Vitamin B12

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Ein Nährstoff des Vitamin-B-Komplexes, den der Körper in geringen Mengen benötigt, um zu funktionieren und gesund zu bleiben. Vitamin B12 trägt zur Bildung von roten Blutkörperchen, DNS, RNS, Energie und Gewebe bei und hält die afferenten Neuronen gesund. Man findet es in Leber, Fleisch, Eiern, Geflügel, Schalentieren, Milch und Milchprodukten. Vitamin b12 ist wasserlöslich (kann sich in Wasser verflüssigen) und muss jeden Tag eingenommen werden. Ein Mangel an Vitamin b12 kann bestimmte Arten von Anämie (ein Zustand, bei dem die Anzahl der roten Blutkörperchen unter dem Normalwert liegt) und neurologische Erkrankungen verursachen. Es wird zusammen mit Folat bei der Vermeidung und Behandlung einiger Krebsarten untersucht. Es wird auch Cobalamin und Cyanocobalamin genannt. (1 )

Überblick

Vitamin b12 wird ausschließlich durch mikrobielle Synthese im Verdauungstrakt von Tieren hergestellt. Daher sind tierische Eiweißprodukte, insbesondere Organfleisch (z.B. Leber, Niere), die Hauptquelle für Vitamin b12 im menschlichen Ernährungsplan. Andere ausgezeichnete Quellen sind Fisch, Eier und Milchprodukte.

Eine ausreichende Zufuhr von Vitamin b12 ist unerlässlich, damit der Körper die Nahrung in Glukose umwandeln kann, die zur Energiegewinnung und zur Aufrechterhaltung normaler afferenter Neuronen verwendet wird und zusammen mit Vitamin b9 (Folat) die Entwicklung roter Blutkörperchen steuert. Vitamin b12 wird in großem Umfang zur Verbesserung von Getreideprodukten und bestimmten Getränken verwendet. (2 ).

Geschichte

Beschreibungen von Mangelerscheinungen

Zwischen 1849 und 1887 beschrieb Thomas Addison einen Fall von perniziöser Anämie, William Osler und William Gardner erklärten zunächst einen Fall von Neuropathie, Hayem erklärte bei diesem Zustand große rote Zellen im peripheren Blut, die er „riesige Blutkörperchen“ nannte (heute Makrozyten genannt), Paul Ehrlich erkannte Megaloblasten im Knochenmark, und Ludwig Lichtheim beschrieb einen Fall von Myelopathie.

Identifizierung der Leber als Anti-Anämie-Nahrungsmittel

In den 1920er Jahren stellte George Whipple fest, dass die Einnahme großer Mengen roher Leber bei Hunden die durch Blutverlust verursachte Anämie schnell zu heilen schien, und stellte die Hypothese auf, dass der Verzehr von Leber die perniziöse Anämie behandeln könnte. Edwin Cohn stellte einen Leberextrakt her, der bei der Behandlung der perniziösen Anämie 50 bis 100 Mal wirksamer war als die natürlichen Leberprodukte. William Castle wies nach, dass Magensaft einen „intrinsischen Faktor“ enthält, der in Verbindung mit dem Verzehr von Fleisch zur Aufnahme des Vitamins in diesem Zustand führt. 1934 teilte sich George Whipple den Nobelpreis für Physiologie oder Medizin mit William P. Murphy und George Minot für die Entdeckung einer wirksamen Behandlung der perniziösen Anämie unter Verwendung von Leberkonzentrat, von dem später entdeckt wurde, dass es eine große Menge an Vitamin B12 enthält.

Erkenntnis des Wirkstoffs

Während ihrer Arbeit im Bureau of Dairy Market des US-Landwirtschaftsministeriums wurde Mary Shaw Shorb mit der Erforschung der bakteriellen Belastung Lactobacillus lactis Dorner (lld) beauftragt, die zur Herstellung von Joghurt und anderen kultivierten Milchprodukten verwendet wurde. Das Kulturmedium für lld benötigte Leberextrakt. Shorb erkannte, dass derselbe Leberextrakt zur Behandlung der perniziösen Anämie verwendet wurde (ihr Schwiegervater war tatsächlich an dieser Krankheit gestorben), und kam zu dem Schluss, dass lld als Testverfahren zur Identifizierung des Wirkstoffs entwickelt werden könnte. Während ihrer Zeit an der University of Maryland erhielt sie ein kleines Stipendium von Merck und entwickelte in Zusammenarbeit mit Karl Folkers von diesem Unternehmen den lld-Assay. Dieser identifizierte den „lld-Faktor“ als notwendig für die Entwicklung des Keims. Shorb, Folker und Alexander R. Todd von der Universität Cambridge nutzten den lld-Test, um den Faktor gegen perniziöse Anämie aus Leberextrakten zu gewinnen, ihn zu reinigen und ihm den Namen Vitamin b12 zu geben. 1955 half Todd dabei, die Struktur des Vitamins aufzuklären, wofür er 1957 den Nobelpreis für Chemie erhielt. Die gesamte chemische Struktur des Moleküls wurde 1956 von Dorothy Hodgkin auf der Grundlage kristallographischer Daten bestimmt. Für diese und andere kristallographische Analysen wurde sie 1964 mit dem Nobelpreis für Chemie ausgezeichnet. Hodgkin verstand daraufhin die Struktur von Insulin. (3 ).

Wirkungssystem

Die orale Aufnahme von Cyanocobalamin erfolgt über den Dünndarm nach Bindung an den intrinsischen Aspekt und andere Cobalamin bindende Proteine. Bei parenteraler Verabreichung gelangt es sofort ins Blut.

Im Blut bindet es sich an Plasmaproteine. Die Gewebe nehmen das Vitamin b12 durch bestimmte b12-bindende Proteine, Transcobalamin i und ii, auf, so dass es in die Zellen gelangen kann. Der größte Teil des Vitamins wird in der Leber gespeichert. Vitamin b12 ist wichtig für die DNA-Synthese und die Energieproduktion, insbesondere in den erythroiden Vorläuferzellen.

Vitamin b12 wirkt als Kofaktor für 2 lebenswichtige Enzyme im Körper: Methylmalonyl-Coa-Mutase und Methionin-Synthase. Diese Methylierungsreaktionen sind für die Verknüpfung von Okazaki-Fragmenten während der DNA-Synthese verantwortlich.

Die Auffüllung bewirkt eine allgemeine Verbesserung der megaloblastischen Anämie und der gastrointestinalen Manifestationen des Vitamin B12-Mangels. Die neurologischen Symptome bei Vitamin b12-Mangel verbessern sich nach der Verabreichung von Cyanocobalamin, aber der Grad der Verbesserung hängt von der Dauer und dem Schweregrad des Mangels ab.

Das berichtete, jedoch inoffizielle Wirkprinzip von Hydroxocobalamin beim vasoplegischen Schock ist die direkte Hemmung von Stickstoffmonoxid und die Hemmung der Guanylatcyclase. (4 ).

Vorteile von Vitamin b12

Vitamin b12, auch Cobalamin genannt, ist ein wichtiges Vitamin, das Ihr Körper braucht, aber nicht selbst herstellen kann.

Es kommt natürlich in tierischen Produkten vor, ist aber auch in bestimmten Nahrungsmitteln enthalten und als orale Ergänzung oder Injektion erhältlich. Vitamin b12 hat viele Aufgaben in Ihrem Körper. Es unterstützt die normale Funktion Ihrer afferenten Neuronen und ist für die Bildung roter Blutkörperchen und die DNA-Synthese erforderlich.

Für viele Erwachsene liegt die empfohlene tägliche Zufuhr (rdi) bei 2,4 mcg, für schwangere und stillende Frauen ist sie jedoch höher.

Vitamin b12 kann Ihrem Körper auf bemerkenswerte Weise zugute kommen, z.B. indem es Ihre Energie steigert, Ihr Gedächtnis verbessert und hilft, Herzkrankheiten vorzubeugen.

Hier sind 9 wissenschaftlich belegte gesundheitliche Vorteile von Vitamin b12.

Hilft bei der Bildung roter Blutkörperchen und der Vorbeugung von Anämie

Vitamin b12 spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung von roten Blutkörperchen.

Ein niedriger Vitamin b12-Spiegel führt zu einer verminderten Entwicklung der roten Blutkörperchen und verhindert, dass sich diese effektiv entwickeln.

Gesunde rote Blutkörperchen sind klein und rund, während sie bei einem Mangel an Vitamin b12 größer und normalerweise oval werden.

Aufgrund dieser größeren und unregelmäßigen Form sind die roten Blutkörperchen nicht in der Lage, sich in der richtigen Geschwindigkeit vom Knochenmark in den Blutkreislauf zu bewegen, was zu einer megaloblastischen Anämie führt.

Wenn Sie anämisch sind, verfügt Ihr Körper nicht über genügend rote Blutkörperchen, um den Sauerstoff zu Ihren lebenswichtigen Organen zu transportieren. Dies kann Symptome wie Müdigkeit und Schwäche auslösen.

Zusammenfassung

Vitamin b12 ist an der Bildung der roten Blutkörperchen beteiligt. Wenn der Vitamin b12-Spiegel zu niedrig ist, wird die Produktion roter Blutkörperchen verändert und eine megaloblastische Anämie ausgelöst.

Kann erhebliche Geburtsfehler verhindern

Ein ausreichender Vitamin b12-Spiegel ist für eine gesunde Schwangerschaft unerlässlich.

Forschungsstudien zeigen, dass das Gehirn und das Nervensystem des Fötus ausreichende B12-Spiegel von der Mutter benötigen, um sich richtig zu entwickeln.

Ein Vitamin-B12-Mangel in den Anfangsphasen der Schwangerschaft kann die Gefahr von Missbildungen wie Neuralrohrdefekten erhöhen. Darüber hinaus kann ein mütterlicher Vitamin-B12-Mangel zu einer Früh- oder Fehlgeburt beitragen.

In einer Studie wurde festgestellt, dass bei Frauen mit einem Vitamin b12-Spiegel von weniger als 250 mg/dl die Wahrscheinlichkeit, ein Kind mit Geburtsfehlern zur Welt zu bringen, dreimal so hoch war wie bei Frauen mit einem entsprechenden Spiegel.

Bei Frauen mit einem Vitamin b12-Mangel und Werten unter 150 mg/dl war die Gefahr 5-mal größer als bei Frauen mit Werten über 400 mg/dl.

Zusammenfassung

Ein angemessener Vitamin b12-Spiegel ist der Schlüssel zu einer gesunden Schwangerschaft. Sie sind wesentlich für die Vermeidung von Gehirn- und Rückenmarksanomalien.

Kann die Knochengesundheit unterstützen und Osteoporose vermeiden

Ein ausreichender Vitamin B12-Spiegel kann Ihre Knochengesundheit unterstützen.

Eine Studie mit mehr als 2.500 Erwachsenen hat gezeigt, dass Menschen mit einem Vitamin b12-Mangel auch eine geringere als die normale Knochenmineraldichte aufwiesen.

Knochen mit verminderter Mineraldichte können mit der Zeit brüchig und zerbrechlich werden, was zu einer erhöhten Gefahr von Osteoporose führt.

Andere Forschungsstudien haben ebenfalls einen Zusammenhang zwischen einem niedrigen Vitamin B12-Spiegel und einer schlechten Knochengesundheit und Osteoporose, insbesondere bei Frauen, festgestellt.

Zusammenfassung

Vitamin b12 kann eine wichtige Funktion für Ihre Knochengesundheit haben. Niedrige Blutspiegel dieses Vitamins wurden mit einer erhöhten Gefahr von Osteoporose in Verbindung gebracht.

Kann Ihr Risiko einer Makuladegeneration verringern

Makuladegeneration ist eine Augenkrankheit, die sich im Allgemeinen auf Ihr zentrales Sehvermögen auswirkt.

Eine ausreichende Zufuhr von Vitamin b12 kann helfen, das Risiko einer altersbedingten Makuladegeneration zu verringern.

Wissenschaftler glauben, dass die Einnahme von Vitamin B12 den Homocysteinspiegel, eine Aminosäure, die in Ihrem Blut vorkommt, senken kann.

Erhöhte Homocysteinwerte wurden tatsächlich mit einem erhöhten Risiko für altersbedingte Makuladegeneration in Verbindung gebracht.

Eine Studie, an der 5.000 Frauen im Alter von 40 Jahren oder älter teilnahmen, kam zu dem Schluss, dass die Einnahme von Vitamin b12, zusätzlich zu Folsäure und Vitamin b6, dieses Risiko senken könnte.

In der Gruppe, die diese Nahrungsergänzungsmittel sieben Jahre lang erhielt, traten weniger Fälle von Makuladegeneration auf als in der Placebogruppe. Das Risiko, an irgendeiner Form der Erkrankung zu erkranken, war um 34% geringer, während es bei schwereren Formen um 41% geringer war.

Letztendlich sind weitere Studien erforderlich, um die Rolle von Vitamin b12 bei der Förderung der Gesundheit des Sehvermögens und der Vorbeugung von Makuladegenerationen vollständig zu verstehen.

Zusammenfassung

Eine ausreichende Zufuhr von Vitamin b12 senkt den Homocysteinspiegel in Ihrem Blut. Dies kann helfen, das Fortschreiten der altersbedingten Makuladegeneration zu verhindern.

Kann den Gemütszustand und Anzeichen von Depressionen verbessern

Vitamin b12 kann Ihre Stimmung verbessern.

Die Auswirkungen von Vitamin b12 auf die Stimmung sind noch nicht vollständig geklärt. Dieses Vitamin spielt jedoch eine entscheidende Rolle bei der Herstellung und Verstoffwechselung von Serotonin, einer Chemikalie, die für die Kontrolle der Stimmung verantwortlich ist.

Aus diesem Grund kann ein Mangel an Vitamin b12 zu einer verminderten Serotoninproduktion führen, was eine depressive Stimmung auslösen kann.

Studien belegen, dass die Einnahme von Vitamin b12-Präparaten die Symptome von Angstzuständen bei Personen mit einem Mangel an diesem Vitamin verbessern kann.

Eine Studie an Menschen mit Angstzuständen und niedrigem Vitamin b12-Spiegel ergab, dass diejenigen, die sowohl Antidepressiva als auch Vitamin b12 erhielten, im Vergleich zu denjenigen, die nur mit Antidepressiva behandelt wurden, am ehesten verbesserte depressive Symptome aufwiesen.

In einer anderen Studie wurde festgestellt, dass ein Vitamin b12-Mangel mit einem doppelt so hohen Risiko für extreme Depressionen verbunden war.

Darüber hinaus wurde ein hoher Vitamin b12-Spiegel mit wesentlich besseren Behandlungsergebnissen und einer höheren Wahrscheinlichkeit der Heilung von einer schweren depressiven Störung in Verbindung gebracht.

Obwohl Vitamin-B12-Präparate bei Menschen mit einem Mangel zur Verbesserung der Stimmung und der Depression beitragen können, deuten die Forschungsergebnisse derzeit nicht darauf hin, dass sie bei Menschen mit einem normalen B12-Spiegel die gleiche Wirkung haben.

Zusammenfassung

Vitamin b12 wird für die Produktion von Serotonin benötigt, einem chemischen Stoff, der für die Steuerung der Stimmung verantwortlich ist. Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin b12 können dazu beitragen, den Gemütszustand von Personen mit einem bestehenden Mangel zu verbessern.

Kann Ihrem Gehirn helfen, indem es den Verlust von Neuronen verhindert

Ein Mangel an Vitamin b12 wird tatsächlich mit Gedächtnisverlust in Verbindung gebracht, insbesondere bei älteren Erwachsenen.

Das Vitamin kann dazu beitragen, die Hirnatrophie zu verhindern, d.h. den Verlust von Neuronen im Gehirn, der typischerweise mit Gedächtnisverlust oder Demenz einhergeht.

Eine Forschungsstudie an Personen mit Demenz im Frühstadium ergab, dass eine Mischung aus Vitamin b12 und Omega-3-Fettsäuren den psychischen Verfall verlangsamte.

In einer anderen Studie wurde festgestellt, dass sogar ein niedriger Vitamin b12-Spiegel zu einer schlechten Gedächtnisleistung beitragen kann. Folglich könnte eine Ergänzung mit diesem Vitamin die Gedächtnisleistung verbessern, selbst wenn kein medizinischer Mangel vorliegt.

Es sind weitere Untersuchungen erforderlich, um fundierte Schlussfolgerungen über die Wirkung von Vitamin b12-Ergänzungen auf das Gedächtnis und die kognitiven Funktionen zu ziehen.

Zusammenfassung

Vitamin b12 könnte helfen, Hirnatrophie und Amnesie zu verhindern. Es sind weitere Forschungsstudien erforderlich, um festzustellen, ob die Einnahme dieses Vitamins das Gedächtnis bei Menschen ohne Mangel verbessern kann.

Kann Ihnen einen Energieschub geben

Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin b12 werden seit langem als das Mittel der Wahl für einen Energieschub angepriesen.

Alle B-Vitamine spielen eine entscheidende Rolle bei der Energieproduktion Ihres Körpers, obwohl sie selbst nicht unbedingt Energie liefern.

Derzeit gibt es keine klinischen Beweise dafür, dass Vitamin-B12-Präparate bei Menschen mit einem ausreichenden Spiegel dieses Vitamins die Energie steigern können.

Wenn Sie hingegen einen erheblichen Mangel an Vitamin b12 haben, wird die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels oder die Erhöhung Ihrer Zufuhr wahrscheinlich Ihr Energieniveau verbessern.

Eines der häufigsten Anzeichen für einen Vitamin b12-Mangel ist Müdigkeit oder Energielosigkeit.

Zusammenfassung

Vitamin b12 ist an der Energieproduktion in Ihrem Körper beteiligt. Die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels kann Ihren Energielevel verbessern, aber nur, wenn Sie einen Mangel an diesem Vitamin haben.

Kann die Gesundheit des Herzens durch Senkung von Homocystein verbessern

Hohe Blutspiegel der typischen Aminosäure Homocystein wurden tatsächlich mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen in Verbindung gebracht.

Wenn Sie einen erheblichen Mangel an Vitamin b12 haben, ist Ihr Homocysteinspiegel erhöht.

Studien haben gezeigt, dass Vitamin b12 dazu beiträgt, den Homocysteinspiegel zu senken, was Ihr Risiko für Herzerkrankungen verringern könnte.

Dennoch gibt es derzeit keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass Vitamin b12-Ergänzungen in dieser Hinsicht wirksam sind.

Daher sind weitere Forschungsstudien erforderlich, um den Zusammenhang zwischen Vitamin b12 und Herzgesundheit zu verstehen.

Zusammenfassung

Vitamin b12 kann den Homocysteinspiegel im Blut senken, eine Art Aminosäure, die mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen in Verbindung gebracht wird. Dennoch stützen Forschungsstudien derzeit nicht die Behauptung, dass Vitamin b12 diese Gefahr minimiert.

Unterstützt gesunde Haare, Haut und Nägel

Angesichts der Funktion von Vitamin b12 bei der Zellproduktion sind angemessene Mengen dieses Vitamins erforderlich, um gesundes Haar, gesunde Haut und gesunde Nägel zu fördern.

Tatsächlich kann ein niedriger Vitamin b12-Spiegel zahlreiche dermatologische Anzeichen verursachen, darunter Hyperpigmentierung, Nagelverfärbungen, Haarveränderungen, Vitiligo (Verlust der Hautfarbe in Flecken) und eckige Stomatitis (geschwollene und rissige Mundwinkel).

Es hat sich gezeigt, dass die Einnahme von Vitamin B12 die dermatologischen Symptome bei Personen mit B12-Mangel verbessern kann.

Wenn Sie sich jedoch gut ernähren und keinen Mangel an diesem Vitamin haben, ist es unwahrscheinlich, dass die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels die Gesundheit Ihrer Haut, Nägel oder Haare verbessert.

Zusammenfassung

Ein gesunder Vitamin B12-Spiegel ist wichtig für Ihr Haar, Ihre Haut und Ihre Nägel. Dennoch wird die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels Ihre Gesundheit in diesen Bereichen höchstwahrscheinlich nicht verbessern, wenn Ihre Werte bereits ausreichend sind. (5 ).

Negative Auswirkungen von Vitamin b12

Holen Sie ärztliche Hilfe, wenn Sie Anzeichen einer allergischen Reaktion haben: Nesselsucht, Atemprobleme, Anschwellen von Gesicht, Lippen, Zunge oder Rachen.

Rufen Sie sofort Ihren Arzt an, wenn Sie: haben.

  • Herzprobleme – Schwellungen, schnelle Gewichtszunahme, Kurzatmigkeit;
  • Flüssigkeitsansammlung in oder um die Lunge herum – Unbehagen beim Atmen, Kurzatmigkeit im Ruhezustand, Keuchen, Atemnot, Husten mit schaumigem Schleim, kalte und feuchte Haut, Angstzustände, schneller Herzschlag; oder
  • Niedriger Kaliumspiegel – Beinkrämpfe, Verstopfung, unregelmäßiger Herzschlag, Flattern in der Brust, erhöhter Durst oder vermehrtes Wasserlassen, Taubheitsgefühl oder Kribbeln, Muskelschwäche oder Hinkebein
  • .

Typische negative Auswirkungen können sein:.

  • Durchfall; oder
  • Schwellungen im ganzen Körper. (6 )

Dosierung

Vitamin b12 ist ein lebenswichtiger Nährstoff. Fisch, Schalentiere, Fleisch, Eier und Milchprodukte sind gute Quellen für Vitamin b12. Die Menge, die Sie täglich zu sich nehmen sollten, wird als empfohlene Tagesdosis (Recommended Dietary Allowance, rda) bezeichnet. Die rda beträgt 2,4 mcg täglich für Personen ab 18 Jahren. Während der Schwangerschaft liegt die rda bei 2,6 mcg täglich. Während der Stillzeit beträgt der rda 2,8 mcg täglich. Bei Kindern hängt die Tagesdosis vom Alter ab.

Personen, die älter als 50 Jahre sind, wird empfohlen, mit Vitamin b12 angereicherte Lebensmittel zu verzehren oder ein Vitamin b12-Präparat einzunehmen. 25-100 mcg täglich werden oral eingenommen, um den Vitamin b12-Spiegel bei älteren Erwachsenen aufrechtzuerhalten. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um herauszufinden, welche Dosierung für eine bestimmte Erkrankung am besten geeignet ist. (7 ).

Wechselwirkungen

Mögliche Wechselwirkungen bestehen aus:

  • Aminosalicylsäure (Paser). Die missbräuchliche Einnahme dieser Substanz zur Behandlung von Magen-Darm-Problemen kann die Fähigkeit Ihres Körpers zur Aufnahme von Vitamin B-12 verringern.
  • Colchicin (Colcrys, Mitigare, Gloperba). Die missbräuchliche Einnahme dieser entzündungshemmenden Substanz zur Vorbeugung und Behandlung von Gichtanfällen kann die Fähigkeit Ihres Körpers zur Aufnahme von Vitamin b-12 verringern.
  • Metformin (Glumetza, Fortamet, andere). Die Einnahme dieses Diabetes-Medikaments kann die Fähigkeit Ihres Körpers zur Aufnahme von Vitamin b-12 verringern.
  • Protonenpumpenhemmer. Die Einnahme von Omeprazol (Prilosec), Lansoprazol (Prevacid) oder anderen Magensäure reduzierenden Medikamenten kann die Fähigkeit Ihres Körpers zur Aufnahme von Vitamin b-12 verringern.
  • Vitamin C (Ascorbinsäure) Ergänzungen. Die Einnahme von Vitamin b-12 zusammen mit Vitamin C kann die angebotene Menge an Vitamin b-12 in Ihrem Körper verringern. Um diese Wechselwirkung zu vermeiden, nehmen Sie Vitamin C zwei oder mehr Stunden nach der Einnahme eines Vitamin b-12-Präparats ein. (8 )

Sicherheitsmaßnahmen

Da es zu unerwünschten Wirkungen und Wechselwirkungen mit Medikamenten kommen kann, sollten Sie Nahrungsergänzungsmittel nur unter der Aufsicht eines sachkundigen Gesundheitsdienstleisters einnehmen.

Vitamin B12 gilt als sicher und ungiftig. Wenn Sie jedoch eines der B-Vitamine über einen längeren Zeitraum einnehmen, kann dies zu einem Ungleichgewicht bei anderen wichtigen B-Vitaminen führen. Aus diesem Grund sollten Sie ein B-Komplex-Vitamin einnehmen, das aus allen B-Vitaminen besteht. Die Einnahme von Folsäure in hohen Dosen kann einen Mangel an Vitamin b12 kaschieren. Daher werden diese Vitamine oft zusammen eingenommen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie mehr als 800 mcg Folsäure einnehmen.

Menschen mit einem abnormalen Gehalt an roten Blutkörperchen oder Problemen mit ihren roten Blutkörperchen sollten mit einem Arzt zusammenarbeiten, um festzustellen, ob b12 für sie geeignet ist. Unter bestimmten Umständen kann b12 nützlich sein. Bei anderen Erkrankungen kann es jedoch gefährlich sein. So kann die Einnahme von B12-Ergänzungsmitteln bei Menschen mit Morbus Leber (einer Erkrankung des Auges) zu schweren Schäden am Sehnerv führen. Auch hier sollten Sie unbedingt mit Ihrem Arzt sprechen. (9 ).

Schlussfolgerungen

Die durchgeführten Untersuchungen haben gezeigt, dass der tägliche Vitamin b12-Verlust bei offensichtlich gesunden Erwachsenen und älteren Menschen höchstwahrscheinlich zwischen 1,4 und 5,1 µg liegt. Basierend auf dem Verhältnis zwischen der eingenommenen Dosis und der aufgenommenen Menge scheint die zum Ausgleich dieser täglichen Verluste erforderliche Vitamin b12-Zufuhr bei offensichtlich gesunden Erwachsenen und älteren Menschen zwischen 3,8 und 20,7 µg zu variieren, was 1,4 bis 8,6 Mal höher ist als die zur Vermeidung eines Mangels erforderliche Menge. Die derzeitigen Empfehlungen für die Zufuhr von Vitamin b12 in Höhe von 1,4-3,0 µg könnten unzureichend sein, um die Körperspeicher von 1,1-3,9 mg und die idealen Plasmakonzentrationen der Marker für den Vitamin b12-Status aufrechtzuerhalten. Die Beweise für die täglichen Vitamin-B12-Verluste und die Bioverfügbarkeit stammen jedoch nur aus relativ alten Forschungsstudien, die zwischen 1958 und 1991 veröffentlicht wurden, und können kaum verbessert werden, da dazu invasive Techniken oder die Verwendung von Isotopen erforderlich sind, die nicht den heutigen ethischen Standards entsprechen. Angesichts dessen kann sich die Festlegung der empfohlenen Vitamin b12-Zufuhr mit der faktoriellen Methode auf den Nachweis der Verlustrate (eine einigermaßen genaue und präzise Angabe) und der Bioverfügbarkeit (große Unregelmäßigkeit und Unsicherheit) stützen, zusammen mit einer Angabe der benötigten Gesamtkörperspeicher (grobe Schätzung). Die verfügbaren Daten sind jedoch eher begrenzt und die daraus resultierenden Schätzungen sind mit erheblicher Unsicherheit behaftet. Der üblicherweise verwendete Wert von 10-20% scheint zu niedrig zu sein, um die Unsicherheit bei all diesen zugrunde liegenden Annahmen abzudecken, und könnte mindestens 24% betragen. Es bedarf weiterer Erkenntnisse über die Beziehung zwischen den Plasmakonzentrationen von Markern für den Vitamin-B12-Status, Vitamin-B12-Körpershops und langfristigen gesundheitlichen Ergebnissen, um zu beurteilen, ob die derzeit empfohlene Zufuhr von Vitamin-B12 geändert werden muss. (10 ).

Empfehlungen

  1. Https://www.cancer.gov/publications/dictionaries/cancer-terms/def/vitamin-b12
  2. Https://www.dsm.com/human-nutrition/en/products/vitamins/vitamin-b12.html
  3. Https://de.wikipedia.org/wiki/vitamin_b12#Geschichte
  4. Https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/nbk555964/
  5. Https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-b12-benefits
  6. Https://www.drugs.com/mtm/vitamin-b-12-injection.html
  7. Https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-926/vitamin-b12
  8. Https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-vitamin-b12/art-20363663
  9. Https://www.mountsinai.org/health-library/supplement/vitamin-b12-cobalamin
  10. Https://www.karger.com/article/fulltext/346968
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