Serin

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Serin, eine Aminosäure, die durch Hydrolyse der meisten typischen Proteine verfügbar ist und oft 5 bis 10 Gewichtsprozent des Gesamtprodukts ausmacht. Serin wurde erstmals 1865 aus Sericin, einem Seidenprotein, isoliert und ist eine von mehreren so genannten nicht-essentiellen Aminosäuren für Säugetiere, d.h. sie können sie aus Glukose herstellen und benötigen keine Nahrungsquellen.

Serin und einige seiner Derivate (z.B. Ethanolamin) sind auch wesentliche Bestandteile einer Klasse von Lipiden (Phospholipiden), die in biologischen Membranen entdeckt wurden. [2]

Vorkommen

Diese Verbindung gehört zu den natürlich vorkommenden proteinogenen Aminosäuren. Nur das L-Stereoisomer kommt natürlich in Proteinen vor. Für den menschlichen Ernährungsplan ist sie nicht lebensnotwendig, da sie im Körper aus anderen Stoffwechselprodukten, wie z.B. Glycin, synthetisiert wird. Serin wurde erstmals 1865 von Emil Cramer aus Seidenprotein, einer besonders reichhaltigen Quelle, gewonnen. Sein Name leitet sich von dem lateinischen Wort für Seide, sericum, ab. Die Struktur von Serin wurde im Jahr 1902 entwickelt. Nahrungsmittel mit einem hohen L-Serin-Gehalt in ihren Proteinen sind Eier, Edamame, Lamm, Leber, Schweinefleisch, Lachs, Sardinen, Algen und Tofu. [3]

Pharmakodynamik

Serin wird als eine nicht-essentielle Aminosäure eingestuft. Serin ist entscheidend für die Produktion von Proteinen, Enzymen und Muskelgewebe im Körper. Serin ist für den korrekten Stoffwechsel von Fetten und Fetten erforderlich. Es hilft auch bei der Produktion von Antikörpern. Serin wird als natürlicher Feuchtigkeitsspender in einigen Kosmetika und Hautpflegeprodukten verwendet. Die Hauptquelle für lebenswichtige Aminosäuren ist die Nahrung. Nicht-essentielle Aminosäuren werden normalerweise von Menschen und anderen Säugetieren aus gemeinsamen Zwischenprodukten synthetisiert.

Wirkungssystem

L-Serin trägt zum Zellwachstum und zur Zellvermehrung (Zellproliferation) bei. Die Umwandlung von L-Serin in Glycin durch die Serin-Hydroxymethyltransferase führt zur Bildung der Ein-Kohlenstoff-Einheiten, die für die Synthese der Purinbasen Adenin und Guanin erforderlich sind. Diese Basen sind, wenn sie mit dem Phosphatester von Pentosezuckern verbunden sind, notwendige Bestandteile von DNA und RNA und die Endprodukte der energieerzeugenden Stoffwechselwege, ATP und GTP. Darüber hinaus liefert die Umwandlung von L-Serin in Glycin durch dasselbe Enzym die Ein-Kohlenstoff-Systeme, die für die Produktion des Pyrimidin-Nukleotids Desoxythymidinmonophosphat, ebenfalls ein wichtiger Bestandteil der DNA, erforderlich sind. [4]

Gesundheitliche Vorteile von L-Serin

Unzureichende Beweise:

Es gibt keine stichhaltigen wissenschaftlichen Beweise für die Verwendung von L-Serin bei einer der Erkrankungen in diesem Bereich. Im Folgenden finden Sie eine Zusammenfassung aktueller Tierstudien, zellbasierter Forschung oder wissenschaftlicher Versuche von geringer Qualität, die weitere Untersuchungen auslösen müssen. Sie sollten sie jedoch nicht als hilfreich für einen gesundheitlichen Nutzen analysieren.

1) Amyotrophe Lateralsklerose (ALS)

L-Serin wurde erst kürzlich für die Behandlung der Amyotrophen Lateralsklerose (ALS) untersucht. ALS wird durch den Abbau von Nervenzellen ausgelöst und führt letztlich zu einer tödlichen Muskelschwäche.

In einer Studie mit 20 Patienten mit ALS verlangsamte eine 6-monatige L-Serin-Supplementierung die Entwicklung der Krankheit.

Im Reagenzglas verhinderte L-Serin die Aktivität fehlerhafter Aminosäuren, die an der Entwicklung von ALS beteiligt sind.

Die vorliegenden Beweise lassen keine soliden Schlussfolgerungen zu; weitere Forschungsstudien sind erforderlich.

Beseitigen Sie Ihren Hirnnebel und verbessern Sie Ihre Kognition.

2) Müdigkeitssyndrom

Das Fatigue-Syndrom (CFS) löst Symptome wie starke Müdigkeit, Unwohlsein und Unbehagen aus. Ersten Untersuchungen zufolge könnten diese Symptome mit einem niedrigen Serinspiegel im Blut zusammenhängen.

Die zusätzliche Einnahme von L-Serin bei 28 Patienten mit Müdigkeitssyndrom führte nach 15 Wochen Behandlung zu einer deutlichen Verringerung der körperlichen Anzeichen.

3) Anzeichen von HSAN1

HSAN1 ist eine Erkrankung des Gehirns, die den Verlust des Gefühls in den Beinen und Füßen auslöst.

In einer Forschungsstudie mit 14 Patienten mit HSAN1 wurde durch die 10-wöchige Einnahme von L-Serin die Entwicklung der Krankheit verhindert. Außerdem verbesserte es das Gefühl in den Beinen.

4) Verbesserung der Schlafqualität

Kleine Dosen von L-Serin vor dem Schlafengehen können die Schlafqualität verbessern.

In einer Forschungsstudie mit 53 Personen, die unter Schlafproblemen litten, verbesserte die Einnahme von L-Serin über 4 Nächte die Schlafqualität und die Fähigkeit einzuschlafen.

5) Krampfanfälle

Serinmangel kann mit Krampfanfällen in Verbindung gebracht werden, und L-Serin wird als ergänzende Behandlungstechnik untersucht.

Einige Patienten, die mit Krampfanfällen zu kämpfen haben, weisen einen niedrigen L-Serin-Spiegel auf. Eine einwöchige Behandlung mit L-Serin führte bei zwei Patienten zu einer Verringerung von Anfällen, unkontrollierten Bewegungen, Muskelkrämpfen und unkontrollierter Muskelsteifheit.

Andererseits könnte L-Serin bei bestimmten anfallsauslösenden Krankheiten wie dem Mangel an 3-Phosphoglycerat-Dehydrogenase nicht ganz zuverlässig sein.

Richtig konzipierte Studien sollten die Sicherheit und Wirksamkeit von L-Serin bei verschiedenen Arten von Anfällen untersuchen.

Tier- und Zellforschung (fehlende Beweise)

Es gibt keine klinischen Beweise für die Verwendung von L-Serin bei einer der in diesem Bereich genannten Erkrankungen. Im Folgenden finden Sie eine Zusammenfassung der vorhandenen tier- und zellbasierten Studien. Sie sollten zu weiteren Untersuchungen anregen, dürfen jedoch nicht als Beleg für einen gesundheitlichen Vorteil interpretiert werden.

6) Die Alzheimer-Krankheit

L-Serin vermindert die Ablagerung von Proteinen (neurofibrilläre Knäuel) im Gehirn, die mit der Alzheimer-Krankheit in Verbindung gebracht werden. Zellstudien zeigen, dass diese Verknotungen durch die direkte Einwirkung von L-Serin verringert werden können.

Bei Affen mit neurofibrillären Tangles konnte durch eine 4-monatige tägliche L-Serin-Zufuhr die Anzahl der mit der Alzheimer-Krankheit in Verbindung stehenden Proteine erheblich reduziert werden.

D-Serin könnte ebenfalls eine Rolle bei der Entstehung der Alzheimer-Krankheit spielen. Bei einigen Patienten mit Alzheimer werden niedrige D-Serin-Werte festgestellt.

Andere Forschungsstudien haben jedoch keinen nennenswerten Unterschied in der Menge an D-Serin in Gehirnen mit Alzheimer im Vergleich zu denen ohne Alzheimer festgestellt.

7) Blutzirkulation im Gehirn

Zu einer Ischämie kommt es, wenn ein Organ im Körper nicht mehr ausreichend mit Blut versorgt wird. In tier- und zellbasierten Forschungsstudien untersuchten die Forscher das Potenzial von L-Serin, die Blutzirkulation im Gehirn zu fördern und die Nervenzellen zu schützen.

8) Schutz der Haut

Bei haarlosen Mäusen verlangsamte die Anwendung einer Creme auf L-Serin-Basis das Auftreten von Falten und reduzierte das Vorhandensein bereits bestehender Falten, die durch UV-Schäden ausgelöst wurden.

9) Angstzustände

In einer Studie an Ratten reduzierte L-Serin die Angst, indem es die Werte von L-Serin und D-Serin im Gehirn erhöhte.

Mögliche Wirkungen von D-Serin

Begrenzten medizinischen Erkenntnissen und Tierversuchen zufolge kann eine Supplementierung mit D-Serin bei folgenden psychischen Erkrankungen helfen:.

  • Schizophrenie
  • PTSD
  • Angstzustände
  • Angstzustände

Obwohl sich ein Teil des L-Serins im Körper in die D-Form umwandelt, ist es nicht ganz sicher, ob L-Serin als Nahrungsergänzungsmittel die gleichen Ergebnisse zeigen würde. [5]

Serin im Körper Funktionen und Wert

Serin übt im Körper eine Vielzahl von Funktionen aus. Es selbst wird im Verlauf der Glykolyse aus der Zwischenverbindung dieser Reaktion – 3-Phosphoglycerat – synthetisiert, und die Aminogruppe NH2 wird aus Glutaminsäure verbunden. Für ihre Bildung sind die Vitamine B3, B6, B12 und Folsäure erforderlich.

Die entstehende Aminosäure ist für eine Vielzahl von biochemischen Prozessen unerlässlich, von denen die wichtigsten sind:.

  • Synthese von Proteinen, einschließlich Gehirngewebe;
  • Bildung von anderen Aminosäuren: Cystein, Glycin, Tryptophan, Methionin;
  • Entwicklung von DNA- und RNA-Partikeln;
  • Synthese von lebenswichtigen Fetten;
  • Synthese der komplizierten Fette Phospholipide – wichtige Elemente der Zellmembranen, die entscheidende Transportfunktionen im zellulären Stoffwechsel ausüben;
  • Produktion von Glukose, wenn sie den Zellen fehlt – der Beitrag von Serin zum Energiebedarf des Körpers;
  • Produktion von Antikörpern und Immunglobulinen, die für die typische Funktion des körpereigenen Immunsystems benötigt werden;
  • Beteiligung an der Produktion von Nukleotiden, Coenzymen, Kreatin und Kreatinphosphat;
  • Bildung von Serinpeptidasen, die bei verschiedenen biochemischen Prozessen eine wichtige Rolle spielen;
  • Synthese von Hämoglobin, Purin und Pyrimidin, Cholin, Ethanolamin und vielen anderen Substanzen.

Wie wir sehen, ist Serin für die typische körperliche Leistung des menschlichen Körpers unerlässlich. Diese Aminosäure ist jedoch auch sehr wichtig für unsere neuropsychische Aktivität und für das Funktionieren des Gehirns. Da sie zu den Nervenzellen gehört, wirkt sie als Regulator von Nervensignalen, als Neuromodulator. Sie ist auch ein Neuroprotektor, da sie die Nervenzellen schützt, indem sie Teil der Myelinscheiden der Nervenfasern wird. Darüber hinaus beeinflusst Serin die Produktion von Serotonin, das wegen seiner stimmungsaufhellenden Wirkung auch als Glückshormon bezeichnet wird.

Es ist zu beachten, dass die Aminosäuren Serin und Glycin miteinander verwandt sind und sich ineinander umwandeln können. Ihre Funktionen sind vergleichbar, so dass sie als austauschbare Aminocarbonsäuren betrachtet werden.

Anwendung von Serin in der Medizin

Die verschiedenen Funktionen der fraglichen Aminosäure im menschlichen Körper bestimmen die Art der Verwendung von Serin in der Medizin.

Aufgrund seiner biochemischen Wohn- oder Handelseigenschaften kann es zur Korrektur von Stoffwechselvorgängen eingesetzt werden: In Kombination mit anderen Medikamenten wird es bei Protein-Energie-Mangel, niedrigem Kalorienverbrauch und bei Anämie aufgrund von fehlendem Hämoglobin verschrieben. Es wird auch verschrieben, um die Immunität zu stärken, Tuberkulose, ansteckende Krankheiten, das Harnsystem, den Magen-Darm-Trakt zu behandeln, für ein besseres Nachwachsen der Haut, des Bindegewebes und der Knochen.

In der Psychoneurologie wird Serin in Verbindung mit der regulierenden Wirkung auf Neuronen als Nootropikum, d.h. als Stimulator der Gehirnaktivität, eingesetzt. Serin hilft bei der Linderung der Symptome von Schizophrenie, Parkinson und, nach Ansicht einiger Wissenschaftler, Alzheimer. Es lindert auch die Symptome einer posttraumatischen Belastungsstörung wie Depressionen, Stress und Angstzustände, Angst, sich in die Gesellschaft zu begeben usw. Die Aktivierung der kognitiven Funktionen von Gedächtnis, Aufmerksamkeit und Intelligenz, auch bei älteren Menschen, kann ebenfalls der Zweck dieses Mittels sein. Bei hohen körperlichen und psychoemotionalen Belastungen ist eine vorbeugende Einnahme von Serin möglich. Darüber hinaus verstärkt es die medizinische Wirkung anderer Medikamente.

Auf der Grundlage von Serin wurden die Antibiotika Azaserin, das eine antitumorale Wirkung hat, und Cycloserin, das bei Tuberkulose, Harnwegsinfektionen und einer Reihe von mykobakteriellen Erkrankungen eingesetzt wird, gewonnen.

Unter den privaten oder kommerziellen Eigenschaften dieser Aminosäure ist ihre Fähigkeit hervorzuheben, die Haut geschmeidiger und attraktiver zu machen, sie mit Feuchtigkeit zu versorgen und die Nässe in ihr zu halten, weshalb Serin Bestandteil zahlreicher kosmetischer Cremes und Gele ist.

Anwendung von Serin im Sport

Neben anderen Aminosäuren wird Serin auch im Sport eingesetzt. Seine Energie- und Stoffwechselfunktionen helfen Profisportlern, sich nach zermürbenden Trainingsbelastungen besser zu erholen und mehr Kraft für die bevorstehenden Sportprüfungen zu bekommen.

Serin trägt bei zu:.

  • Bildung und Assimilation von Kreatin – einer Substanz, die eine wichtige Funktion beim Muskelaufbau hat;
  • Die Bildung von Energiereserven in der Leber und den Muskeln, da es hilft, Glykogen in ihnen zu deponieren;
  • Die Umwandlung von Glykogen in Glukose – den wichtigsten Energieträger für sportliche Aktivitäten;
  • Normalisierung des Hormonspiegels von Cortisol, das eine verheerende Wirkung auf das Muskelgewebe hat;
  • Aktiver Fettstoffwechsel, einschließlich der Förderung der Gewichtsabnahme, was dazu beiträgt, ein optimales Gewicht und, zusammen mit Bodybuilding, eine athletische Figur zu erhalten;
  • Natürliche Linderung von Beschwerden;
  • Gesamte Aufnahme von Vitaminen und anderen hilfreichen Substanzen.

Wir sollten nicht vergessen, dass Athleten in hohem Maße direkten Spannungen und emotionalen Überlastungen ausgesetzt sind (insbesondere in der Zeit vor und während der Wettkämpfe). Und hier kann die neuromodulierende Wirkung von Serin zum Tragen kommen. [6]

Wichtiger Biochemiker, Serin

Wenn Sie ein Unternehmen hätten, das wichtige Inhaltsstoffe für Chemikalien wie Waschmittel oder Farben herstellt, würden Sie die Komponenten wahrscheinlich gerne in großen Mengen, nachhaltig und zu niedrigen Kosten produzieren. Das ist es, was Wissenschaftler des Novo Nordisk Structure Center for Biosustainability – DTU Biosustain – an der DTU jetzt tun können. Die Forscher haben eine E. Coli-Zelllinie entwickelt, die große Mengen der Substanz Serin produziert.

“ Diese Entdeckung ist ziemlich einzigartig und zeigt, dass wir Zellen tatsächlich so einstellen können, dass sie große Mengen an Serin vertragen – etwas, von dem viele Leute dachten, es sei nicht möglich. Um diese Zellen zu etablieren, haben wir hochspezialisierte Roboter eingesetzt, die es nur in unserem Zentrum in Dänemark und in den USA gibt“, erklärt der Dozent Alex Toftgaard Nielsen von DTU Biosustain.

Serin ist eine für den Menschen lebenswichtige Aminosäure, da sie zu den 20 Aminosäuren gehört, die in unserem Körper Proteine bilden. Da Serin gut wasserlöslich ist, wird es als Feuchtigkeitsspender in Lotionen für den Pharma- und Kosmetikmarkt verwendet.

Auch auf dem Chemiemarkt ist Serin sehr gefragt, da es in andere Chemikalien wie Kunststoffe, Reinigungsmittel, Nahrungsergänzungsmittel und eine Reihe anderer Produkte umgewandelt werden kann.

Tatsächlich wurde Serin als eine der 30 vielversprechendsten biologischen Substanzen genannt, die Chemikalien aus dem Ölmarkt ersetzen könnten, wenn die Produktionskosten gesenkt werden können. Die Fermentation durch Keime ist die typischste Technik zur Herstellung von Aminosäuren. Serin ist jedoch giftig für das Laborpferd E. Coli, das schnell „aufgibt“, wenn die Keime große Mengen der Substanz produzieren sollen. Die Forschungsstudie ist in der Zeitschrift Metabolic Engineering veröffentlicht.

Roboter sind das A und O

Der erste Schritt in der Entwicklung bestand darin, E. Coli-Zellen zu produzieren, die hohe Konzentrationen von Serin vertragen können. Dazu verwendeten die Wissenschaftler das so genannte automatisierte ‚Adaptive Lab Development‘ (ALE), bei dem sie die Zellen zunächst einem bestimmten Prozentsatz von Serin aussetzten. Als sich die Zellen an diese Bedingungen gewöhnt hatten, wurden die Keime auf eine etwas höhere Konzentration übertragen. Das Experiment wurde mehrere Male mit den Zellen wiederholt, die Serin am besten vertragen konnten.

Dieses Experiment erforderte hochspezialisierte Robotertechnik, erklärt der Hauptautor der Studie Hemanshu Mundhada von DTU Biosustain:.

“ Das Zellwachstum muss 24 Stunden am Tag überwacht werden, und die Zellen müssen zu einem bestimmten Zeitpunkt der Entwicklung in ein brandneues Medium umgelagert werden. Außerdem haben wir zahlreiche Proben, es wäre fast unmöglich, alle Zellen von Hand im Auge zu behalten. Aus diesem Grund ist der Einsatz von ALE-Robotern unerlässlich. „.

Die toleranten E. Coli-Zellen wurden anschließend genetisch optimiert, um Serin zu produzieren. Auf diese Weise konnten sie plötzlich 250 bis 300 Gramm Serin für jedes zugegebene Kilogramm Zucker (Glukose) produzieren, was die bisher höchste Leistung für Serin darstellt.

Unternehmen muss die Zelllinie kommerzialisieren

Heute wird Serin bereits in anderen Mikroorganismen durch die Umwandlung von Glycin und Methanol hergestellt. Diese Mikroben müssen jedoch zunächst in großen Mengen gezüchtet werden, und dann wird das Glycin – das chemisch hergestellt wird – hinzugefügt. Glycin ist ziemlich teuer, und deshalb suchen viele nach erschwinglicheren und nachhaltigeren Produktionstechniken.

“ Wir haben gezeigt, dass unsere E. Coli-Zellen normalen Zucker und sogar Rückstände aus der Zuckerproduktion, Melasse, in niedrigeren Konzentrationen verwerten können. Und wir haben tatsächlich vielversprechende Ergebnisse mit weniger teuren Zuckern gesehen, was die Produktion von Serin in E. Coli viel attraktiver macht“, sagt Hemanshu Mundhada.

Das Team der Forschungsstudie arbeitet nun daran, ein Unternehmen zu entwickeln, das Serin in größerem Maßstab herstellen soll.

“ Das Ziel ist es, diese Zelllinie für die Gesellschaft nutzbar zu machen. Und das geht am besten, wenn wir ein Unternehmen gründen, das unsere Ergebnisse zusätzlich etabliert und vermarktet“, sagt Alex Toftgaard Nielsen. [7]

Nahrungsmittel mit hohem L-Serin-Gehalt

Wenn wir serinhaltige Nahrungsmittel zu uns nehmen, wird das Partikel im Dünndarm extrahiert und dann in den Blutkreislauf aufgenommen. Es kann dann eine Reise durch den Körper machen und die Blut-Hirn-Schranke passieren, wo es in Ihre Neuronen gelangt und in Glycin und zahlreiche andere Partikel umgewandelt wird.

Zu den Lebensmitteln mit dem höchsten Gehalt an dieser Aminosäure gehören die folgenden:.

  • Sojabohnen
  • Erdnüsse
  • Mandeln
  • Walnüsse
  • Pistazien
  • Süßkartoffeln
  • Eier
  • Molkereiprodukte
  • Grasgefüttertes Rindfleisch
  • Huhn
  • Truthahn
  • Lammfleisch
  • Wildfisch
  • Meeresalgen (Spirulina)
  • Linsen
  • Limabohnen
  • Kichererbsen
  • Kidneybohnen
  • Hanfsamen
  • Kürbiskerne

Wenn wir nicht genügend Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an dieser Aminosäure zu uns nehmen, wird mehr von dem Molekül aus anderen Quellen umgewandelt. Wenn wir zu viel von der Aminosäure zu uns nehmen, wird nur ein Teil in Glycin umgewandelt, der Rest wird in Folat und andere Proteine umgewandelt.

Gefahren und unerwünschte Wirkungen

Die FDA hat herausgefunden, dass L-Serin in der Regel als sicher gilt, und Forschungsstudien unterstützen diese Kategorie. Zu den möglichen negativen Auswirkungen von L-Serin gehören Verdauungsstörungen, Verstopfung, Durchfall und häufiges Wasserlassen.

Eine in Cold Spring Harbor Molecular Case Studies veröffentlichte Studie untersuchte das Sicherheitsprofil und die metabolischen Auswirkungen von L-Serin-Ergänzungsmitteln. Ein Kunde unterzog sich einer 52-wöchigen Behandlung, bei der die L-Serin-Dosis um etwa 400 Milligramm pro Kilogramm pro Tag (mg/kg/Tag) erhöht wurde.

Der Kunde wurde durch doppelte medizinische Tests, Nervenleitfähigkeitstests und Hautbiopsien nachverfolgt, um die Ergebnisse an kleinen Nervenfasern zu dokumentieren. Die Ergebnisse zeigten eine mäßige Erhöhung der Glycinwerte und eine Verringerung der Cytosinwerte.

Es gab keine direkten Nebenwirkungen der Behandlung mit L-Serin. Die Wissenschaftler kamen zu dem Schluss, dass die Behandlung keine größeren Auswirkungen auf den Stoffwechselprozess hatte.

Kunden, die L-Serin-Präparate zur Verbesserung von Krankheiten wie dem Erschöpfungssyndrom oder neurodegenerativen Erkrankungen einnehmen, sollten dies nur unter der Aufsicht ihres Arztes tun.

Es gibt keine ausreichenden Forschungsstudien, um die Einnahme von Serinergänzungsmitteln während der Schwangerschaft oder Stillzeit zu empfehlen. Bevor Sie die Aminosäure in diesen Fällen einnehmen, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren.

Ergänzungs- und Dosierungsempfehlungen

L-Serin ist als Nahrungsergänzungsmittel in Form von Kapseln und Pulver erhältlich. Sie finden auf dem Markt auch L-Serin-Gummis und Nahrungsergänzungsmittel für das Gehirn, die mit diesem Molekül hergestellt werden.

Viele Nahrungsergänzungsmittel sind in 500-Milligramm-Kapseln erhältlich, und die geeignete L-Serin-Dosis hängt von Ihrem Gesundheitszustand ab.

Der durchschnittliche Verzehr von Serin bei Erwachsenen in den USA liegt bei etwa 2,5 Gramm pro Tag. Das ist weit weniger als die 8 Gramm pro Tag, die die Ogimi-Frauen zu sich nehmen, die bereits für ihre besondere Langlebigkeit erwähnt wurden.

Denken Sie daran, dass der menschliche Körper ausreichende Mengen an Vitamin B und Folsäure benötigt, um diese Aminosäure auf natürliche Weise zu produzieren. Die Kombination von L-Serin-Nahrungsmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln mit Folsäure, wie Rinderleber, Spinat, Avocado, Brokkoli und Rosenkohl, kann dazu beitragen, den Serinspiegel zu erhöhen. [8]

Einzige Vorsichtsmaßnahmen und Warnhinweise

Bei Einnahme durch den Mund: L-Serin ist für die meisten Menschen MÖGLICH SICHER, wenn es mit der Nahrung in Mengen von etwa 3,5-8 Gramm täglich eingenommen wird. Serin ist für viele Menschen potentiell SICHER, wenn es in medizinischen Dosen über den Mund eingenommen wird. L-Serin in Dosen von bis zu 25 Gramm täglich über einen Zeitraum von bis zu 1 Jahr oder D-Serin in Dosen von 2-4 Gramm täglich über einen Zeitraum von bis zu 4 Wochen wurden ohne ernsthafte negative Auswirkungen eingenommen. Einige Personen haben über unerwünschte Wirkungen wie Übelkeit, Erbrechen und Magenverstimmung berichtet, aber das ist eher ungewöhnlich. Serin ist potenziell UNGEFÄHRLICH, wenn es in hohen Dosen eingenommen wird, wie zum Beispiel 25 Gramm oder mehr L-Serin täglich oder 8 Gramm oder mehr D-Serin täglich. Einige Personen haben sogar über noch schlimmere Magenprobleme, Augenprobleme und Krampfanfälle berichtet. Schwangerschaft und Stillen: Es gibt keine ausreichenden zuverlässigen Daten, um zu wissen, ob L- oder D-Serin als Medikament in der Schwangerschaft oder Stillzeit sicher ist. Bleiben Sie auf der sicheren Seite und vermeiden Sie die Einnahme von Mengen, die höher sind als die, die in der Nahrung vorkommen.

Nierenerkrankungen: Hohe Dosierungen von D-Serin können Nierenerkrankungen verschlimmern. Gehen Sie auf Nummer sicher und vermeiden Sie die Einnahme.

Wechselwirkungen

Uns liegen derzeit keine Details zu SERINE Wechselwirkungen vor. [9]

Schlussfolgerung

D-Serin ist eine Aminosäure, die im Gehirn entdeckt wurde. Das aus Glycin abgeleitete D-Serin ist ein Neuromodulator, was bedeutet, dass es die Aktivitäten der Nervenzellen kontrolliert.

D-Serin-Ergänzungen können die Anzeichen eines kognitiven Abbaus verringern. Es ist ebenfalls in der Lage, die Symptome von Krankheiten zu verringern, die durch eine verminderte N-Methyl-D-Aspartat (NMDA)-Signalisierung gekennzeichnet sind, wie zum Beispiel Drogenabhängigkeit und Schizophrenie.

Die Wirkung von D-Serin auf die Schizophrenie ist gut erforscht, und obwohl sie ein Versprechen darstellt, ist sie auch unzuverlässig, da D-Serin nach der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln nicht ständig ins Blut gelangt. Sarcosin könnte eine zuverlässigere Behandlung sein.

D-Serin ist ein Koagonist an den NDMA-Rezeptoren, was bedeutet, dass es die Wirkung anderer Verbindungen, die an den Rezeptor binden, verstärkt. Diese Verbindungen bestehen aus Glutamat und NMDA selbst. [10]
In keiner wissenschaftlichen Studie wurde untersucht, ob L-Serin die kognitiven Funktionen verbessern oder den altersbedingten kognitiven Abbau verhindern kann. In Forschungsstudien, die den L-Serin-Spiegel untersuchten, wurden keine Zusammenhänge mit der kognitiven Funktion festgestellt.

L-Serin ist wichtig für die Synthese von Lipiden namens Phosphatidylserin, aus denen die Zellmembran der Nervenzellen besteht. Es ist ebenfalls wesentlich für die Entwicklung neuronaler Prozesse. Es ist jedoch unklar, ob L-Serin-Ergänzungen den L-Serin-Spiegel im Gehirn direkt erhöhen. In einer Studie über schreckliche Hirnverletzungen bei kleinen Säugetieren trug die Behandlung mit L-Serin dazu bei, das Hirngewebe zu schützen und die Erholung der neurologischen Funktionen zu verbessern, indem sie die Schwellung hemmte. Solche schützenden Wirkungen sind beim Menschen noch nicht nachgewiesen worden. [11]

Referenzen

  1. Https://www.merriam-webster.com/dictionary/serine
  2. Https://www.britannica.com/science/serine
  3. Https://de.wikipedia.org/wiki/Serine
  4. Https://go.drugbank.com/drugs/DB00133
  5. Https://supplements.selfdecode.com/blog/serine/
  6. Https://www.wubmed.org/blog/serine-an-essential-amino-acid/
  7. Https://www.sciencedaily.com/releases/2017/01/170111091426.htm
  8. Https://draxe.com/nutrition/l-serine-benefits/#Foods_High_in_L-Serine
  9. Https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1615/serine
  10. Https://examine.com/ergaenzungen/d-serine/
  11. Https://www.alzdiscovery.org/cognitive-vitality/ratings/l-serine
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