Inhaltsübersicht
Selen hat aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften in Wohn- und Geschäftsräumen Aufmerksamkeit erregt. Antioxidantien schützen die Zellen vor Schäden. Die Beweise dafür, dass Selenpräparate das Risiko von Prostatakrebs verringern können, sind zwar gemischt, aber die meisten Forschungsstudien empfehlen, dass es keinen wirklichen Nutzen gibt. Selen scheint keinen Einfluss auf die Gefahr von Darm- oder Lungenkrebs zu haben. Aber Vorsicht: Einige Studien deuten darauf hin, dass Selen die Gefahr von Nicht-Melanom-Hautkrebs erhöhen könnte.
Bei gesunden Menschen in den USA ist ein Selenmangel ungewöhnlich. Aber einige Gesundheitszustände – wie HIV, Morbus Crohn und andere – werden mit niedrigen Selenwerten in Verbindung gebracht. Menschen, die intravenös ernährt werden, haben ebenfalls ein Risiko für einen niedrigen Selengehalt. Mediziner empfehlen in einigen Fällen, dass Personen mit diesen Erkrankungen Selenpräparate einnehmen.
Selen wurde auch für die Behandlung zahlreicher Krankheiten untersucht. Sie reichen von Asthma über Arthritis und Schuppen bis hin zu Unfruchtbarkeit. Die Ergebnisse sind jedoch nicht schlüssig. [3]
Gesundheitliche Vorteile von Selen
Wirksam:
1) Störungen der Schilddrüse
Selen ist in der Schilddrüse am stärksten konzentriert und trägt zur Kontrolle ihrer Funktion bei. Ein schwerwiegender Selenmangel kann die Funktion der Schilddrüse beeinträchtigen und wird mit verschiedenen Schilddrüsenerkrankungen in Verbindung gebracht.
Die Hashimoto-Krankheit
Eine Selenergänzung kann für Personen mit Hashimoto-Thyreoiditis oder Autoimmun-Hypothyreose von Vorteil sein. In einer Überprüfung von vier medizinischen Studien wurde festgestellt, dass Selen die Stimmung, das allgemeine Wohlbefinden und die Schilddrüsenperoxidase-Antikörper bei Personen mit Hashimoto-Krankheit verbessert. Der direkte Nutzen für die Struktur und Funktion der Schilddrüse war jedoch weniger eindeutig.
Graves-Krankheit
Die Basedowsche Krankheit (GD) ist eine Autoimmunerkrankung, bei der sich die Schilddrüse vergrößert und überaktiv wird. Bei 38 Patienten mit Selenmangel, die an Morbus Basedow erkrankt waren, senkte die Einnahme von Se-Präparaten die Schilddrüsenhormone erheblich.
In einer anderen Studie mit 30 Patienten mit Morbus Basedow, die einen normalen Selenspiegel hatten, zeigten sich jedoch keine kurzfristigen Vorteile.
Die Vorteile von Se-Ergänzungen bei der Grave’schen Krankheit könnten auf Patienten mit Se-Mangel beschränkt sein.
Sonstiges.
Einige schwangere Frauen haben eine leicht erniedrigte Schilddrüsenfunktion, auch bekannt als subklinische Hypothyreose (erhöhtes TSH, normales T4).
In einer Analyse von mehr als 300 schwangeren Frauen wurde ein niedriger Selenblutspiegel mit einer Vergrößerung und Schädigung der Schilddrüse in Verbindung gebracht. Selenpräparate halfen, die Gesundheit der Schilddrüse wiederherzustellen, insbesondere nach der Geburt. Selen wurde in Form von Selenomethionin, einer natürlich vorkommenden selengebundenen Aminosäure, verwendet.
Bei Mäusen mit Autoimmun-Thyreoiditis erhöhte Selen die T-Reg-Immunzellen, die für die Überwindung der schädlichen Autoimmunreaktion entscheidend sind. Es senkte auch die Blutspiegel der krankheitsbedingten Antikörper (Thyreoglobulin TgAb).
2) Virale Infektionen
Ein Selenmangel kann das körpereigene Immunsystem auslösen und dazu führen, dass selbst harmlose Virusinfektionen fortschreiten und schließlich gefährlich werden. In den schwersten Fällen kann dies zu einem vollständigen Herzversagen (Keshan-Krankheit) führen.
Ein ausreichender Selenkonsum schützt die Immunzellen und hilft bei der Produktion von Antikörpern. Ein niedriger Selenspiegel kann die Schädigung gesunder Zellen (durch oxidative Spannungen) verstärken, die Immunabwehr minimieren, Infektionen auslösen und deren schnelleren Abbau bewirken.
HIV-Infektionen können einen Selenmangel auslösen, während Nahrungsergänzungsmittel bei der Bekämpfung von HIV helfen und die Ergebnisse verbessern können. In einer Studie mit 18 HIV-positiven Menschen verbesserte Selen in Kombination mit herkömmlichen Medikamenten die Lebensqualität. Selen verhinderte auch die Vermehrung der Infektion in zellulären und tierexperimentellen Studien.
Der Selenspiegel kann den Krankheitsverlauf bei HIV-positiven Menschen vorhersagen. In einer Studie hatten HIV-Patienten mit Selenmangel ein fast 20-mal höheres Risiko, an HIV zu sterben, als solche mit normalen Selenspiegeln.
In einer Studie an Kindern erhöhte ein niedriger Selenspiegel nicht nur die Wahrscheinlichkeit, an HIV zu sterben, sondern war auch mit einer schnelleren Ausbreitung der Krankheit verbunden.
3) Prävention der Kashin-Beck-Krankheit
Die Kashin-Beck-Krankheit (KBD) ist eine endemische Erkrankung der Gelenke und Knochen, die in der Regel in bestimmten Regionen Chinas, insbesondere in Tibet, vorkommt. Neben verschiedenen umweltbedingten und erblich bedingten Faktoren spielt Selenmangel eine entscheidende Rolle.
Laut einer Meta-Analyse von 11 chinesischen wissenschaftlichen Studien mit 2652 Patienten senkt die Aufnahme von mit Se angereichertem Salz in einen Ernährungsplan bei gesunden Kindern die Wahrscheinlichkeit der Kashin-Beck-Krankheit um 84%, verglichen mit jodiertem Salz.
Bei 324 Kindern mit Kashin-Beck-Krankheit verbesserte die Se-Ergänzung jedoch weder die Gelenkbeschwerden noch die Beweglichkeit. Die Autoren betonten die Funktion des Jodmangels bei KBD.
4) Präeklampsie
Präeklampsie ist gekennzeichnet durch hohen Blutdruck, Schwellungen und das Vorhandensein von Eiweiß im Urin während der Schwangerschaft.
In einer Meta-Analyse von 3 Studien mit 439 schwangeren Frauen verringerte die Einnahme von Se (60-100 mcg täglich über einen Zeitraum von bis zu 6 Monaten) die Gefahr einer Präeklampsie um 72% im Vergleich zu Placebo. 13 Beobachtungsstudien (1.515 Personen) haben ergeben, dass schwangere Frauen mit niedrigen Se-Spiegeln ein höheres Risiko für Präeklampsie haben.
Unzureichende Beweise:
Es gibt keine stichhaltigen medizinischen Beweise für die Verwendung von Selen bei einer der Erkrankungen in diesem Bereich. Im Folgenden finden Sie eine Zusammenfassung aktueller Tierstudien, zellbasierter Forschung oder klinischer Studien von geringer Qualität, die Anlass zu weiteren Untersuchungen geben sollten. Dennoch sollten Sie sie nicht als hilfreich für einen gesundheitlichen Nutzen werten.
5) Schutz für das Gehirn
Die Vorteile des Fischverzehrs werden häufig den mehrfach ungesättigten Fetten, den Omega-3-Fettsäuren, zugeschrieben, aber die hohen Mengen an Selen, die in Fisch enthalten sind, könnten ebenso wichtig sein. Selen wirkt in Synergie mit den Fettsäuren, indem es deren Abbau verhindert und ihre nützlichen Auswirkungen auf die Kognition verstärkt.
In einer Studie mit 200 älteren Menschen erhöhte der Verzehr von Fisch die Selenwerte im Blut stärker als die Omega-3-Werte. Den Autoren zufolge könnte eine bessere kognitive Funktion bei älteren Menschen direkt vom Selen abhängen [24].
Selen ist äußerst wichtig für die Gesundheit Ihres Gehirns. Niedrige Selenwerte werden mit schlechter Kognition, Gedächtnisproblemen und niedrigen Neurotransmitterwerten im Gehirn in Verbindung gebracht. In einer Studie wiesen Alzheimer-Patienten nur 60 % der Selenspiegel im Gehirn von gesunden Menschen auf.
6) Krebsprävention
Die Funktion von Selen bei der Krebsvorbeugung ist ein heiß umstrittenes Thema und die Ergebnisse sind widersprüchlich. Selen-Nahrungsergänzungsmittel sind nicht zur Krebsvorbeugung oder -behandlung zugelassen.
Hilfreiche Forschungsstudie
Seit den 70er Jahren wird in Studien tatsächlich berichtet, dass eine erhöhte Selenzufuhr die Zahl der Krebstodesfälle verringert und umgekehrt. In einer Studie wurde die Aufnahme von Selen in 27 Ländern mit weniger Krebstoten in Verbindung gebracht. In den Vereinigten Staaten war die Zahl der Krebstodesfälle in Bezirken mit niedrigem Selengehalt, in denen die Wahrscheinlichkeit eines Selenmangels größer ist, deutlich höher.
Frühe Forschungsstudien mit bis zu 11.000 Personen berichteten, dass ein niedriger Selenstatus mit einem erhöhten Krebsrisiko und Todesfällen verbunden ist. Die geschätzte Bedrohung schwankte zwischen dem 2- und dem 6-fachen und galt manchmal nur für Männer.
Einige neuere Forschungsstudien unterstützen die früheren Ergebnisse. Eine leicht erhöhte Selenzufuhr – die immer noch deutlich unter den schädlichen Werten liegt – wurde mit einem geringeren Risiko für Darm- und Prostatakrebs in Verbindung gebracht.
Bei 37 Männern senkte eine Kombination aus Mariendistel (Silymarin) und Selen den LDL-Wert, Entzündungen und das Gesamtcholesterin nach einer Prostataentfernung und verhinderte so möglicherweise einen Rückfall und das Fortschreiten von Prostatakrebs.
Widersprüchliche Forschungsstudie
Eine wichtige Einschränkung besteht darin, dass die meisten Forschungsstudien zum Selenkonsum und zum Krebsrisiko Beobachtungsstudien sind. Beobachtungsstudien können zwar Assoziationen herstellen, aber keine Kausalität belegen.
Es gibt nur sehr wenige medizinische Studien, in denen Selen als restaurativer Vertreter verwendet wurde, die erforderlich sind, um seine Wirkung zu bestimmen. Viele andere Aspekte – Lebensweise, Genetik, Geschlecht, Alter, Stadium und Art der Krebserkrankung – beeinflussen die Krebsergebnisse und die vorbeugende Wirkung von Selen.
In einer wissenschaftlichen Studie mit mehr als 1.000 Personen mit einer Vorgeschichte von Hautkrebs ohne Melanom verringerte die Einnahme von 200 µg/Tag Selen (in Form von Selenhefe) nicht die Wahrscheinlichkeit eines Rückfalls. Es senkte jedoch die Krebssterblichkeit bei allen Krebsarten um 50% und die Krebsrate um 37%. Es reduzierte insbesondere die Raten von Prostata-, Dickdarm- und Lungenkrebs.
Einer Meta-Analyse von 15 wissenschaftlichen Studien zufolge kann die Einnahme von Se-Ergänzungsmitteln die Gefahr von Lungenkrebs bei Patienten mit einem Mangel an Se verringern, bei Patienten mit normalen Se-Werten jedoch das Risiko erhöhen.
Noch einmal: Die Vorteile von Se-Ergänzungsmitteln sind tatsächlich auf die Behebung eines Mangels zurückzuführen.
Entmutigende Forschung
Trotz einer Reihe ansprechender medizinischer Studien kam die größte aktuelle Übersichtsarbeit zu dem Schluss, dass es keine Beweise dafür gibt, dass eine erhöhte Selenzufuhr durch einen Ernährungsplan oder Nahrungsergänzungsmittel der Krebsprävention dient. Diese Überprüfung umfasste 83 Forschungsstudien und betonte die oben erwähnten Nachteile der verfügbaren Studien.
Selenpräparate oder eine erhöhte Nahrungsaufnahme würden zweifellos Vorteile für Menschen mit Se-Mangel bringen. Da ein Mangel jedoch recht selten ist, wäre es am besten, vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln den Selenspiegel im Blut zu untersuchen. Ob Selen Krebs vorbeugt, ist noch nicht geklärt, während eine übermäßige Selenaufnahme nur schädlich sein kann.
Es sind weitere medizinische Forschungsstudien erforderlich, die die Gene, den Ernährungszustand und verschiedene Arten von Selenpräparaten berücksichtigen.
7) Wirkung auf das Immunsystem
Selenmangel behindert die Immunfunktion. Dementsprechend fördert eine Selenergänzung das körpereigene Immunsystem, auch bei Menschen, die keinen Mangel haben. Die Lymphozyten von Personen, die eine Selenergänzung (200 µg/Tag) erhielten, waren aktiver und effizienter bei der Zerstörung von fremden Eindringlingen und Wachstumszellen.
Selen könnte für eine gute Immunität wichtiger sein, als bisher angenommen wurde. Ausgelöste Immunzellen haben tatsächlich einen erhöhten Bedarf an Selen und seiner an eine Aminosäure gebundenen Form (Selenocystein), so die jüngsten Forschungsstudien.
Gut für Th2-dominante Individuen
Selenpräparate können dazu beitragen, die Immunreaktion vom Th2-Typ abzulenken und den Th1-Typ zu fördern, der vor Asthma, allergischen Reaktionen, Virusinfektionen und Krebs schützt.
Es sind weitere Studien erforderlich, um die immunstimulierenden Eigenschaften von Selen zu bewerten.
8) Fruchtbarkeit und Reproduktionsgesundheit
Ein ausgewogener Selenspiegel ist wichtig für die reproduktive Gesundheit von Männern und Frauen. Bei Männern ist Selen sehr wichtig für die Produktion von Spermien und Testosteron.
In einer Studie mit 69 Männern mit Fruchtbarkeitsproblemen haben Selenpräparate die Beweglichkeit der Spermien leicht erhöht, aber die Spermiendichte nicht verbessert. 11% der Männer, die Selen einnahmen, erreichten eine Vaterschaft, während dies in der Placebogruppe nicht der Fall war.
In einer vergleichbaren Studie mit 33 Probanden hatte die Einnahme von Selen jedoch keine Vorteile für die Spermienanzahl, -beweglichkeit oder -qualität.
In Forschungsstudien an männlichen Ratten erhöhte Selen den Testosteronspiegel, aber nur bei Ratten, die einen Selenmangel aufwiesen.
Bei Frauen ist ein angemessener Selenspiegel besonders in der frühen Schwangerschaft wichtig. In einer Forschungsstudie wiesen Frauen, die mit häufigen Fehlgeburten zu kämpfen hatten, mit größerer Wahrscheinlichkeit einen niedrigeren Selenspiegel im Blut auf. Auch in Tierversuchen wurde Selenmangel mit einer erhöhten Wahrscheinlichkeit von Fehlgeburten in Verbindung gebracht.
9) Herzgesundheit
Selen könnte vor Herzproblemen schützen, wahrscheinlich durch die Verbesserung des Antioxidans Glutathion, die Minimierung der oxidativen Spannung und die Vermeidung der Verklumpung von Blutplättchen.
Selenmangel führt letztlich dazu, dass sich schädliche, reaktive Verbindungen ansammeln, die Kapillaren weniger beweglich und die Blutplättchen „klebriger“ werden. So kann ein Selenmangel bei Männern mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen dazu führen, dass die Blutplättchen verklumpen und die Kapillare verengen, was die Herzgesundheit möglicherweise verstärkt.
Die wissenschaftlichen Ergebnisse sind allerdings noch uneinheitlich. In einer Studie wurde ein niedriger Selengehalt mit einem zwei- bis dreifachen Anstieg von Herzerkrankungen in Verbindung gebracht, während in einer anderen Forschungsstudie bei Männern mit niedrigem Selengehalt die Gefahr eines Herzstillstands oder Schlaganfalls erhöht war. In anderen kleinen Studien wurde jedoch kein eindeutiger Zusammenhang zwischen der Gefahr von Herzproblemen und dem Selengehalt festgestellt.
Bei 668 älteren schwedischen Personen senkte eine Supplementierung mit Selen (200 μg) und Coenzym Q10 (200 mg) über 4 Jahre hinweg das Risiko eines Herzstillstands erheblich. Sie sank um 50% bei Patienten mit früherem Se-Mangel und um 62% bei Patienten mit mäßigem Se-Spiegel.
Patienten mit hohen Se-Spiegeln profitierten nicht von der Supplementierung, was einmal mehr darauf hindeutet, dass die Vorteile auf Menschen mit Se-Mangel beschränkt sein könnten.
Weitere Forschungen sollten klären, ob eine Selen-Supplementierung vor Herzkrankheiten schützt und unter welchen Umständen.
10) Stimmung und Stress und Angstzustände
Niedrige Selenwerte wurden mit Angst, Unruhe, Müdigkeit und geistiger Verwirrung in Verbindung gebracht. In einer Studie mit 50 Personen verbesserte die Einnahme von Selenpräparaten (100 mcg/Tag) über 5 Wochen den Gemütszustand, das Energieniveau und verringerte Stress und Angstzustände.
In einer Studie mit Senioren, die in einem betreuten Wohnheim leben, verbesserte eine Selenergänzung über 8 Wochen sichtbar die Depressivität und verringerte leicht die Angst.
Selen-Bluttest & typische Sorten
Die Spanne zwischen Selenmangel, optimalen und überoptimalen Werten und Toxizität ist extrem schmal. Die Kenntnis Ihres Selenstatus kann bei der Erkennung möglicher Gesundheitsprobleme hilfreich sein.
Die gebräuchlichste Methode zur Bestimmung des Selenstatus ist die Verwendung von Biomarkern im Blut, die den Selenverbrauch widerspiegeln und aus folgenden Werten bestehen können:.
- Essentielles Selen (typischer Bereich: 70– 160 ng/mL)
- Glutathionperoxidase
- Selenoprotein P, der wichtigste Lieferant von Selen für das Gewebe
Um die Haltbarkeit zu erhöhen, Entzündungen zu bekämpfen und bei der Krebsvorbeugung zu helfen, wurden sogar noch höhere Blutspiegel untersucht. Eine etwas über dem Optimum liegende Zufuhr könnte die Gefahr von Lungen-, Prostata- und Darmkrebs verringern, aber die Beweise sind nicht eindeutig.
Neben Bluttests kann der langfristige Selenstatus auch durch die Bestimmung der Selenkonzentration in Zehennägeln und Haaren ermittelt werden. [4]
16 verblüffende Fakten über Selen
Selen ist ein chemischer Aspekt, der in einer Vielzahl von Produkten vorkommt. Hier sind einige verblüffende Wahrheiten über Selen:.
- Selen hat seinen Namen von dem griechischen Wort „selene“, das „Mond“ bedeutet. Selene war die griechische Göttin des Mondes.
- Selen hat die Ordnungszahl 34, was bedeutet, dass jedes Atom 34 Protonen hat. Das Aspektsymbol von Selen ist Se.
- Selen wurde im Jahr 1817 von den schwedischen Chemikern Jöns Jakob Berzelius (1779– 1848) und Johan Gottlieb Gahn (1745– 1818) gemeinsam entdeckt.
- Obwohl es ungewöhnlich häufig vorkommt, kommt Selen in der Natur in ziemlich reiner Form und völlig frei vor.
- Selen ist ein Nichtmetall. Wie viele andere Nichtmetalle weist es je nach den Bedingungen unterschiedliche Farben und Strukturen (Allotrope) auf.
- Paranüsse haben einen hohen Selengehalt, auch wenn sie in Böden angebaut werden, die nicht reich an diesem Element sind. Eine einzige Nuss bietet genug Selen, um den täglichen Bedarf eines erwachsenen Menschen zu decken.
- Der englische Elektroingenieur Willoughby Smith (1828– 1891) entdeckte, dass Selen auf Licht reagiert (photoelektrisches Ergebnis), was in den 1870er Jahren zu seiner Verwendung als Lichtsensor führte. Der in Schottland geborene amerikanische Erfinder Alexander Graham Bell (1847– 1922) baute 1879 ein Fotophon auf Selenbasis.
- Die Hauptverwendung von Selen ist die Entfärbung von Glas, die Rotfärbung von Glas und die Herstellung des Pigments China Red. Weitere Verwendungszwecke sind Fotozellen, Laserdrucker und Fotokopierer, Stahl und Halbleiter.
- Es gibt sechs natürliche Isotope von Selen. Eines davon ist radioaktiv, während die anderen 5 stabil sind. Allerdings ist die Halbwertszeit des instabilen Isotops so lang, dass es im Wesentlichen stabil ist. Weitere 23 instabile Isotope wurden hergestellt.
- Einige Pflanzen benötigen hohe Mengen an Selen, um zu überleben. Die Existenz dieser Pflanzen deutet also darauf hin, dass der Boden reich an dieser Komponente ist.
- Flüssiges Selen weist eine sehr hohe Oberflächenspannung auf.
- Selen ist wichtig für mehrere Enzyme, darunter die antioxidativen Enzyme Glutathionperoxidase und Thioredoxinreduktase sowie die Deiodinase-Enzyme, die Schilddrüsenhormone in andere Formen umwandeln.
- Jährlich werden weltweit etwa 2.000 Tonnen Selen abgebaut.
- Selen wird am häufigsten als Nebenprodukt der Kupferraffination gewonnen.
- Die Komponente wurde in den Filmen „Ghostbusters“ und „Der Aufstieg“ verwendet. [5]
Chemischer Wert von Selen
Selen ist ein Element, das im Periodensystem aller existierenden, von den Menschen entdeckten Aspekte enthalten ist. Die verschiedenen chemischen und elementaren Wohn- oder Handelseigenschaften von Selen sind im Folgenden aufgeführt.
Selen nimmt in der Tabelle der Elemente den 34. Dies bedeutet ebenfalls, dass die Ordnungszahl von Selen 34 ist.
Wie jeder andere Bestandteil des Periodensystems hat auch Selen ein Atomsymbol, nämlich ‚Se‘. Dieses Atomzeichen wird verwendet, wenn Sie eine chemische Reaktion mit Selen oder seinen Verbindungen aufzeigen wollen.
- Die Atommasse bzw. das Gewicht von Selen beträgt 78,96.
- Der Zustand von Selen auf Raumtemperaturniveau ist stark.
- Der Schmelzpunkt von Selen liegt bei 220 C (428 F) und sein Siedepunkt bei 684,8 C (1.264,64 F).
- Selen hat viele Isotope, aber nur sechs von ihnen sind als stabile Isotope bekannt.
- Selen befindet sich direkt unter Schwefel, und beide Komponenten haben vergleichbare physikalische und chemische Eigenschaften.
- Es gibt viele Allotrope von Selen, aber nur drei sind bekannt. Das allererste ist das amorphe Selen, das in Pulverform und in glasartiger oder glasiger Form vorliegt. Während es in der ersten Form eine rote Farbe hat, ist es in der zweiten Phase schwarz.
- Ein weiteres Selen-Allotrop ist das kristalline hexagonale Selen, das als die stabilste allotrope Form von Selen gilt. Dieses Allotrop ist metallgrau.
- Das dritte Allotrop ist das kristalline monokline Selen, das in einer tiefroten Farbe vorliegt.
- Selen ist als Chalkogen organisiert und gehört zu den Nichtmetallen.
- Es kann einzeln in der Natur gefunden werden, ist aber oft als Verbindung wie Zinkselenid oder Selendioxid vorhanden.
- Es ist auch Bestandteil von seltenen Mineralien wie Clausthalit.
- Wenn es in Kettenreaktionen eingesetzt wird, ist selenige Säure ein zuverlässiger Katalysator.
- Von allen Selenverbindungen ist Wasserstoffselenid die giftigste. Er liegt in gasförmiger Form vor.
- Die Einnahme von Selenpräparaten, wenn es bereits in großen Mengen in Ihrem natürlichen Ernährungsplan enthalten ist, kann eine Selenvergiftung verursachen.
Pflanzen mit hohen Mengen an Selen
Das natürliche Vorkommen von Selen auf der Erde kann an zahlreichen Stellen entdeckt werden. Die Forschung hat festgestellt, dass der Selengehalt in Meeresfrüchten und einigen Arten von Organfleisch hoch ist. Mancherorts ist es sogar im Wasser enthalten, das die Menschen trinken.
Wenn Selen im Boden vorhanden ist, kann dies die Selenmenge in den Nahrungsmitteln beeinflussen, die dort wachsen. Dies wird vor allem durch Aspekte wie den pH-Wert des Bodens beeinflusst.
Gemüse wie Blumenkohl, Kohl und Brokkoli weisen ebenfalls ein hohes Maß an Selen auf.
Auch Pflanzen wie Paranüsse und Knoblauch können das Mineral aufnehmen, wenn sie in einem selenreichen Boden wachsen.
Einige Getreidesorten wie Weizen können ebenfalls einen recht hohen Selengehalt aufweisen. [6]
Verwendung von Selenpräparaten
Einzelpersonen können Selen über Multivitamine und andere Nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen. Diese können den Mineralstoff in verschiedenen Formen enthalten, darunter Selenomethionin und Natriumselenat.
Die „Dietary Standards for Americans, 2020– 2025Trusted Source“ (Ernährungsstandards für Amerikaner, 2020– 2025) ermutigen den Einzelnen, seine Nährstoffe aus Nahrungsquellen und nicht aus Nahrungsergänzungsmitteln zu beziehen. Eine abwechslungsreiche und gesunde Ernährung ist wichtiger als die Konzentration auf einzelne Nährstoffe als das Geheimnis der Gesundheit.
Bei der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln ist es sehr wichtig, dass Sie diese von einer vertrauenswürdigen Quelle beziehen. In den Vereinigten Staaten achtet die Food and Drug Administration (FDA) nicht auf die Qualität, Reinheit, Verpackung oder Stärke von Nahrungsergänzungsmitteln. [7]
Anzeichen für Selenmangel, die Sie vielleicht nicht beachten
Selenmangelsymptom: Sie verlieren Ihr Haar
Eine der wichtigsten Aufgaben von Selen ist die Unterstützung bei der Umwandlung des Schilddrüsenhormons T4 in die aktivere Form T3, erklärt Small. Wenn Sie zu wenig Selen zu sich nehmen, kann es zu Anzeichen einer Schilddrüsenunterfunktion kommen, zu denen auch der Haarausfall gehört. „Haarausfall kann zahlreiche Ursachen haben. Es ist die Aufgabe Ihres Arztes, zu wissen, worauf er achten muss“, sagt Small.
Selenmangel Anzeichen: Sie sind so erschöpft
Ein weiteres häufiges Anzeichen für eine Hypothyreose: Müdigkeit. Dies könnte darauf zurückzuführen sein, dass schlechte Selenwerte Ihre Schilddrüse bremsen. „Bevor wir uns mit Selen befassen, sollten wir die offensichtlichen Faktoren der Lebensweise ausschließen“, erklärt Small. Das könnte bedeuten, dass Sie sich vergewissern, dass Ihr Ernährungsplan einen ausreichenden Anteil an Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten enthält, dass Sie nach einem Vitamin-D-Mangel suchen oder Ihren Eisenspiegel analysieren. Achten Sie dann darauf, dass Sie diese gesunden Gewohnheiten für Ihre Schilddrüse einhalten.
Zeichen für Selenmangel: Sie nehmen an Gewicht zu
Wenn Sie eine unerwünschte Gewichtszunahme feststellen, sollten Sie der Ursache auf den Grund gehen. Auch hier kann der Selendurst Ihrer Schilddrüse eine Rolle spielen, und die Behebung dieses Mangels kann Ihrer Schilddrüse helfen, wieder in Gang zu kommen. Obwohl Small zuerst einen Blick auf den Ernährungsplan wirft, wenn ein Kunde an Gewicht zunimmt, wird sie im weiteren Verlauf den Selenspiegel untersuchen. Um herauszufinden, warum Sie zunehmen, sollten Sie diese überraschenden Ursachen für eine Gewichtszunahme berücksichtigen.
Selenmangel-Symptom: Sie sind nicht in Bestform
Selen wird zur Bildung von Selenoproteinen benötigt, so Small, die aus Glutathionperoxidase bestehen: „Es ist eines der wichtigsten Mittel des Körpers, um schädliche Giftstoffe in sichere Nebenprodukte umzuwandeln“, sagt sie. „Ein Mangel an dieser Substanz kann schwerwiegende gesundheitliche Folgen haben“, stellt sie fest.
Seleniummangel-Symptom: Sie haben möglicherweise ein höheres Risiko für bestimmte Krebsarten
Sie sind wahrscheinlich bereit, alles zu tun, um Krebs vorzubeugen – und der Erhalt eines Höchstmaßes an Selen könnte die Karten zu Ihren Gunsten neu mischen. In einem Cochrane Review aus dem Jahr 2014 analysierten Forscher 55 Beobachtungsstudien, um den Zusammenhang zwischen Selen und Krebs zu untersuchen. Sie fanden eine um 31 Prozent geringere Gefahr, an Krebs zu erkranken, wenn die direkte Exposition gegenüber Selen höher war, insbesondere bei Magen-, Blasen- und Prostatakrebs. Andere Studien konnten jedoch keinen Nutzen von Selen nachweisen. Ohne konkrete Beweise kommen die Autoren zu dem Schluss, dass Nahrungsergänzungsmittel wahrscheinlich nicht die richtige Antwort sind. Konzentrieren Sie sich stattdessen auf die Lebensmittel, die Sie essen können und die eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bieten. Dazu gehören selenhaltige Lebensmittel wie Spargel, Brokkoli und Pilze. Und wenn Sie schon dabei sind, sollten Sie diese 10 unerwarteten Dinge, die Krebs verursachen können, meiden.
Selenmangelsymptom: Sie sind ständig krank
Stellen Sie zunächst sicher, dass Sie sich regelmäßig die Hände waschen, dass Sie sich gegen Grippe impfen lassen und dass Sie ausreichend lange und fest schlafen (probieren Sie diese 13 Geheimnisse von Schlafmedizinern). Aber Sie tun sich keinen Gefallen, wenn Ihre Selenwerte niedrig sind. „Ohne die Fähigkeit, Glutathion-Peroxidase zu bilden, kann Ihr Immunsystem nicht richtig arbeiten und Sie werden möglicherweise häufiger krank“, erklärt Small.
Zeichen für Selenmangel: Ihr Körper steht unter großem Stress
Selen ist ein starkes Antioxidans, das Krankheiten bekämpft. „Oxidativer Stress schädigt die Zellen in Ihrem gesamten Körper. Jeder Zeitpunkt, an dem Sie Ihre Zellen vor oxidativem Stress schützen können, ist von Vorteil“, erklärt Small. Finden Sie Wege, sich in der Minute zu beruhigen, schlafen Sie genug, damit sich Ihr Körper erholen kann, und ernähren Sie sich gesund – einschließlich einer ausreichenden Selenzufuhr.
Selenmangel-Symptom: Sie haben Kurzatmigkeit
Diese Selenproteine haben eine weitere wichtige Aufgabe: Sie schützen Ihr Herz. Ein Mann, der an Morbus Crohn erkrankt war, erzählte von seinem Fall: Er litt unter geschwollenen Beinen und Kurzatmigkeit. Später wurde festgestellt, dass er einen Selenmangel hatte, der seine Herzinsuffizienz verursachte. Aber bei Nahrungsergänzungsmitteln ist die Entscheidung noch nicht gefallen: Obwohl niedrige Selenwerte mit einem höheren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht werden, raten Fachleute nur zögerlich zur Einnahme von Selentabletten. Achten Sie stattdessen auf eine gesunde, selenhaltige Ernährung. [8]
Negative Auswirkungen von Selen
Holen Sie sich in Notfällen medizinische Hilfe, wenn Sie eines dieser Anzeichen einer Allergie haben: Nesselsucht, schweres Atmen, Anschwellen von Gesicht, Lippen, Zunge oder Rachen.
Die langfristige Einnahme von hohen Selendosen kann gefährliche Nebenwirkungen verursachen. Beenden Sie die Einnahme von Selen und rufen Sie gleichzeitig Ihren Arzt an, wenn Sie:.
- Brechreiz, Erbrechen;
- Abwesenheit von Energie, Reizbarkeit oder starke Erschöpfung
- Haarausfall, mäßiger Ausschlag, brüchige oder unangenehme Fingernägel oder weiße Streifen auf den Nägeln;
- Zittern, Schwindelgefühle;
- Muskelentzündungen;
- Flush (Wärme, Rötung oder Kribbeln);
- Metallischer Geschmack, schlechter Atem, starker Körpergeruch; oder
- Leichte Blutergüsse oder Blutungen. [9]
Vor der Anwendung
Allergische Reaktionen
Informieren Sie Ihren Arzt, wenn Sie jemals eine ungewöhnliche oder allergische Reaktion auf Medikamente dieser Gruppe oder auf andere Medikamente hatten. Informieren Sie Ihren Arzt auch, wenn Sie andere Arten von Allergien haben, z.B. gegen Farbstoffe, Konservierungsmittel oder Tiere. Bei nicht verschreibungspflichtigen Medikamenten sollten Sie sich das Etikett genau ansehen oder die Wirkstoffe bündeln.
Kinderheilkunde
Es wurden keine Probleme bei Kindern mit der Einnahme der empfohlenen Tagesdosis gemeldet.
Geriatrie
Bei älteren Erwachsenen sind keine Probleme bei der Einnahme der empfohlenen Tagesmengen bekannt.
Schwangerschaft
Es ist besonders wichtig, dass Sie genügend Mineralien und Vitamine zu sich nehmen, wenn Sie schwanger sind, und dass Sie auch während der Schwangerschaft die richtige Menge an Mineralien und Vitaminen zu sich nehmen. Das gesunde Wachstum und die Entwicklung des Fötus hängen von einer stabilen Versorgung mit Nährstoffen durch die Mutter ab. Dennoch kann die Einnahme großer Mengen eines Nahrungsergänzungsmittels in der Schwangerschaft für die Mutter und/oder den Fötus gefährlich sein und sollte daher vermieden werden.
Tierversuche haben gezeigt, dass Selen in hohen Dosen Geburtsfehler verursacht.
Stillen
Es ist wichtig, dass Sie die richtigen Mengen an Mineralien und Vitaminen zu sich nehmen, damit Ihr Säugling ebenfalls die Vitamine und Mineralien erhält, die er für ein gutes Wachstum benötigt. Dennoch kann die Einnahme großer Mengen eines Nahrungsergänzungsmittels während der Stillzeit für die Mutter und/oder das Kind schädlich sein und sollte daher vermieden werden.
Medikamentöse Wechselwirkungen
Obwohl bestimmte Medikamente überhaupt nicht zusammen eingenommen werden sollten, können in anderen Fällen 2 verschiedene Medikamente zusammen eingenommen werden, auch wenn es zu einer Wechselwirkung kommen kann. In diesen Fällen möchte Ihr Arzt möglicherweise die Dosierung ändern oder es sind andere Vorsichtsmaßnahmen erforderlich. Wenn Sie eines dieser Medikamente einnehmen, ist es besonders wichtig, dass Ihr Arzt weiß, ob Sie auch eines der unten aufgeführten Medikamente einnehmen. Die folgenden Wechselwirkungen wurden auf der Grundlage ihrer möglichen Bedeutung ausgewählt und sind nicht immer umfassend.
Die Einnahme von Medikamenten dieser Klasse zusammen mit einem der folgenden Medikamente wird im Allgemeinen nicht empfohlen, kann aber in vielen Fällen erforderlich sein. Wenn beide Medikamente zusammen empfohlen werden, könnte Ihr Arzt die Dosis oder die Häufigkeit der Einnahme eines oder beider Medikamente ändern.
Andere Wechselwirkungen
Bestimmte Medikamente sollten nicht zum Zeitpunkt oder in der Nähe von Nahrungsmitteln oder bestimmten Nahrungsmitteln eingenommen werden, da Wechselwirkungen auftreten können. Die Einnahme von Alkohol oder Tabak zusammen mit bestimmten Medikamenten kann ebenfalls zu Wechselwirkungen führen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie Ihr Medikament zusammen mit Nahrungsmitteln, Alkohol oder Tabak einnehmen.
Andere medizinische Probleme
Das Vorhandensein anderer medizinischer Probleme kann die Einnahme von Medikamenten dieser Klasse beeinflussen. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Arzt informieren, wenn Sie andere medizinische Probleme haben, insbesondere:.
Nierenprobleme oder.
Magenprobleme – Diese Bedingungen können zu höheren Selenspiegeln im Blut führen, was die Möglichkeit unerwünschter Wirkungen erhöhen kann.
Dosierung
Die Dosierung von Medikamenten dieser Klasse ist für verschiedene Patienten unterschiedlich. Befolgen Sie die Anordnungen Ihres Arztes oder die Anweisungen auf dem Etikett. Die folgenden Angaben enthalten nur die durchschnittlichen Dosen dieser Medikamente. Wenn Ihre Dosierung abweicht, ändern Sie sie nicht, es sei denn, Ihr Arzt weist Sie darauf hin.
Die Menge des Medikaments, die Sie einnehmen, hängt von der Stärke des Medikaments ab. Auch die Anzahl der Dosen, die Sie täglich einnehmen, die Zeitspanne zwischen den Dosen und die Dauer der Einnahme hängen von dem medizinischen Problem ab, für das Sie das Medikament verwenden.
Für Selen:.
Für die orale Einnahme (Tabletten):.
Um einem Mangel vorzubeugen, basiert die Menge auf dem typischen, täglich empfohlenen Verbrauch:.
- Erwachsene und männliche Teenager – 40 bis 70 Mikrogramm (mcg) pro Tag.
- Erwachsene und jugendliche Frauen – 45 bis 55 Mikrogramm pro Tag.
- Schwangere Frauen– 65 mcg pro Tag.
- Stillende Frauen– 75 mcg pro Tag.
- Kinder im Alter von 7 bis 10 Jahren– 30 mcg pro Tag.
- Kinder im Alter von 4 bis 6 Jahren– 20 mcg täglich.
- Kinder von der Geburt bis zum Alter von 3 Jahren– 10 bis 20 mcg täglich.
Für den Fall eines Mangels:
Erwachsene, Jugendliche und Kinder– Die Behandlungsdosis wird vom behandelnden Arzt für jeden Einzelnen auf der Grundlage der Schwere des Mangels festgelegt.
Vergessene Dosierung
Wenn Sie eine Dosis dieses Medikaments vergessen haben, holen Sie sie so bald wie möglich nach. Wenn es jedoch fast Zeit für die nächste Dosis ist, lassen Sie die vergessene Dosis aus und kehren Sie zu Ihrem normalen Einnahmeplan zurück. Nehmen Sie keine doppelten Dosen ein.
Lagerung
- Bewahren Sie das Medikament außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
- Lagern Sie das Medikament in einem geschlossenen Behälter bei Raumtemperatur, fern von Hitze, Feuchtigkeit und direktem Licht. Nicht kühlen. Vor dem Einfrieren schützen.
- Bewahren Sie keine veralteten oder nicht mehr benötigten Medikamente auf. [10]
Schlussfolgerung
Selen ist ein wichtiger Mineralstoff, der für das reibungslose Funktionieren Ihres Körpers notwendig ist.
Es spielt eine entscheidende Rolle im Stoffwechsel und in der Schilddrüsenfunktion und hilft, Ihren Körper vor Schäden durch oxidativen Stress zu schützen.
Darüber hinaus kann Selen dazu beitragen, das Immunsystem Ihres Körpers zu stärken, den altersbedingten psychischen Abbau zu verlangsamen und sogar das Risiko einer Herzerkrankung zu senken.
Dieser Mikronährstoff ist in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten, von Austern über Pilze bis hin zu Paranüssen.
Die Aufnahme von mehr selenhaltigen Lebensmitteln in Ihre Ernährung ist eine ausgezeichnete Methode, um die Gesundheit zu erhalten. [11]
Empfehlungen
- https://www.merriam-webster.com/dictionary/selenium
- https://www.selenium.dev/history/
- https://www.webmd.com/a-to-z-guides/supplement-guide-selenium#091e9c5e801b55ca-1-4
- https://supplements.selfdecode.com/blog/health-benefits-selenium/
- https://www.thoughtco.com/interesting-selenium-facts-609110
- https://kidadl.com/fun-facts/22-selenium-facts-to-aid-your-child-s-interest-in-chemistry
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/287842
- https://www.thehealthy.com/nutrition/selenium-deficiency-symptoms/
- https://www.drugs.com/mtm/selenium.html#side-effects
- https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements/selenium-supplement-oral-route/side-effects/drg-20063649
- https://www.healthline.com/nutrition/selenium-benefits#The-bottom-line