Mitte des Sommers mit kleinen weißen, blauen oder violetten Blüten. [4]

Vermehrung

Der Salbei gedeiht am besten in gut entwässernden, lehmigen, reichhaltigen Böden mit einem pH-Wert zwischen 6,5 und 7,0. Er sollte vollsonnig gepflanzt werden, obwohl etwas Schatten am Nachmittag toleriert wird. Salbeipflanzen brauchen warme Temperaturen und reichlich Sonnenlicht, um einen hohen Anteil des notwendigen Ölmaterials in den Blättern zu produzieren. Die Vermehrung von Salbei erfolgt in der Regel aus Samen, obwohl sowohl Stecklinge, Abteilungen und Luftschichtungen ebenfalls erfolgreich praktiziert werden. Die Pflanzstelle sollte warm, trocken und windgeschützt sein. Die Samen sollten gepflanzt werden, nachdem alle Frostgefahr vorüber ist, wobei ein Abstand von 23 cm zwischen den Samen eingehalten werden sollte. Um die Entwicklung zu fördern, können Sie dem Boden vor dem Einpflanzen Dünger hinzufügen. Die Pflanzen müssen auf einen letzten Abstand von 45 cm (18 in) ausgedünnt werden. Allgemeine Pflege und Instandhaltung Salbeipflanzen sollten im zeitigen Frühjahr oder nach der Blüte im Sommer zurückgeschnitten werden, um die Neuentwicklung zu fördern. Zusätzlich zu einer Düngergabe bei der Pflanzung profitiert Salbei 6 bis 8 Wochen nach der Pflanzung von einer Düngerzugabe. Salbei wird innerhalb von 3-4 Jahren nach der Pflanzung sehr verholzt sein und sollte durch neue Pflanzen ersetzt werden. Salbei wird am besten kurz vor der Blüte geerntet, wenn der Gehalt an lebenswichtigem Öl in den Blättern am höchsten ist. Um Salbei zu ernten, müssen Sie die obersten 20 cm des zarten Wachstums mit einem scharfen Messer abschneiden. Industriell genutzte Felder können gemäht werden, aber das hochwertigste Produkt erhält man, wenn man nur die Blätter erntet. [5]

Kulinarische Salbeiarten

Die beiden wichtigsten Salbeisorten, die für die Verwendung in der Küche angebaut werden, sind der Berggarten-Salbei und der immer beliebter werdende Breitblättrige Salbei. Während viele Menschen den Berggarten-Salbei wegen seines reichen Geschmacks zum Kochen bevorzugen, hat der Breitblättrige Salbei einen milderen Geschmack, so dass er sich besser zum Marinieren oder zum Verfeinern von Gerichten und sogar Käse eignet.

Gartensalbei ist eine langlebige Saisonpflanze, wenn Sie in den USA in den Stärkezonen 5-8 wohnen. Er ist ebenfalls resistent gegen Schädlinge und Krankheiten, so dass Sie die Pflanze zwar von kleinen Schädlingen befreien müssen, ihr aber nicht viel Arbeit abverlangen, um sie gesund zu halten.

Gemeinsamer Salbei

Auch bekannt als: Kochsalbei, Gartensalbei.

Taxonomischer Name: Salvia officinalis.

Typische Salbeiblätter

Gewöhnlicher Salbei ist ein beliebtes Kraut, das sowohl für medizinische als auch für kulinarische Zwecke angebaut wird. Er ist eine leicht anbaubare, mehrjährige Pflanze, die die meisten der raueren Klimazonen im Norden der Vereinigten Staaten und auch kühlere Standorte verträgt.

Sie wächst am besten in Hochbeeten mit lehmigen Böden in voller Sonne bis Halbschatten. Achten Sie auf eine gute Drainage. Achten Sie auch auf eine gute Luftzirkulation um die Pflanze herum, um zu verhindern, dass Insekten wie Spinnmilben sie ruinieren oder sie mit Krankheiten infizieren.

Breitblättriger Salbei

Auch bekannt als: kulinarischer Salbei.

Breitblättriger Salbei

Taxonomischer Name: Salvia nemorosa ‚Gewürzwelt‘. Eine großartige Pflanze für Ihren Gemüsegarten, wenn Sie gerne frische Kräuter zu den Mahlzeiten kombinieren. Die Blätter können sowohl in schmackhaften Gerichten als auch in Desserts verwendet werden. Diese Salbeisorte ist auch eine ausgezeichnete Wahl, wenn Sie Kinder (oder Haustiere) im Haus haben, denn sie hat einen milderen Geschmack als andere Salbeisorten. Er eignet sich auch gut zum Marinieren und Würzen von Ölen, Essigen, Butter und Käse.

Goldener Salbei

Wissenschaftliche Namen: Salvia officinalis ‚aurea‘ und Salvia officinialis ‚icterina‘.

Goldener Salbei

Goldener Salbei hat einen weniger scharfen Geschmack als normaler Gartensalbei und schmeckt meist leicht nach Zitrusfrüchten.

Goldener Salbei gedeiht in kühleren Klimazonen nicht besonders gut und neigt dazu, auf Veränderungen des Lichts oder des Temperaturniveaus bewusster zu reagieren als andere Salbeisorten. Diese Gartensorten sind auch empfindlicher gegenüber anderen Schädlingen und Krankheiten. Er ist jedoch bis etwa 20 Grad Celsius winterhart, kann aber aus den Wurzeln nachwachsen, wenn er kühleren Temperaturen ausgesetzt wird.

Russischer Salbei

Wissenschaftlicher Name: perovskia atriplicifolia.

Russischer Salbei

Russischer Salbei ist eine prächtige und aromatische Blütenpflanze, die aber auch für die Küche angebaut werden kann. Dieses aus Russland, Zentralasien und der Türkei stammende, mehrjährige Kraut ist in den usda-Zonen 4 bis 9 robust, mit einer Auswahl für die Zonen 5 bis 8. Er hat eine lange Blütezeit, die im Herbst oder Winter stattfindet, und sät sich häufig im folgenden Frühjahr wieder aus.

Die Farben der Blüten und Blätter des Russischen Salbeis sind hauptsächlich violett. Als mehrjährige Pflanze kann er bis zu 2 Fuß hoch werden, mit 2 Zoll langen Blättern, die paarweise gegenüberliegend am Stamm wachsen. Die Blüten sind meist violett bis rosa oder lila, können aber auch weiß sein.

Kräuterkundige betrachten diese Pflanze als mild adstringierend und verwenden sie oft als Haarspülung für trockenes oder brüchiges Haar. Sie ist ebenfalls wirksam bei der Beseitigung von Schwellungen der Schleimhäute, wie z.B. im Rachen oder in den Mund- und Nasenwegen.

Ein Aufguss aus russischem Salbei wurde tatsächlich zur Behandlung von Erkältungen, Halsschmerzen und Husten verwendet, wenn er Getränken wie Tee zugesetzt wurde.

Italienischer Salbei

Auch bekannt als: italienischer aromatischer Salbei.

Taxonomischer Name: Salvia officinalis ‚italienisch‘.

Italienischer Salbei

Der italienische Salbei hat große violette Blüten mit grauen Blättern. Diese Art von Salbei wird in der Regel nicht für medizinische Zwecke verwendet und ist eine gute Wahl, wenn Sie ihn zu dekorativen Zwecken anbauen möchten. Er wird bis zu 2 Fuß hoch und hat gegenständige, eiförmige Blätter, die bis zu 1 Zoll lang sind.

Griechischer Salbei

Auch bekannt unter dem Namen: Salvia cypria.

Wissenschaftlicher Name: salvia fruticosa.

Griechischer Salbei

Typische Verwendung: Diese Art von Salbei stammt aus dem Mittelmeerraum und wird hauptsächlich als Zierpflanze verwendet. Er wird bis zu 3 Fuß hoch, hat schlanke Stämme und dunkelgrüne Blätter. Seine blau-violetten Blüten werden typischerweise in Blumensträußen und Trockengestecken verwendet.

Griechischer Salbei ist in den usda-Zonen 5 bis 9 haltbar und bevorzugt einen vollsonnigen Standort. Er gehört zu den Minzegewächsen und kann sich selbst aussäen, wenn er genügend Wasser erhält.

Griechischer Salbei macht 50-95% (https://en.wikipedia.org/wiki/salvia_fruticosa) des in den Vereinigten Staaten und Kanada angebotenen getrockneten Salbeis aus. Zu sagen, dass er beliebt ist, ist also eine Untertreibung.

Scharlachroter Salbei

Auch bekannt als: Scharlachsalbei.

Taxonomischer Name: Salvia splendens.

Scharlachroter Salbei

Eine besondere Salbeisorte mit leuchtend roten oder violetten Blüten. Diese Pflanze hat ein sehr aromatisches Aroma, das für die Herstellung einer Vielzahl von Naturprodukten verwendet werden kann. Die wachsenden Spitzen sind der stärkste Teil der Pflanze, aber Sie können sie auch für die Verwendung in Säckchen oder anderen duftenden Produkten ernten. Sie können die Blätter sogar trocknen und zerkleinern, um Ihr eigenes Potpourri herzustellen.

Die Pflanzen werden etwa einen Meter hoch und breiten sich mit ihren zeitlosen ovalen grünen Blättern zu einem dichten Busch aus. Wie bei vielen Stauden sollten Sie in den Wintermonaten, wenn die Temperaturen unter den Gefrierpunkt fallen, weniger gießen.

Ananassalbei

Auch bekannt als: Süßer Salbei.

Wissenschaftlicher Name: Salvia elegans.

Ananassalbei

Diese Sorte hat ihren Namen von dem süßen Duft, den sie verströmt, wenn sie blüht. Ananassalbei wächst ebenfalls gut als Zierpflanze mit kleinen violetten Blüten und grünen Blättern. Sie können aus dieser Sorte sowohl einen Tee als auch eine Tinktur herstellen oder die Blätter zur späteren Verwendung ernten.

Zu den typischen Verwendungszwecken dieser Pflanze gehören die Unterstützung bei Verdauungsstörungen, die Linderung von Schmerzen bei Menstruationsbeschwerden, die Entspannung von Stress- und Angstsymptomen und die Unterstützung eines erholsamen Schlafs.

Ananassalbei ist in den usda-Zonen 5 bis 9 haltbar, wobei die Zonen 7 bis 8 bevorzugt werden. Er ist eine einjährig blühende Pflanze, die bis zu 4 Fuß hoch und 2 Fuß breit werden kann. Er hat zartgrüne Blätter, die ein wenig gezackt sind, was ihm im Vergleich zu anderen Pflanzen der Gattung Salvia ein besonderes Aussehen verleiht.

Der Ananassalbei ist wegen seiner aromatischen violetten Blüten mit gelber Mitte beliebt, aber auch wegen seines dunkelgrünen Laubs und seines niedrigen Wuchses eine attraktive Zierpflanze. Die Blüten dieser robusten einjährigen Pflanze erscheinen vom Spätsommer bis in den Herbst oder frühen Winter. Sie duften nach Ananas, was Bienen und Schmetterlinge anlockt, und bringen in den Monaten, in denen viele andere blühende Kräuter nicht blühen, Farbe in Ihre Gartenbeete.

Die kleinen Blüten stehen dicht beieinander und ihre purpurroten Blütenblätter strahlen aus einer gelben Mitte heraus. Die Pflanze selbst wird bis zu einem Meter hoch, kann sich aber auch zu einem breiteren Strauch ausbreiten, wenn Sie sie zurückschneiden und entsprechend pflegen.

Weißer Salbei

Wissenschaftlicher Name: Salvia apiana.

Weißer Salbei

Weißer Salbei hat silbrig-graue Blätter und wird häufig als der typische „brennende“ Salbei verwendet. Er stammt aus den südwestlichen Gebieten der Vereinigten Staaten und Mexikos. Er wird normalerweise für rituelle Zwecke getrocknet und als Räucherstäbchen verbrannt. Weißer Salbei hat ein starkes, kiefernähnliches Aroma mit einem rauchigen Abgang. Er wird von vielen Ureinwohnern für zeremonielle Zwecke sehr geschätzt.

Viele Sorten von weißem Salbei werden nicht zum Kochen empfohlen, da sie eher einen verbrannten Geschmack haben als andere Sorten. Weißer Salbei ist außerdem äußerst widerstandsfähig und kann in den Zonen fünf bis 9 angebaut werden.

Mahlzeitensalbei

Taxonomischer Name: Salvia farinacea.

Mahlzeitensalbei

Mealycup Salbei gehört zu Texas und den Wüstengebieten von Brand-New-Mexico. Die blaugrünen oder grauen Blätter sind an der Unterseite flaumig behaart und wachsen dicht an den Stängeln, die zwischen 12 und 24 Zoll hoch werden können. Der Salbei ist auch als texanischer Estragon bekannt, da er in der Küche wie sein französischer Vetter schmeckt. Kräuterkundige verwenden diese Pflanze, um Magenverstimmungen zu lindern, Stress abzubauen und Durchfall zu behandeln.

Die Blüten des Salbeis sind je nach Sorte lilablau, weiß oder rosa. Diese ausdauernde Staude wächst am besten in den usda-Zonen 8 bis 11, gedeiht aber auch in Zone 6, wenn sie die richtige Menge an Wasser erhält. In den Wintermonaten, wenn die Temperaturen unter den Gefrierpunkt fallen, können Sie die Wassermenge reduzieren. Lassen Sie die Pflanze einfach nicht völlig verwelken.

Der Salbei sollte an einem hellen Platz in der vollen oder teilweisen Sonne stehen und häufig gegossen werden. Allerdings verträgt diese Pflanze keine Überwässerung. Halten Sie den Boden zwischen den Wassergaben etwas trocken. Dies gilt insbesondere, wenn Sie ein Tropfbewässerungssystem verwenden – zu viel Wasser wird Ihre Pflanze schnell abtöten. Wenn Sie Sprinkleranlagen verwenden, warten Sie bis nach Sonnenuntergang, damit die Blätter Zeit haben, vollständig zu trocknen, bevor der Tau am frühen Morgen auftritt.

Die Samen des Mehlbeerensalbeis sind weiß und wachsen in Schoten, die typischerweise etwa 1 Zoll groß sind.

Mexikanischer Busch-Salbei

Wissenschaftlicher Name: Salvia leucantha.

Mexikanischer Buschsalbei

Diese Salbeisorte ist in Mexiko und Mittelamerika heimisch. Er wird zwischen 2 und 3 Fuß hoch und hat tatsächlich tief gefärbtes, dunkelgrünes Laub. Mexikanischer Busch-Salbei wird häufig als Begrenzungspflanze in der Landschaft verwendet, da er an hohen Hängen wächst und bei regelmäßiger Bewässerung hitzebeständig ist.

Die kleinen lilafarbenen Blüten blühen von Juli bis September an dieser langlebigen Saisonpflanze. Sie können aber auch während der Blütezeit Blätter für Tee oder zum Trocknen sammeln, damit die Pflanze gesund bleibt.

Vielleicht sollten Sie Ihren mexikanischen Busch-Salbei alle paar Jahre im zeitigen Frühjahr auf eine Höhe von etwa 10 cm zurückschneiden, wenn Sie ihn nur als Zierpflanze bevorzugen, denn die Sträucher werden ab einer bestimmten Größe außergewöhnlich groß.

Berggarten-Salbei

Taxonomischer Name: Artemisia berggardiana.

Berggartensalbei

Diese Salbeisorte wird wegen ihrer attraktiven graugrünen Blätter oft zu Zierzwecken verwendet. Er wächst zwischen 1 und 2 ′ hoch und erreicht eine Wuchshöhe von bis zu 3 ′. Wie der Name schon sagt, wächst der Berggartensalbei am besten in einer Umgebung der Zone 7 oder höher, kommt aber auch in den Zonen 5 bis 9 gut zurecht, wenn er die richtige Menge an Wasser erhält – er mag es nicht, wenn er komplett austrocknet!

Die Blüten dieser widerstandsfähigen, mehrjährigen Pflanze blühen von Mitte Juli bis August blau. Sie können aber auch den ganzen Sommer über frische Blätter für Ihre kulinarischen Produktionen sammeln, damit die Pflanze gesund bleibt. Wenn Sie die Spitzen Ihres Berggartensalbeis alle paar Jahre im zeitigen Frühjahr bei einer Höhe von etwa 8 cm abschneiden, können Sie ihn dazu ermutigen, buschiger und dicker zu wachsen.

Waldsalbei

Auch bezeichnet als: Waldsalbei.

Taxonomischer Name: Salvia nemorosa.

Forstsalbei

Waldsalbei ist eine mehrjährige Pflanze, die bis zu 3 Fuß hoch wird und grüne Blätter mit violetter Zeichnung hat. Die Pflanze kann als Randbepflanzung für offene Wälder verwendet oder in der Nähe höherer Pflanzen gepflanzt werden. Der Duft der Blüten soll Bienen, Schmetterlinge und Vögel anlocken.

Waldsalbei breitet sich über Rhizome aus, die zwar keinen Schaden anrichten, aber auf dem Boden wachsen. Aus diesem Grund wird Waldsalbei normalerweise in Containern oder Hochbeeten angebaut. Diese Pflanzen können in den usda-Zonen 4 bis 8 angebaut werden und sind während der Sommersaison relativ trockenheitstolerant.

Waldsalbei wird in der Regel für medizinische Zwecke verwendet. Man weiß, dass er gegen Angstzustände, Erbrechen und Durchfall hilft. Die Blätter werden in einigen Kulturen auch für Tees gegen Erkältungen, Husten und Fieber verwendet.

Sie kann im Freien oder als Teil eines Innengartens angebaut werden, wird aber regelmäßig in der Nähe von Wäldern oder anderen Gärten gefunden, wo sie am besten gedeiht. Diese Pflanze lässt sich am besten aus Samen ziehen und es ist wichtig, dass Sie die Waldsalbei-Pflanzen nicht übermäßig bewässern oder düngen. [6]

Nutzen von Salbei

Salbei ist ein Grundnahrungsmittel in zahlreichen Küchen der Welt.

Seine anderen Namen sind Gemeiner Salbei, Gartensalbei und Salvia officinalis. Er gehört zur Familie der Minzen, zusammen mit anderen Kräutern wie Oregano, Rosmarin, Basilikum und Thymian.

Salbei hat ein starkes Aroma und einen erdigen Geschmack, weshalb er normalerweise in kleinen Mengen verwendet wird. Dennoch ist er reich an einer Reihe wichtiger Nährstoffe und Verbindungen.

Salbei wird auch als natürliches Reinigungsmittel, Schädlingsbekämpfungsmittel und als rituelles Mittel bei der spirituellen Salbeiverbrennung oder dem Smudging verwendet.

Dieses grüne Kraut ist frisch, getrocknet oder in Ölform erhältlich – und hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile.

Hier sind 12 überraschende gesundheitliche Vorteile von Salbei.

Hoch an einer Reihe von Nährstoffen

Salbei enthält eine gesunde Dosis an Vitaminen und Mineralien.

Ein Teelöffel (0,7 Gramm) gemahlener Salbei besteht aus:.

• Kalorien: 2
• Protein: 0,1 Gramm
• Kohlenhydrate: 0,4 Gramm
• Fett: 0,1 Gramm
• Vitamin K: 10% der
• Empfehlung für den täglichen Verzehr (rdi)
• Eisen: 1,1% der rdi
• Vitamin b6: 1,1% der rdi
• Kalzium: 1% der rdi
• Mangan: 1% der rdi

Wie Sie sehen, deckt eine kleine Menge Salbei 10% Ihres täglichen Bedarfs an Vitamin K (2vertrauenswürdige Quelle).

Salbei enthält ebenfalls einen gewissen Anteil an Magnesium, Zink, Kupfer und den Vitaminen a, c und e.

Darüber hinaus enthält dieses duftende Gewürz Kaffeesäure, Chlorogensäure, Rosmarinsäure, Ellagsäure und Rutin, die alle zu seinen positiven Auswirkungen auf die Gesundheit beitragen.

Da er in winzigen Mengen verzehrt wird, liefert Salbei nur winzige Mengen an Kohlenhydraten, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen.

Zusammenfassung Salbei ist

Reich an Nährstoffen – insbesondere Vitamin K – trotz seines geringen Kaloriengehalts. Ein.

Teelöffel (0,7 Gramm) deckt 10% Ihres täglichen Bedarfs an Vitamin K.

Gefüllt mit Antioxidantien

Antioxidantien sind Teilchen, die dazu beitragen, die Abwehrkräfte Ihres Körpers zu stärken und möglicherweise schädliche freie Radikale zu neutralisieren, die mit anhaltenden Krankheiten in Verbindung gebracht werden.

Salbei enthält über 160 verschiedene Polyphenole, das sind chemische Verbindungen auf pflanzlicher Basis, die in Ihrem Körper als Antioxidantien wirken.

Chlorogensäure, Kaffeesäure, Rosmarinsäure, Ellagsäure und Rutin – allesamt in Salbei enthalten – werden mit hervorragenden gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, wie z.B. einem geringeren Krebsrisiko und einer verbesserten Gehirnfunktion und Gedächtnisleistung.

Eine Studie ergab, dass der zweimal tägliche Genuss von 1 Tasse (240 ml) Salbeitee die antioxidativen Abwehrkräfte deutlich erhöht. Außerdem wurden sowohl der Gesamtcholesterinspiegel als auch das „schlechte“ ldl-Cholesterin gesenkt und das „gute“ hdl-Cholesterin erhöht.

Zusammenfassung Salbei ist

reich an Antioxidantien, die mit mehreren gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht werden, darunter.

Verbesserte Gehirnfunktion und geringeres Krebsrisiko.

Kann die Mundgesundheit unterstützen

Salbei hat eine antimikrobielle Wirkung, die Mikroben neutralisieren kann, die orale Plaque fördern.

In einer Forschungsstudie wurde festgestellt, dass eine Mundspülung auf Salbeibasis erfolgreich das Bakterium Streptococcus mutans abtötet, das für die Entstehung von Karies berüchtigt ist.

In einer Forschungsstudie im Reagenzglas wurde gezeigt, dass ein Vitalöl auf Salbeibasis die Ausbreitung von Hefe albicans, einem Pilz, der ebenfalls Karies auslösen kann, abtötet und verhindert.

In einer Auswertung wurde festgestellt, dass Salbei Halsinfektionen, Abszesse im Mund, entzündetes Zahnfleisch und Mundgeschwüre behandeln kann. Dennoch sind weitere Studien am Menschen erforderlich, um detaillierte Empfehlungen auszusprechen.

Zusammenfassung Salbei

Besitzt antimikrobielle Eigenschaften, die Mikroorganismen, die die Entwicklung von Zahnbelag begünstigen, beseitigen können.

Von oraler Plaque.

Kann die Anzeichen der Menopause lindern

In den Wechseljahren erlebt Ihr Körper einen natürlichen Rückgang des Hormons Östrogen. Dies kann eine ganze Reihe unangenehmer Anzeichen auslösen.

Zu den Anzeichen gehören Hitzewallungen, starkes Schwitzen, vaginale Trockenheit und Reizungen.

Typischerweise wurde Salbei verwendet, um die Anzeichen der Menopause zu lindern.

Es wird vermutet, dass die Verbindungen im Salbei östrogenähnliche Eigenschaften haben, die es ihnen ermöglichen, sich an bestimmte Rezeptoren in Ihrem Gehirn zu binden, um das Gedächtnis zu verbessern und Hitzewallungen und extremes Schwitzen zu behandeln.

In einer Studie verringerte die tägliche Einnahme eines Salbeipräparats die Anzahl und Stärke der Hitzewallungen über einen Zeitraum von 8 Wochen erheblich.

Zusammenfassung Salbei

Kann dazu beitragen, die Stärke und Häufigkeit der Anzeichen der Menopause, wie Hitzewallungen

Hitzewallungen und Reizungen.

Kann den Blutzuckerspiegel senken

Die Blätter des gemeinen Salbeis werden im Allgemeinen zur Behandlung von Diabetes eingesetzt.

Untersuchungen an Menschen und Tieren haben gezeigt, dass er zur Senkung des Blutzuckerspiegels beitragen kann.

In einer Forschungsstudie senkte Salbeiextrakt den Blutzuckerspiegel bei Ratten mit Typ-1-Diabetes, indem er einen bestimmten Rezeptor aktiviert. Wenn dieser Rezeptor aktiviert wird, kann er dazu beitragen, überschüssige freie Fette im Blut abzubauen, was wiederum die Insulinempfindlichkeit verbessert.

Eine andere Studie an Mäusen mit Typ-2-Diabetes ergab, dass Salbeitee wie Metformin wirkt – ein Medikament, das zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels bei Menschen mit der gleichen Krankheit empfohlen wird.

Bei Menschen hat sich gezeigt, dass Salbeiblätterextrakt den Blutzuckerspiegel senkt und die Insulinsensitivität erhöht, und zwar mit einer vergleichbaren Wirkung wie Rosiglitazon, ein weiteres Antidiabetikum.

Es gibt jedoch noch keine ausreichenden Beweise, um Salbei als Mittel gegen Diabetes zu empfehlen. Es sind weitere Untersuchungen am Menschen erforderlich.

Zusammenfassung während

Salbei kann den Blutzuckerspiegel senken, indem er die Insulinsensitivität erhöht, doch sind weitere Untersuchungen am Menschen erforderlich.

Kann das Gedächtnis und die Gesundheit des Gehirns unterstützen

Salbei kann Ihr Gehirn und Ihr Gedächtnis auf verschiedene Weise unterstützen

Zum einen ist er reich an Substanzen, die als Antioxidantien wirken können, die nachweislich das Abwehrsystem Ihres Gehirns puffern.

Er scheint auch den Abbau des chemischen Botenstoffs Acetylcholin (ach) zu stoppen, der eine Funktion beim Gedächtnis hat. Der Ach-Spiegel scheint bei der Alzheimer-Krankheit zu sinken.

In einer Forschungsstudie nahmen 39 Teilnehmer mit leichter bis mittelschwerer Alzheimer-Krankheit 4 Monate lang täglich entweder 60 Tropfen (2 ml) eines Salbeiextrakts oder ein Placebo ein.

Diejenigen, die den Salbeiextrakt einnahmen, schnitten bei Tests besser ab, in denen Gedächtnis, Problemlösungsvermögen, logisches Denken und andere kognitive Fähigkeiten gemessen wurden.

Bei gesunden Erwachsenen wurde festgestellt, dass Salbei in niedriger Dosierung das Gedächtnis verbessert. Höhere Dosen verbesserten ebenfalls den Gemütszustand und steigerten die Wachsamkeit, Ruhe und Zufriedenheit.

Sowohl bei jüngeren als auch bei älteren Erwachsenen scheint Salbei das Gedächtnis und die Gehirnfunktion zu verbessern.

Zusammenfassende Studien

zeigen, dass Salbei das Gedächtnis, die Gehirnfunktion und die Symptome der Alzheimer-Krankheit verbessern kann.

Krankheit.

Kann das ’schlechte‘ ldl-Cholesterin senken

Jede Minute stirbt in den USA mehr als ein Mensch an einer Herz-Kreislauf-Erkrankung.

Ein hohes „schlechtes“ ldl-Cholesterin ist ein wichtiger Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, von dem jeder dritte US-Amerikaner betroffen ist.

Salbei kann helfen, das „schlechte“ ldl-Cholesterin zu senken, das sich in Ihren Arterien ablagern und möglicherweise Schäden verursachen kann.

In einer Studie senkte der zweimal tägliche Konsum von Salbeitee das „schlechte“ ldl-Cholesterin und den Gesamtcholesterinspiegel im Blut und erhöhte gleichzeitig das „gute“ hdl-Cholesterin nach nur 2 Wochen.

Zahlreiche andere Studien am Menschen zeigen ein vergleichbares Ergebnis mit Salbeiextrakt.

Zusammenfassende Einnahme

Von Salbei und Salbeiprodukten hat sich gezeigt, dass sie den „schlechten“ LDLCholesterinspiegel senken.

Und den „guten“ hdl-Cholesterinspiegel zu erhöhen.

Kann vor bestimmten Krebsarten schützen

Krebs ist eine der Haupttodesursachen, bei der die Zellen ungewöhnlich wachsen.

Bemerkenswerterweise zeigen Forschungsstudien an Tieren und im Reagenzglas, dass Salbei bestimmte Krebsarten bekämpfen kann, darunter Mund-, Dickdarm-, Leber-, Gebärmutterhals-, Brust-, Haut- und Nierenkrebs.

In diesen Studien unterdrücken Salbeiextrakte nicht nur das Wachstum von Krebszellen, sondern fördern auch den Zelltod.

Diese Forschungsstudie ist zwar ermutigend, aber es sind noch Studien am Menschen erforderlich, um festzustellen, ob Salbei bei der Bekämpfung von Krebs bei Menschen wirksam ist.

Zusammenfassung Reagenzglas

Die Tierversuche legen nahe, dass Salbei bestimmte Krebszellen bekämpfen könnte.

Eine Studie am Menschen ist erforderlich.

Andere mögliche gesundheitliche Vorteile

Salbei und seine Inhaltsstoffe werden mit zahlreichen anderen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht.

Allerdings sind diese Vorteile noch nicht gründlich untersucht worden.

Kann Durchfall lindern: Frischer Salbei ist ein.

Traditionelles Mittel gegen Durchfall. Reagenzglas- und Tierstudien haben ergeben, dass.

Er enthält Stoffe, die den Durchfall lindern können, indem sie Ihre Ernährung auflockern.

Kann die Knochengesundheit unterstützen: Vitamin K,

Was Salbei in großen Mengen liefert, trägt zur Knochengesundheit bei. Ein Mangel an diesem Vitamin.

wird mit Knochenausdünnung und Knochenbrüchen in Verbindung gebracht.

Kann die Hautalterung bekämpfen: zahlreiche Studien

Studien deuten darauf hin, dass die Inhaltsstoffe des Salbeis Anzeichen der Hautalterung, wie z.B. Falten, bekämpfen können.

Zusammenfassung Salbei

Wurde tatsächlich mit anderen potenziellen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, wie der Linderung von Durchfall.

Unterstützung der Knochengesundheit und Bekämpfung der Hautalterung.

Einfach in Ihren Ernährungsplan einzubauen

Salbei ist in zahlreichen Sorten erhältlich und kann auf vielfältige Weise verwendet werden.

Frische Salbeiblätter haben einen stark duftenden Geschmack und werden am besten sparsam in Mahlzeiten verwendet.

Hier sind einige Möglichkeiten, wie Sie frischen Salbei in Ihre Ernährung aufnehmen können:.

• Sprenkeln Sie ihn als Garnitur über Suppen.
• Mischen Sie ihn in eine Füllung für Bratengerichte.
• Kombinieren Sie die in Scheiben geschnittene Salbeibutter zu Salbeibutter.
• Geben Sie geschnittene Blätter in eine Tomatensauce.
• Servieren Sie ihn mit Eiern in einem Omelett.

Getrockneter Salbei wird von Köchen oft bevorzugt und ist gemahlen, gerieben oder in ganzen Blättern erhältlich.

Hier sind einige Möglichkeiten, wie Sie getrockneten Salbei verwenden können:.

• Als Einreibung für Fleisch.
• Als Gewürz für gebratenes Gemüse.
• Kombiniert mit Kartoffelpüree oder Kürbis für einen erdigen Geschmack.

Sie können auch Salbeiprodukte kaufen, wie Salbeitee und Salbeiextraktpräparate.

Zusammenfassung Salbei ist

Außerordentlich flexibel und leicht in Suppen, Eintöpfen und gebackenen Gerichten zu verwenden. Er ist.

Frisch, getrocknet oder gemahlen erhältlich. [7]

Mögliche unerwünschte Wirkungen

Als Gewürz in Lebensmitteln verzehrt, gilt Salbei für Erwachsene und Kinder als sicher.

Gesundheitsexperten sind sich in der Regel einig, dass:.

Salbei muss sicher sein, wenn er in medizinischen Mengen nicht länger als 2 Monate eingenommen wird.

Salbei kann riskant sein, wenn er in hohen Dosen oder über einen langen Zeitraum eingenommen wird. Einige Salbeiarten, darunter der typische Salbei (Salvia officinalis), enthalten eine Chemikalie namens Thujon. Zu viel Thujon kann Krampfanfälle auslösen und die Leber und das Nervensystem schädigen.

Salbei, der auf die Haut aufgetragen wird, ist potenziell sicher, wenn er etwa eine Woche lang angewendet wird.

Ätherisches Salbeiöl, das als Aromatherapie eingeatmet wird, sollte sicher sein. Wie einige andere ätherische Öle kann auch Salbeiöl giftig sein und sollte niemals oral eingenommen werden. Auch bei äußerlicher Anwendung muss das Öl verdünnt werden, da es sonst Ausschlag oder Entzündungen auslösen kann.

Salbei kann bei übermäßigem Gebrauch auch die Wirksamkeit von krampflösenden Medikamenten wie Phenobarbital, Mysolin (Primidon), Depakote (Valproinsäure), Neurontin (Gabapentin), Tegretol (Carbamazepin) und Dilantin (Phenytoin) verringern.

Die übermäßige Einnahme von Salbei bei der Einnahme von Diabetes-Medikamenten kann einen potenziell starken Abfall des Blutzuckerspiegels auslösen und eine Hypoglykämie verursachen. Wenn Sie Salbeikapseln oder -extrakte einnehmen, sollten Sie niemals mehr als die auf dem Etikett angegebene Dosis einnehmen. Salbei-Medikamente sollten bei Menschen mit eingeschränkter Nierenfunktion nur mit Vorsicht angewendet werden.

Informieren Sie Ihren Arzt über alle Medikamente, die Sie einnehmen, auch über pflanzliche Präparate wie Salbei, damit Sie sich über mögliche Wechselwirkungen und Gefahren im Klaren sind. [8]

Dosierung

Dosierungen von 300 und 600 mg getrockneten Salbeiblättern wurden in Studien zur Stimmung und kognitiven Leistungsfähigkeit untersucht. Ein standardisierter ethanolischer Extrakt aus S. Officinalis in einer Dosis von 333 mg wurde in einer Forschungsstudie verwendet, in der die Auswirkungen auf Gedächtnis und Aufmerksamkeit bei gesunden älteren Freiwilligen untersucht wurden. Als übliche Dosis wurden 4 bis 6 g Salbeiblätter pro Tag angegeben. [9]

Wechselwirkungen

Trocknende Medikamente (Anticholinergika) Interaktionswert: mäßig, seien Sie vorsichtig mit dieser Mischung. Sprechen Sie mit Ihrem Gesundheitsdienstleister.

Gewöhnlicher Salbei (Salvia officinalis) und Spanischer Salbei (Salvia lavandulaefolia) können die Konzentration bestimmter Chemikalien im Körper erhöhen, die im Gehirn, im Herzen und an anderen Stellen wirken. Einige austrocknende Medikamente, so genannte „Anticholinergika“, können dieselben Chemikalien ebenfalls erhöhen, allerdings auf eine andere Weise. Diese austrocknenden Medikamente können die Wirkung dieser Salbeiarten verringern, und diese Salbeiarten können die Wirkung der austrocknenden Medikamente verringern.

Zu diesen austrocknenden Medikamenten gehören Atropin, Scopolamin, einige Medikamente, die bei allergischen Reaktionen eingesetzt werden (Antihistaminika), und einige Medikamente, die bei Depressionen eingesetzt werden (Antidepressiva).

Bewertung der Wechselwirkungen mit Östrogenen: Seien Sie vorsichtig mit dieser Kombination. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt.

Geraniol, eine Chemikalie in spanischem Salbei (Salvia lavandulaefolia), kann einige der gleichen Wirkungen wie Östrogen haben. Allerdings ist das Geraniol im spanischen Salbei nicht so stark wie Östrogenpillen. Die zusätzliche Einnahme von spanischem Salbei zu Östrogenpillen kann die Wirkung von Östrogenpillen abschwächen.

Einige Östrogenpillen bestehen aus konjugierten equinen Östrogenen (Premarin), Ethinylestradiol, Estradiol und anderen.

Medikamente, die von der Leber verändert werden (Cytochrom p450 2c19 (cyp2c19) Substrate) Wechselwirkung Bewertung: mäßig vorsichtig mit dieser Kombination. Sprechen Sie mit Ihrem medizinischen Betreuer.

Einige Medikamente werden von der Leber verändert und abgebaut. Salbei kann die Geschwindigkeit, mit der die Leber einige Medikamente abbaut, verringern. Die Einnahme von Salbei zusammen mit einigen Medikamenten, die von der Leber abgebaut werden, kann die Auswirkungen und negativen Folgen einiger Medikamente verstärken. Sprechen Sie vor der Einnahme von Salbei als Medikament mit Ihrem Arzt, wenn Sie Medikamente einnehmen, die von der Leber abgebaut werden.

Zu den Medikamenten, die von der Leber verändert werden, gehören Omeprazol (Prilosec), Lansoprazol (Prevacid) und Pantoprazol (Protonix), Diazepam (Valium), Carisoprodol (Soma), Nelfinavir (Viracept) und andere.

Medikamente, die von der Leber verändert werden (Cytochrom p450 2c9 (cyp2c9) Substrate) Wechselwirkung Bewertung: mäßig vorsichtig mit dieser Kombination. Sprechen Sie mit Ihrem medizinischen Betreuer.

Einige Medikamente werden von der Leber verändert und abgebaut. Salbei kann die Geschwindigkeit, mit der die Leber einige Medikamente abbaut, verringern. Die Einnahme von Salbei zusammen mit einigen Medikamenten, die von der Leber abgebaut werden, kann die Auswirkungen und unerwünschten Wirkungen einiger Medikamente verstärken. Sprechen Sie vor der Einnahme von Salbei als Arzneimittel mit Ihrem Arzt, wenn Sie Medikamente einnehmen, die von der Leber abgebaut werden.

Einige Medikamente, die von der Leber verändert werden, sind Diclofenac (Cataflam, Voltaren), Ibuprofen (Motrin), Meloxicam (Mobic) und Piroxicam (Feldene); Celecoxib (Celebrex); Amitriptylin (Elavil); Warfarin (Coumadin); Glipizid (Glucotrol); Losartan (Cozaar); und andere.

Medikamente, die von der Leber verändert werden (Cytochrom p450 2d6 (cyp2d6) Substrate) Wechselwirkung Rang: mäßig vorsichtig mit dieser Kombination. Sprechen Sie mit Ihrem Gesundheitsdienstleister.

Einige Medikamente werden von der Leber verändert und abgebaut. Salbei kann die Geschwindigkeit, mit der der Körper einige Medikamente abbaut, verringern. Die Einnahme von Salbei zusammen mit einigen Medikamenten, die von der Leber verändert werden, kann die Ergebnisse und negativen Auswirkungen Ihrer Medikamente verstärken. Bevor Sie Salbei als Medikament einnehmen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie Medikamente einnehmen, die von der Leber verändert werden.

Zu den Medikamenten, die vom Körper verändert werden, gehören Amitriptylin (Elavil), Codein, Desipramin (Norpramin), Flecainid (Tambocor), Fluoxetin (Prozac), Ondansetron (Zofran), Tramadol (Ultram) und andere.

Medikamente, die von der Leber verändert werden (Cytochrom p450 2e1 (cyp2e1) Substrate) Wechselwirkung Bewertung: mäßig vorsichtig sein mit dieser Mischung. Sprechen Sie mit Ihrem Gesundheitsdienstleister.

Einige Medikamente werden von der Leber verändert und abgebaut. Typischer Salbei kann die Geschwindigkeit, mit der die Leber einige Medikamente abbaut, erhöhen. Die Einnahme von gewöhnlichem Salbei zusammen mit einigen Medikamenten, die von der Leber verändert werden, kann die Ergebnisse und negativen Auswirkungen Ihrer Medikamente verringern. Bevor Sie typischen Salbei als Medikament einnehmen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie Medikamente einnehmen, die von der Leber verändert werden.

Einige Medikamente, die von der Leber verändert werden, sind Paracetamol, Chlorzoxazon (Parafonstärke), Ethanol, Theophyllin und Medikamente, die für die Anästhesie bei chirurgischen Behandlungen verwendet werden, wie Enfluran (Ethran), Halothan (Fluothan), Isofluran (Foran) und Methoxyfluran (Penthran).

Medikamente, die von der Leber verändert werden (Cytochrom p450 3a4 (cyp3a4) Substrate) Interaktionswert: mäßig Vorsicht bei dieser Mischung. Sprechen Sie mit Ihrem medizinischen Betreuer.

Einige Medikamente werden von der Leber verändert und abgebaut. Salbei kann die Geschwindigkeit, mit der die Leber einige Medikamente abbaut, verringern. Die Einnahme von Salbei zusammen mit einigen Medikamenten, die von der Leber abgebaut werden, kann die Wirkungen und Nebenwirkungen dieser Medikamente verstärken. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Salbei als Medikament einnehmen, wenn Sie Medikamente einnehmen, die von der Leber verändert werden.

Zu den Medikamenten, die davon betroffen sein könnten, gehören bestimmte Herzmedikamente, so genannte Kalziumkanalblocker (Diltiazem, Nicardipin, Verapamil), Krebsmedikamente (Etoposid, Paclitaxel, Vinblastin, Vincristin, Vindesin), Pilzbekämpfungsmittel (Ketoconazol, Itraconazol), Glukokortikoide, Alfentanil (Alfenta), Cisaprid (Propulsid), Fentanyl (Sublimaze), Lidocain (Xylocain), Losartan (Cozaar), Midazolam (Versed) und andere.

Medikamente gegen die Alzheimer-Krankheit (Acetylcholinesterase (Schmerz)-Hemmer) Interaktionswert: mäßig Seien Sie vorsichtig mit dieser Kombination. Sprechen Sie mit Ihrem medizinischen Betreuer.

Gewöhnlicher Salbei (Salvia officinalis) und Spanischer Salbei (Salvia lavandulaefolia) können bestimmte Chemikalien im Gehirn, im Herzen und an anderen Stellen im Körper erhöhen. Einige Medikamente, die zur Behandlung der Alzheimer-Krankheit eingesetzt werden, wirken sich ebenfalls auf diese Chemikalien aus. Die Einnahme dieser Arten von Salbei zusammen mit Medikamenten gegen die Alzheimer-Krankheit kann die Ergebnisse und negativen Auswirkungen von Medikamenten gegen die Alzheimer-Krankheit verstärken.

Wechselwirkung mit Medikamenten gegen Diabetes (Antidiabetika): mäßig, seien Sie vorsichtig mit dieser Mischung. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt.

Salbei kann den Blutzuckerspiegel senken. Diabetes-Medikamente werden auch zur Senkung des Blutzuckerspiegels eingesetzt. Wenn Sie Salbei zusätzlich zu Diabetes-Medikamenten einnehmen, kann Ihr Blutzuckerspiegel zu niedrig werden. Überwachen Sie Ihren Blutzuckerspiegel sorgfältig. Die Dosis Ihrer Diabetes-Medikamente muss möglicherweise geändert werden.

Zu den Medikamenten gegen Diabetes gehören Glimepirid (Amaryl), Glyburid (Diabeta, Glynase Prestab, Micronase), Insulin, Pioglitazon (Actos), Rosiglitazon (Avandia), Chlorpropamid (Diabinese), Glipizid (Glucotrol), Tolbutamid (Orinase) und andere.

Medikamente gegen Bluthochdruck (Antihypertensiva) Interaktionswert: mäßig, seien Sie vorsichtig mit dieser Kombination. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt.

Gewöhnlicher Salbei (Salvia officinalis) scheint den Blutdruck zu senken. Die Einnahme von Salbei zusammen mit Medikamenten gegen Bluthochdruck könnte dazu führen, dass Ihr Blutdruck zu niedrig wird. Andererseits kann spanischer Salbei (salvia lavandulaefolia) den Bluthochdruck erhöhen. Die Einnahme von spanischem Salbei zusätzlich zu Medikamenten gegen Bluthochdruck kann die Wirkung dieser Medikamente abschwächen.

Einige Medikamente gegen Bluthochdruck sind Captopril (Capoten), Enalapril (Vasotec), Losartan (Cozaar), Valsartan (Diovan), Diltiazem (Cardizem), Amlodipin (Norvasc), Hydrochlorothiazid (Hydrodiuril), Furosemid (Lasix) und viele andere.

Medikamente, die durch Pumpen in den Zellen bewegt werden (p-Glykoprotein-Substrate) Interaktionswert: mäßig, Vorsicht bei dieser Kombination. Sprechen Sie mit Ihrem medizinischen Betreuer.

Einige Medikamente werden durch Pumpen in die Zellen transportiert. Typischer Salbei (Salvia officinalis) kann diese Pumpen weniger aktiv machen und die Menge einiger Medikamente erhöhen, die vom Körper aufgenommen werden. Dies kann die Nebenwirkungen einiger Medikamente verstärken.

Einige Medikamente, die durch diese Pumpen bewegt werden, sind Etoposid, Paclitaxel, Vinblastin, Vincristin, Vindesin, Ketoconazol, Itraconazol, Amprenavir, Indinavir, Nelfinavir, Saquinavir, Cimetidin, Ranitidin, Diltiazem, Verapamil, Kortikosteroide, Erythromycin, Cisaprid (Propulsid), Fexofenadin (Allegra), Cyclosporin, Loperamid (Imodium), Quinidin und andere.

Medikamente, die zur Vorbeugung von Krampfanfällen eingesetzt werden (Antikonvulsiva) Interaktionswert: mäßige Vorsicht bei dieser Mischung. Sprechen Sie mit Ihrem Gesundheitsdienstleister.

Medikamente, die zur Vorbeugung von Krampfanfällen eingesetzt werden, beeinflussen Chemikalien im Gehirn. Salbei kann ebenfalls chemische Stoffe im Gehirn beeinflussen. Durch die Beeinflussung von Chemikalien im Gehirn kann Salbei die Wirksamkeit von Medikamenten zur Vorbeugung von Krampfanfällen verringern.

Zu den Medikamenten, die zur Vorbeugung von Krampfanfällen eingesetzt werden, gehören Phenobarbital, Primidon (Mysolin), Valproinsäure (Depaken), Gabapentin (Neurontin), Carbamazepin (Tegretol), Phenytoin (Dilantin) und andere.

Beruhigungsmittel (Benzodiazepine) Wechselwirkung Rang: mäßige Vorsicht bei dieser Mischung. Sprechen Sie mit Ihrem medizinischen Betreuer.

Typischer Salbei (Salvia officinalis) kann Schläfrigkeit und Benommenheit auslösen. Medikamente, die Schläfrigkeit und Benommenheit verursachen, werden als Beruhigungsmittel bezeichnet. Die Einnahme von typischem Salbei zusammen mit beruhigenden Medikamenten kann zu übermäßiger Schläfrigkeit führen.

Einige dieser beruhigenden Medikamente sind Clonazepam (Klonopin), Diazepam (Valium), Lorazepam (Ativan) und andere.

Beruhigungsmittel (ZNS-Depressiva) Wechselwirkung Rang: mäßig vorsichtig sein mit dieser Mischung. Sprechen Sie mit Ihrem Gesundheitsdienstleister.

Salbei kann Schläfrigkeit und Benommenheit verursachen. Medikamente, die Schläfrigkeit auslösen, werden als Beruhigungsmittel bezeichnet. Die Einnahme von Salbei zusätzlich zu beruhigenden Medikamenten kann zu übermäßiger Schläfrigkeit führen.

Zu den Beruhigungsmitteln gehören Clonazepam (Klonopin), Lorazepam (Ativan), Phenobarbital (Donnatal), Zolpidem (Ambien) und andere.

Verschiedene Medikamente, die zur Behandlung von Glaukom, Alzheimer und anderen Erkrankungen eingesetzt werden (cholinerge Medikamente) Interaktionsrate: mäßig, seien Sie vorsichtig mit dieser Kombination. Sprechen Sie mit Ihrem Gesundheitsdienstleister.

Gewöhnlicher Salbei (Salvia officinalis) und Spanischer Salbei (Salvia lavandulaefolia) können bestimmte Chemikalien im Gehirn, im Herzen und an anderen Stellen im Körper erhöhen. Einige Medikamente, die zur Behandlung von Glaukom, Alzheimer und anderen Erkrankungen eingesetzt werden, beeinflussen ebenfalls diese chemischen Stoffe. Wenn Sie diese Salbeiarten zusammen mit diesen Medikamenten einnehmen, kann sich das Risiko unerwünschter Wirkungen erhöhen.

Einige dieser Medikamente zur Behandlung des Grünen Stars, der Alzheimer-Krankheit und anderer Erkrankungen sind Pilocarpin (Pilocar und andere), Donepezil (Aricept), Tacrine (Cognex) und andere. [10]

Kontraindikation/Vorsichtsmaßnahmen

Kontraindiziert bei:.

• Überempfindlichkeit;
• Schwangerschaft und Laktation.

Sorgfältig verwenden bei:.

• Anfallsleiden;
• Hohem Blutdruck;
• Diabetes [11]

Fazit

Das Ziel dieses Artikels ist es, die jüngsten Verbesserungen in der Expedition von Salbei (Salvia-Arten) als Phytotherapie zu überprüfen und seine Möglichkeiten als therapeutisches Mittel aufzuzeigen. Salbeiarten können eine natürliche, sichere und zuverlässige Behandlung für viele Krankheiten und deren Symptome darstellen. In den letzten Jahren hat sich mit dem zunehmenden medizinischen Verständnis der hilfreichen Wirkungen von Salbei, insbesondere von S. Officinalis, herausgestellt, dass diese natürlichen Arzneimittel mit antibakteriellen, antioxidativen, entzündungshemmenden, freie Radikale fangenden und Antitumor-Aktivitäten sehr effizient bei der Entwicklung neuartiger natürlicher Arzneimittel zur Vorbeugung, Kontrolle und Behandlung vieler leichter Gesundheitsprobleme sowie schwerer und komplizierter Krankheiten wie Diabetes, Alzheimer und Krebs sind. Kliniker sollten jedoch vorsichtig sein, bis mehr sichere Forschungsstudien die Sicherheit, Qualität und Wirksamkeit von S. Officinalis belegen. Aus diesem Grund müssen umfangreiche pharmakologische und chemische Experimente zusammen mit Studien zum menschlichen Stoffwechsel im Mittelpunkt unserer zukünftigen Studien stehen. Die weitere Kapazität von S. Officinalis muss in brandneuen Heilmitteln eingesetzt werden und eine Grundlage für zukünftige Forschungsstudien zur Anwendung von Heilpflanzen bilden. [12]

Empfehlungen

1. Https://www.lexico.com/definition/sage
2. Https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-504/sage
3. Https://de.wikipedia.org/wiki/salvia_officinalis#Geschichte
4. Https://www.encyclopedia.com/plants-and-animals/plants/plants/sage
5. Https://plantvillage.psu.edu/topics/sage/infos
6. Https://seedsandgrain.com/types-of-sage/
7. Https://www.healthline.com/nutrition/sage#toc_title_hdr_2
8. Https://www.verywellhealth.com/add-flavor-and-lower-cholesterol-with-sage-4069887
9. Https://www.drugs.com/npp/sage.html
10. Https://www.rxlist.com/sage/supplements.htm#interactions
11. Https://www.drugguide.com/ddo/view/davis-drug-guide/109891/all/sage#4
12. Https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/pmc4003706/